Tre Bicchieri 2018. Lombardia

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gbaenergiaeco10
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Re: Tre Bicchieri 2018. Lombardia

Messaggioda gbaenergiaeco10 » 21 set 2017 11:57

andrea ha scritto:
Bruciato ha scritto:giustissimo e condivisibile il discorso di Vinogodi sia per quanto riguarda la storia che il gusto dell'Annamaria Clementi
ancor più giusto il discorso sul rapporto qualità prezzo sballatissimo.. con quei soldi compro due Savart e mi danno pure il resto

ma il discorso è che hanno dato il massimo della valutazione a vini come il saten di contadi castaldi, il nature di berlucchi e di Ferghettina che non sono certo nemmeno paragonabili al top di Cà del Bosco.
e succede sempre, sempre, sempre

il che rende tutto grottesco e perde di credibilità

ma si sa bene che io non capisco un cazzo :lol:

Ma il premiato in Ca' del Bosco non è AMC ma il dosaggio zero collection, vino che nei primi anni 90 era molto, ma di molto buono!


vino che ho avuto occasione di bere poco tempo fa, di cui ho scritto bene nel thread delle bevute settembrine, e per il quale sono stato crocifisso in sala mensa senza se e senza ma :mrgreen: :mrgreen:
mi ritrovo molto con il discorso di Marco, e aggiungerei: bere franciacorta aspettandosi champagne sarebbe come bere gattinara aspettandosi barolo, secondo voi ha senso?
sul discorso prezzi continuo a sostenere che ci sia una buona scelta qualitativa a prezzi buoni..(20-25-30...ok sono troppi ma per fare qualche test ogni tanto e vedere a che punto si è arrivati non è una somma così tragica, considerato poi che ci sono alcuni piccoli produttori che lavorano bene)

Interessante l'aneddoto del bar....
Lorenzo
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Re: Tre Bicchieri 2018. Lombardia

Messaggioda Bruciato » 21 set 2017 12:10

ok

quindi il discorso dei premi non è valutare un vino in maniera assoluta ma valutare le migliori cose rpesenti in regione.
ok, basta capire il metro di giudizio.

quindi il saten di contadi castaldi è una delle bollicine migliori della regione... ok.
littlewood
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Re: Tre Bicchieri 2018. Lombardia

Messaggioda littlewood » 21 set 2017 12:37

:anche no.....
landmax
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Re: Tre Bicchieri 2018. Lombardia

Messaggioda landmax » 21 set 2017 12:40

gbaenergiaeco10 ha scritto:... bere franciacorta aspettandosi champagne sarebbe come bere gattinara aspettandosi barolo, secondo voi ha senso?


No, non ha senso.

Il paragone, però, non è azzeccato, a mio parere: i vini di Gattinara, pur esprimendo un nebbiolo molto diverso da quello di Langa, hanno una storia e una qualità riconosciuta ben diverse da quelle della Franciacorta, che, come rilevato nel thread, non gode in generale di un grande terroir e, per di più, ha una storia abbastanza recente. Gattinara, invece, ha un glorioso passato, figlio di un grande terroir, ed esprime ancor oggi nebbioli di qualità assoluta (un nome per tutti: Osso San Grato).
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Re: Tre Bicchieri 2018. Lombardia

Messaggioda gbaenergiaeco10 » 21 set 2017 12:50

landmax ha scritto:
gbaenergiaeco10 ha scritto:... bere franciacorta aspettandosi champagne sarebbe come bere gattinara aspettandosi barolo, secondo voi ha senso?


No, non ha senso.

Il paragone, però, non è azzeccato, a mio parere: i vini di Gattinara, pur esprimendo un nebbiolo molto diverso da quello di Langa, hanno una storia e una qualità riconosciuta ben diverse da quelle della Franciacorta, che, come rilevato nel thread, non gode in generale di un grande terroir e, per di più, ha una storia abbastanza recente. Gattinara, invece, ha un glorioso passato, figlio di un grande terroir, ed esprime ancor oggi nebbioli di qualità assoluta (un nome per tutti: Osso San Grato).


assolutamente vero, anche se il mio voleva essere un paragone legato più alla comunanza del vitigno che alla storia
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Re: Tre Bicchieri 2018. Lombardia

Messaggioda Francesco M » 21 set 2017 14:13

premetto che non disdegno affatto i franciacorta, anzi: faccoli, arici, il pendio, mosnel a me piacciono proprio;
la disamina di vinogodi è puntuale, lucida e sacrosanta, ma vedendo una lista come quella a capothread, si nota come i soliti grossi nomi che muovono le masse siano sempre sugli scudi (ma va?) e questo forse accade anche perché tirano il carro e i piccoli del consorzio (che non hanno la stessa visibilità) ne traggono giovamento (mah).
ma è davvero un giusto metro di giudizio?

per i prezzi sono d'accordo :roll:
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Re: Tre Bicchieri 2018. Lombardia

Messaggioda vinogodi » 21 set 2017 14:22

Francesco M ha scritto:premetto che non disdegno affatto i franciacorta, anzi: faccoli, arici, il pendio, mosnel a me piacciono proprio;

...sai che 4 su 6 che avrei voluto mettere in caso mi avessero chiesto cosa mi piace , li hai nominati? Aggiungiamo Cabochon in grande annata? ... l'ultimo lo lasciamo a chi vuole riempire la casella ... 8)
PS: oeh , a me l'Annamaria Clementi ultime uscite non lo butto affatto e il Moretti, se costasse un terzo , ci starebbe nel cioppo...
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Re: Tre Bicchieri 2018. Lombardia

Messaggioda Francesco M » 21 set 2017 14:37

vinogodi ha scritto:
Francesco M ha scritto:premetto che non disdegno affatto i franciacorta, anzi: faccoli, arici, il pendio, mosnel a me piacciono proprio;

...sai che 4 su 6 che avrei voluto mettere in caso mi avessero chiesto cosa mi piace , li hai nominati? Aggiungiamo Cabochon in grande annata? ... l'ultimo lo lasciamo a chi vuole riempire la casella ... 8)
PS: oeh , a me l'Annamaria Clementi ultime uscite non lo butto affatto e il Moretti, se costasse un terzo , ci starebbe nel cioppo...


non può che farmi piacere! :D
annamaria clementi fuori budget per me :roll: :roll:
cabochon e moretti mai bevuti, rimedierò!
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Re: Tre Bicchieri 2018. Lombardia

Messaggioda zampaflex » 21 set 2017 15:03

Si ma oramai l'Annamaria Clementi costa quasi come un Krug (a prezzi forum)...!
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Re: Tre Bicchieri 2018. Lombardia

Messaggioda ZEL WINE » 21 set 2017 15:27

zampaflex ha scritto:Si ma oramai l'Annamaria Clementi costa quasi come un Krug (a prezzi forum)...!


il rose' forse e poi neanche quello.
E ci mancherebbe
fama di loro il mondo esser non lassa;
misericordia e giustizia li sdegna:
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Re: Tre Bicchieri 2018. Lombardia

Messaggioda eno » 21 set 2017 15:46

Nel mio piccolo, e pur non amando particolarmente la Francia(...Corta, eh, :mrgreen: ), devo dire che ho notato anch'io qualche miglioramento, soprattutto, per i miei gusti, in un uso piu' accorto del dosaggio, che spesso trovavo sgraziato e prevaricante. Quello del bar non è un aneddoto, è quasi la regola a quel che so. Ca' D.B. cuvè prestige, ad es., che ho assaggiato piu' volte e non mi ha mai attizzato minimamente, va via come il pane (eppero' complimenti per la trovata-marketing...)
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Re: Tre Bicchieri 2018. Lombardia

Messaggioda andrea » 21 set 2017 17:29

Francesco M ha scritto:cabochon e moretti mai bevuti, rimedierò!

Lascia stare... :wink:
Ti amo Licia!!!
mangè mangè nu sèi chi ve mangià

Spedisco entro 5 giorni lavorativi, sempre che riesca a trovare i vini nel casino della mia cantina
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Re: Tre Bicchieri 2018. Lombardia

Messaggioda maxer » 21 set 2017 17:40

Se si legge bene, Vinogodi (con la sua solita pacatezza, grande esperienza e capacità di distinguere) non ha parlato in modo positivo di AMC in particolare e di Ca' del Bosco in generale, anzi. Ha solo, e giustamente invitato a bere qualche interessante bottiglia di piccoli produttori emergenti.
Per la precisione.
carpe diem 8)
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Re: Tre Bicchieri 2018. Lombardia

Messaggioda Francesco M » 21 set 2017 17:42

andrea ha scritto:
Francesco M ha scritto:cabochon e moretti mai bevuti, rimedierò!

Lascia stare... :wink:


:shock: :shock: ma come???

:mrgreen:
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Re: Tre Bicchieri 2018. Lombardia

Messaggioda maxer » 21 set 2017 18:20

Ops pardon
Mi sono perso la nota delle 14.22 ...
PISOLINO POSTPOMERIDIANO :roll: :? :roll:
carpe diem 8)
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Cristianmark
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Re: Tre Bicchieri 2018. Lombardia

Messaggioda Cristianmark » 21 set 2017 18:54

Arici
Arcari e danesi
Faccoli
Pendio
Ca de vent
Cavalleri
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Re: Tre Bicchieri 2018. Lombardia

Messaggioda Sonny » 22 set 2017 08:18

Cristianmark ha scritto:Arici
Arcari e danesi
Faccoli
Pendio
Ca de vent
Cavalleri


Dei suddetti, premesso che alcuni li conosco, quali tipologie secondo te meritano di più anche in base al prezzo?
Grazie
AlessandroMarzocchi
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Re: Tre Bicchieri 2018. Lombardia

Messaggioda AlessandroMarzocchi » 22 set 2017 10:48

Cristianmark ha scritto:Arici
Arcari e danesi
Faccoli
Pendio
Ca de vent
Cavalleri


Ca del vent bravissimi, sempre con lo sguardo verso la Francia e con una coerenza davvero invidiabile. Aprire ora una riserva 2008 Sospiri potrebbe far vacillare anche qualche champagnista convinto (e non costa come Anna Maria Clementi, non ancora :wink: )

Aggiungerei alcune cose di 1701, Casa Caterina quando Aurelio becca la boccia giusta, il Pendio, le riserve di San Cristoforo.
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Re: Tre Bicchieri 2018. Lombardia

Messaggioda gbaenergiaeco10 » 22 set 2017 10:52

Ma Uberti? Mi ricordo un comarí del Salem 2007mica tanto maligno....
Lorenzo
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Cristianmark
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Re: Tre Bicchieri 2018. Lombardia

Messaggioda Cristianmark » 22 set 2017 10:55

Sonny ha scritto:
Cristianmark ha scritto:Arici
Arcari e danesi
Faccoli
Pendio
Ca de vent
Cavalleri


Dei suddetti, premesso che alcuni li conosco, quali tipologie secondo te meritano di più anche in base al prezzo?
Grazie



sonny 6 di bs... fatti un giro nelle varie cantine oppure agli eventi ed assaggia...assaggia...assaggia.
poi vedi cosa ti aggrada di piu'
imho
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Re: Tre Bicchieri 2018. Lombardia

Messaggioda Sonny » 22 set 2017 11:03

Cristianmark ha scritto:
Sonny ha scritto:
Cristianmark ha scritto:Arici
Arcari e danesi
Faccoli
Pendio
Ca de vent
Cavalleri


Dei suddetti, premesso che alcuni li conosco, quali tipologie secondo te meritano di più anche in base al prezzo?
Grazie



sonny 6 di bs... fatti un giro nelle varie cantine oppure agli eventi ed assaggia...assaggia...assaggia.
poi vedi cosa ti aggrada di piu'
imho


Si esatto di Brescia.
Di assaggi di Franciacorta qualcuno ne ho fatto e appena posso qualche cantina qua in zona la vado a visitare, ma pareri ed esperienze diverse aiutano sempre a scoprire piccole realtà che ben lavorano e meritano.
Bruciato
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Re: Tre Bicchieri 2018. Lombardia

Messaggioda Bruciato » 22 set 2017 11:10

AlessandroMarzocchi ha scritto:
Cristianmark ha scritto:Arici
Arcari e danesi
Faccoli
Pendio
Ca de vent
Cavalleri


Ca del vent bravissimi, sempre con lo sguardo verso la Francia e con una coerenza davvero invidiabile. Aprire ora una riserva 2008 Sospiri potrebbe far vacillare anche qualche champagnista convinto (e non costa come Anna Maria Clementi, non ancora :wink: )

Aggiungerei alcune cose di 1701, Casa Caterina quando Aurelio becca la boccia giusta, il Pendio, le riserve di San Cristoforo.


tutto molto bello.
perà cà del vent fa scelte eroiche (uscire dal consorzio) e romantiche ma le loro bolle costano dalle 25 euri + iva (per la bolla fatta con il merlot e il cabernet) alle 35 eure più iva...
non sono costanti e hanno un rapporto q\p sballato.
le bocce sono un bel giocattolo e trasmettono tutta la passione dei due proprietari ma a livello organolettico non valgono tutti quei soldi...

Casa Caterina idem .. a parte i dubbi che mi vengono ogni volta che becco una bottiglia buona perchè non c'è mai uniformità di prodotto.


Cavalleri secondo me è uno dei migliori: prodotti corretti, costanti, piacevoli e al giusto prezzo.


Personalmente trovo che la franciacorta possa dire molto parlando di bollicine base e di dosaggio zero... per il resto c'è ancora un retrogusto amaro che davvero non mi va giù... indipendentemente dal prezzo.
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Re: Tre Bicchieri 2018. Lombardia

Messaggioda zampaflex » 22 set 2017 11:52

A proposito di Casa Caterina, visto in enoteca sabato delle bocce di 1989 uscite sul mercato di recente, tirate in 400 bottiglie, al modestissimo costo di 170 euro :shock:

...me' cojoni...mi compro un RD 2002...
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Re: Tre Bicchieri 2018. Lombardia

Messaggioda beluga » 22 set 2017 11:56

Episodio già raccontato qui da qualche parte.
Cena con amici poco esperti di vino. Offro un Cavalleri blanc de blanc e sono entusiasti come avessi aperto un Clos du Mesnil. Dico loro di lasciarlo nel bicchiere e servo Joseph Perrier cuvée royale comprata dall'ottimo Davide Zingaro a 25 euro (meno del Cavalleri). Il confronto li sconvolge e cominciano a ironizzare sulle bollici(o)ne del franciacorta dicendo che è quello il Perrier, intendendo l'acqua minerale.
Senza prestare importanza particolare al palato dei miei ospiti vi assicuro che il confronto era davvero impietoso.
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Re: Tre Bicchieri 2018. Lombardia

Messaggioda pippuz » 22 set 2017 12:00

beluga ha scritto:Episodio già raccontato qui da qualche parte.
Cena con amici poco esperti di vino. Offro un Cavalleri blanc de blanc e sono entusiasti come avessi aperto un Clos du Mesnil. Dico loro di lasciarlo nel bicchiere e servo Joseph Perrier cuvée royale comprata dall'ottimo Davide Zingaro a 25 euro (meno del Cavalleri). Il confronto li sconvolge e cominciano a ironizzare sulle bollici(o)ne del franciacorta dicendo che è quello il Perrier, intendendo l'acqua minerale.
Senza prestare importanza particolare al palato dei miei ospiti vi assicuro che il confronto era davvero impietoso.

Strano ... non succede mai. :mrgreen:
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