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Re: LANGA QUASI TOP
Inviato: 15 set 2017 10:39
da gpetrus
zampaflex ha scritto:Sandrone e Cisa Asinari per me sono legati a quando IL VATE presentava la sua guida, con degustazione annessa, al Lingotto in occasione (a fianco) del Salone del Gusto.
Attraverso la lente del tempo, mi ricordo ottimi vini, ma non avevo l'esperienza di oggi. Non li ho più riprovati, sarebbe un'occasione.
Sono usciti tutti i nomi, per cui un mio intervento è inutile; ma vorrei citare tra le giovani leve da seguire:
- Roccalini: Barbaresco di splendido frutto e pulizia, in crescita verticale
- Bondonio: assaggiati a giugno, il Roncagliette rimane abbastanza nella norma, ma lo Starderi 14 (ora vinificato a parte) era una bomba!
- Reva: enologo Gianluca Colombo, sta crescendo bene come azienda
tornato dalla Langa 5 gg orsono.....gran bei vini trovati sia da Paolo Veglio sia da Olek Bondonio
Re: LANGA QUASI TOP
Inviato: 15 set 2017 10:49
da arnaldo
Azz....mi avevi detto che non volevi piu' sentirne neanche parlare della Langa al netto del Monfortino....e adesso lanci pure un thread....mi sa' che bleffavi......ti è tornata l acquolina in bocca.....
Re: LANGA QUASI TOP
Inviato: 15 set 2017 10:57
da eternauta67
gbaenergiaeco10 ha scritto:di conterno fantino avevo testato il sorì ginestra 12.....bah, se quel vino è una spremuta di legno..io personalmente ricordo un frutto scuro meraviglioso..mi era sembrata una delle migliori interpretazioni dell'annata, assieme al monvigliero di burlotto, il vigna colonnello di a.conterno, e il gavarini chiniera di elio grasso
Bevuto in quei due giorni Monvigliero di Burlotto, Rinaldi G., Vajra, Fantino e Conterno-Fantino, tutti 2012; per me il confronto è stato impietoso, questioni di gusti
Ciao
Re: LANGA QUASI TOP
Inviato: 15 set 2017 11:16
da venicka
zampaflex ha scritto:Sono usciti tutti i nomi, per cui un mio intervento è inutile; ma vorrei citare tra le giovani leve da seguire:
- Roccalini: Barbaresco di splendido frutto e pulizia, in crescita verticale
- Bondonio: assaggiati a giugno, il Roncagliette rimane abbastanza nella norma, ma lo Starderi 14 (ora vinificato a parte) era una bomba!
- Reva: enologo Gianluca Colombo, sta crescendo bene come azienda
roccalini bravo anche per me, bondonio di più, a me pure il roncagliette 13 è piaciuto parecchio ad esser onesti, reva mai sentito ergo vedo di rimediare al più presto.
Altro nome che m'è venuto in mente è bric cenciurio, scoperti poco tempo fa, fatto pochi assaggi ma trovato tutto buono e con prezzi giusti, baroli molto floreali e dai profili olfattivi spesso "chiari", da seguire.
Re: LANGA QUASI TOP
Inviato: 15 set 2017 12:44
da davidef
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Re: LANGA QUASI TOP
Inviato: 15 set 2017 12:45
da davidef
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Re: LANGA QUASI TOP
Inviato: 15 set 2017 12:46
da davidef
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Re: LANGA QUASI TOP
Inviato: 15 set 2017 12:50
da davidef
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Re: LANGA QUASI TOP
Inviato: 15 set 2017 12:50
da davidef
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Re: LANGA QUASI TOP
Inviato: 15 set 2017 13:13
da littlewood
E che tu davide di pezzi ne' suoni parecchi e tutti inaieme.....
Re: LANGA QUASI TOP
Inviato: 15 set 2017 13:22
da maxer
Davide, ripeto: l'ho bevuto forse nel suo momento migliore, all'apice della sua espressività. Aveva 13 anni: un signor Merlot, mai più trovato così in seguito.
Per cui concordo solo parzialmente
Re: LANGA QUASI TOP
Inviato: 15 set 2017 13:51
da Kalosartipos
venicka ha scritto:Altro nome che m'è venuto in mente è bric cenciurio, scoperti poco tempo fa, fatto pochi assaggi ma trovato tutto buono e con prezzi giusti, baroli molto floreali e dai profili olfattivi spesso "chiari", da seguire.
Già stato due volte da loro: per me, bravi ed onesti.. piaciuti persino i bianchi
Re: LANGA QUASI TOP
Inviato: 15 set 2017 14:02
da davidef
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Re: LANGA QUASI TOP
Inviato: 15 set 2017 14:44
da AlessandroMarzocchi
lapoelcan ha scritto:AlessandroMarzocchi ha scritto:Barolo:
Accomasso
Canonica
Roddolo
Cappellano
Mascarello Giuseppe
Barbaresco:
Cortese
Ceretto
Olek Bondonio
Albino Rocca
Produttori del Barbaresco (soprattutto per il rapporto q/p)
Bonus Barolo: Principiano (mai piaciuto, ma l'ultimo assaggio di Ravera 2013 mi ha sconvolto...)
Bonus Barbaresco: Fabio Gea (sempre che siate disposti a spendere un centino per un Nebbiolo), Cascina Baricchi (per il Barbaresco Riserva Rose delle Casasse 2010...emozionate!)
Lista trendy non vale......
Dai, a parte Gea e Bondonio non la vedo così trendy
Sempre che lo stile trasandato del Cavaliere non sia da considerarsi trendy!
Re: LANGA QUASI TOP
Inviato: 15 set 2017 16:19
da marcommelier
Ai molti che avete citato aggiungerei questi:
BARALE (sia barolo che barbaresco, ottimi e a prezzi corretti)
MOCCAGATTA (il loro barbaresco Bric Balin è uno dei miei preferiti in assoluto della denominazione)
CANTINA DEL GLICINE (barbaresco ottimi, quasi meglio il base dei due cru Currà e Marcorino)
Sul lungo periodo sono curioso di Boroli, che ha dimezzato la produzione mantenendo solo due cru, tra i quali Cerequio, e che parrebbe in ascesa.
A margine di tutto, comunque, per me attualmente Fenocchio è tra i top di langa.
Re: LANGA QUASI TOP
Inviato: 15 set 2017 18:07
da arnaldo
george7179 ha scritto:Clerico, solo Percristina... Il resto non è nelle mie corde, troppo legno e troppo tannino. Poi adesso che Domenico ci ha lasciato resta un grosso punto interrogativo.
E' tanto che non bevi piu' le ultime annate di CLERICO....o sbaglio ??? Lo dico perchè se senti le ultime......è leggermente cambiato tutto...estrazione...uso dei legni......intendiamoci non saranno mai i baroli scheletrici e superlaminati di Schiavenza....ma fidati sono dei gran bei vini.....al prossimo vinitaly ti consiglio di andarteli ad assaggiare...
Re: LANGA QUASI TOP
Inviato: 15 set 2017 18:08
da arnaldo
gpetrus ha scritto:Voerzio, ormai completamente fuori prezzo. Negli ultimi anni ha introdotto nell'affinamento un mix tra barrique e botte grande abbandonando le sole barrique nuove. È rimasto però quel tannino troppo aggressivo che si placa, in parte, dopo almeno 20 anni. Insomma mi bevo, con calma, quelle che ho in cantina (fino al 2006) e poi finita lì... Se penso che costa forse più di un Cascina Francia...
Voerzio fa dei vini meravigliosi che si avvicinano ai 200 euro ormai......ed è questa l' unica pecca.....ma sui vini non si discute...sono molto buoni.......
Re: LANGA QUASI TOP
Inviato: 15 set 2017 18:53
da gpetrus
arnaldo ha scritto:gpetrus ha scritto:Voerzio, ormai completamente fuori prezzo. Negli ultimi anni ha introdotto nell'affinamento un mix tra barrique e botte grande abbandonando le sole barrique nuove. È rimasto però quel tannino troppo aggressivo che si placa, in parte, dopo almeno 20 anni. Insomma mi bevo, con calma, quelle che ho in cantina (fino al 2006) e poi finita lì... Se penso che costa forse più di un Cascina Francia...
Voerzio fa dei vini meravigliosi che si avvicinano ai 200 euro ormai......ed è questa l' unica pecca.....ma sui vini non si discute...sono molto buoni.......
forse perche' ha fatto marcia indietro , almeno parzialmente, sull'uso del legno , un tempo indomabile a meno di non lasciar le bt agli eredi ...prezzo attuale ormai over per me
Re: LANGA QUASI TOP
Inviato: 15 set 2017 19:40
da ZEL WINE
arnaldo ha scritto:gpetrus ha scritto:Voerzio, ormai completamente fuori prezzo. Negli ultimi anni ha introdotto nell'affinamento un mix tra barrique e botte grande abbandonando le sole barrique nuove. È rimasto però quel tannino troppo aggressivo che si placa, in parte, dopo almeno 20 anni. Insomma mi bevo, con calma, quelle che ho in cantina (fino al 2006) e poi finita lì... Se penso che costa forse più di un Cascina Francia...
Voerzio fa dei vini meravigliosi che si avvicinano ai 200 euro ormai......ed è questa l' unica pecca.....ma sui vini non si discute...sono molto buoni.......
Quali sono?
Re: LANGA QUASI TOP
Inviato: 15 set 2017 21:08
da george7179
arnaldo ha scritto:george7179 ha scritto:Clerico, solo Percristina... Il resto non è nelle mie corde, troppo legno e troppo tannino. Poi adesso che Domenico ci ha lasciato resta un grosso punto interrogativo.
E' tanto che non bevi piu' le ultime annate di CLERICO....o sbaglio ??? Lo dico perchè se senti le ultime......è leggermente cambiato tutto...estrazione...uso dei legni......intendiamoci non saranno mai i baroli scheletrici e superlaminati di Schiavenza....ma fidati sono dei gran bei vini.....al prossimo vinitaly ti consiglio di andarteli ad assaggiare...
L'ultima esperienza è stata qualche anno fa con un Pajana 2004 ancora molto vaniglioso... da lì ho comprato solo il Ciabot Mentin 2010 più per l'annata che per il vino in sé, con la premessa che lo avrei parcheggiato per parecchi anni. Ho sempre preso il Percristina più equilibrato e bevibile... comunque il prossimo vinitaly una volata ce la faccio volentieri...
Re: LANGA QUASI TOP
Inviato: 15 set 2017 21:14
da george7179
arnaldo ha scritto:gpetrus ha scritto:Voerzio, ormai completamente fuori prezzo. Negli ultimi anni ha introdotto nell'affinamento un mix tra barrique e botte grande abbandonando le sole barrique nuove. È rimasto però quel tannino troppo aggressivo che si placa, in parte, dopo almeno 20 anni. Insomma mi bevo, con calma, quelle che ho in cantina (fino al 2006) e poi finita lì... Se penso che costa forse più di un Cascina Francia...
Voerzio fa dei vini meravigliosi che si avvicinano ai 200 euro ormai......ed è questa l' unica pecca.....ma sui vini non si discute...sono molto buoni.......
Il problema è legato al rapporto qualità prezzo... ci sono vini che costano meno della metà che, a mio parere, sono meglio. Poi mi ricordo di aver bevuto un'annata recente, forse la 2011, a Barolo/Brunello con un tannino che incollava letteralmente la bocca... insomma non proprio il massimo della bevibilità, va bene le rese basse, va bene le forti estrazioni, ma non ha senso, sempre a mio parere, produrre un vino che darà soddisfazioni tra almeno 20 anni...
Re: LANGA QUASI TOP
Inviato: 15 set 2017 21:17
da davidef
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Re: LANGA QUASI TOP
Inviato: 15 set 2017 21:19
da davidef
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Re: LANGA QUASI TOP
Inviato: 15 set 2017 21:22
da arnaldo
Mi preoccupi...ma mi stai mollando Feisbuk per caso??? Soffrivi di nostalgia??
Re: LANGA QUASI TOP
Inviato: 15 set 2017 21:25
da davidef
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