pippuz ha scritto:gp ha scritto:pippuz ha scritto:gp ha scritto:24 Baroli 2012 premiati l'anno scorso, solo 14 2013 premiati quest'anno.
Evidentemente l'annata non ha convinto molto, anche a tenere conto dell'avvertenza che il confronto tra annate diverse della guida va fatto con una certa cautela.
Se l'annata 2013 non ha convinto molto e ha invece convinto la 2012 sarebbe meglio cambiare lavoro
Per la cronaca: Lavinium assegna la valutazione massima all'annata 2012 (5) contro 4 per la 2013, sia per Barolo sia per Barbaresco.
PS: secondo Slowine, "Barolo 2012: un’ottima annata. Per chi ne capisce": "Dunque una stagione vegetativa lunga, come ama il nebbiolo, con differenze di temperatura forti che possono spiegare i grandi profumi di molti vini e una maturazione fenolica avvenuta bene." (D. Panzieri)
Lavinium ... mo me lo segno.
Comunque meglio così, io sto prendendo tutti i 2013 che mi capitano.
PS: meglio ancora, loro poi ne capiscono ancora di più, la voce fuori dal coro fa molto freak (vedi Monfortino 2002)
Potrebbe essere la solita questione annata calda (2012) vs annata classica (2013), che polarizza i giudizi. Però Lavinium e Slowine sono tendenzialmente classicisti, quindi qualcosa non torna.
Nei giudizi sulle annate c'è sempre un'ambiguità di fondo, tra chi premia la piacevolezza immediata e chi le (ipotetiche) capacità evolutive. In teoria parlando di vini da invecchiamento si dovrebbe fare la seconda, ma l'impressione è che spesso si faccia la prima, più o meno consciamente.
Infine, come detto più volte, la prospettiva da catena di montaggio annuale delle guide (ed emuli vari) non è la più adatta per i confronti di annate: per quello ci vorrebbe l'articolo dedicato di una rivista.
Sta di fatto che sulla superiorità del 2012 sul 2013 e sul valore assoluto della 2012 girano vari pareri diversi da quello prevalente qui sul forum: questo è bene saperlo, poi ognuno può rimanere sulle proprie posizioni.
Per memoria, riporto qui il punto di partenza:
gp ha scritto:24 Baroli 2012 premiati l'anno scorso, solo 14 2013 premiati quest'anno.
Evidentemente l'annata non ha convinto molto, anche a tenere conto dell'avvertenza che il confronto tra annate diverse della guida va fatto con una certa cautela.