Gambero Rosso Forum

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davidef ha scritto:giusto per rifare il punto al netto di una serie di aspetti, al netto di questi nomi che proprio evitiamo di considerare

Giacomo Conterno
Gaja
Giacosa
Mascarello Bartolo
Rinaldi
Roagna (solo il Crichet Pajè, gli altri mettiamoli tra i papabili)

Nella listina sopra ci andrebbe messo anche Giuseppe Mascarello, imho.

ma e' il Rinaldi che fino a pochi anni fa non lo voleva nn neppure a 30euro, che fallava 4btg su sette se andava bene? parliamo di lui medesimo??
Ora che la speculazione l'ha portato a quadruplicare il prezzo fc e' nei mostri sacri

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davidef ha scritto:giusto per rifare il punto al netto di una serie di aspetti, al netto di questi nomi che proprio evitiamo di considerare

Giacomo Conterno
Gaja
Giacosa
Mascarello Bartolo
Rinaldi
Roagna (solo il Crichet Pajè, gli altri mettiamoli tra i papabili)

oggi, secondo Voi, in Langa nelle denominazioni Barolo e Barbaresco, quali sono le 5 aziende per denominazione sul mercato in questo momento assolutamente da mettere via senza contare aspetti come il rapporto q/p e cose similari, parliamo solo sotto il profilo emozionale e qualitativo.

5+5 nomi e se possibile perchè

grazie

barolo:
accomasso
canonica
burlotto
cascina fontana (più per gusto personale che per un ragionamento oggettivo, vini che mi piacciono molto)
Altare/Elvio Cogno (gusto personale...però l'è dura qui ne metterei una decina..per affinità stilistiche soprattutto f. principiano...)

Barbaresco:
rivella
piero busso
walter musso
francesco versio
cortese? (magari se non lo metto mi linciano, ma non ho un gran feeling qui)

Boh, per me con tutta la simpatia e il romanticismo di questo mondo ma proprio vedere il citrico e bartolo mascarello tra i cosiddetti top e mauro mascarello no non esiste.
Punto.
Intanto sistemerei questa cosa, poi si pensa al resto.

MONPRIVATO UBER ALLES

venicka ha scritto:Boh, per me con tutta la simpatia e il romanticismo di questo mondo ma proprio vedere il citrico e bartolo mascarello tra i cosiddetti top e mauro mascarello no non esiste.
Punto.
Intanto sistemerei questa cosa, poi si pensa al resto.

MONPRIVATO UBER ALLES

Quoto
È' quello che ho provato a dirgli anche io.

Io, a mio gusto, ed in base alle bevute degli ultimi due anni, ti direi (solo Barolo):

Aldo Conterno
Sandrone
Cappellano
Burlotto
Giovanni Rosso

Scambiando pero prima nella top five i due Mascarello come dicono Andrea e Venicka... ed eliminando Rinaldi...

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Barolo:
Mascarello (invertendo però Mauro con Maria Teresa)
Burlotto
Brovia
Vajra
Poderi Colla (o in alternativa visto che è un caro amico e ha vigne nella stessa zona Fantino Alessandro)

Barbaresco (più difficile)
Ceretto
Cisa Asinari
Cortese
Bianco
Rizzi/Castello di Neive

Tra i barbaresco incontrati finora:
Cortese: nitido, luminoso, minerale. Barbaresco declinato in sottrazione.
Marchesi di Gresy : buona costanza nelle annate recenti, complesso. Sempre un bere impegnativo, a mio avviso.
Sottimano: elegante, maggior struttura rispetto ai precedenti. Il Pajore e la Riserva per me grandissimi.

Leggermente sotto questi tre, sullo stesso piano pur nelle diversità, Rizzi, Rivella Serafino, Albino Rocca e Piero Busso. Quest'ultimo con qualche delusione (vedi Albesani Borgese 2011, cotto e dal tannino verde).
Dovessi sceglierne uno da "mettere via", il Ronchi di Albino Rocca.
Sui barbaresco di Roagna non mi esprimo, mai avuto il piacere di assaggiarli, ma da quanto leggo il Paje vecchie viti, l'Asili VV o il Montefico sono grandissimi vini...

Sui baroli lascio la parola ai più esperti.

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Ragazzi ma veramente mi lasciate fuori Accomasso e canonica?

davidef ha scritto:

BarbarEdo ha scritto:Tra i barbaresco incontrati finora:
Cortese: nitido, luminoso, minerale. Barbaresco declinato in sottrazione.
Marchesi di Gresy : buona costanza nelle annate recenti, complesso. Sempre un bere impegnativo, a mio avviso.
Sottimano: elegante, maggior struttura rispetto ai precedenti. Il Pajore e la Riserva per me grandissimi.

Leggermente sotto questi tre, sullo stesso piano pur nelle diversità, Rizzi, Rivella Serafino, Albino Rocca e Piero Busso. Quest'ultimo con qualche delusione (vedi Albesani Borgese 2011, cotto e dal tannino verde).
Dovessi sceglierne uno da "mettere via", il Ronchi di Albino Rocca.
Sui barbaresco di Roagna non mi esprimo, mai avuto il piacere di assaggiarli, ma da quanto leggo il Paje vecchie viti, l'Asili VV o il Montefico sono grandissimi vini...

Sui baroli lascio la parola ai più esperti.

Il Barbaresco Angelo di Albino Rocca lo hai sentito di recente ?

Mai provato, so che è prodotto solo dall'annata 2013. Tu sai dirmi qualcosa? Di lui ho bevuto Ronchi '13 : buono, '12: buonino, '11 buono, Riserva Ronchi '11 buonerrimo, Montersino '12 molto buono, ovello vigna Loreto '12 molto buono, naso particolare. Stile estrattivo senza eccessi, pulito, personale. A me piace. Ciao

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davidef ha scritto:

george7179 ha scritto:
Giovanni Rosso lo vedi così in crescita ?

Ho bevuto ieri sera un Cerretta 2008 che avevo comprato (in cantina) in esemplare unico e messo da parte, ed è stata una gran bella bevuta sia per potenza che per complessità, più che altro mi ha stupito il fatto che fosse già assolutamente pronto, con colore già tendente al mattone... me lo aspettavo più giovane, però buonissimo. Il Vigna Rionda 2013, già adesso, è un vino fantastico, è giovanissimo ma si sente una materia che quando si distenderà darà grandi soddisfazioni, ovvio che qui si parla di cifre ormai assurde... Se ti capita, fai una visita in cantina, nuovissima, sono molto gustosi e fanno assaggiare praticamente tutto, però dalle botti perché vino non ne hanno...

Burlotto
Brovia
Massolino
Roddolo
G. Mascarello
Principiano
ho messo uno in piu'

Rivella
Roccalini
Gresy
Cortese
Castello di Neive

...rispettando i gusti personali e alcuni nomi, bravissimi , di terza fascia citati che , comunque , apprezzo :
BAROLO:
- Giuseppe Mascarello (che metto fra i top)
- Burlotto
- Cappellano (e che diamine : il suo Piè Franco è fra i primi 5 Barolo...)
- Aldo Conterno
- Massolino ( alternative : Ultimi CEretto e Cogno : stanno crescendo dabbestia)

BARBARESO :
- Serafino (Teobaldo) Rivella : poesia del Nebbiolo
- Sottimano
- Cisa Asinari
- Rizzi : continua a piacermi a prezzi commoventi per la qualità che produce.
- Metterei Produttori, ma solo i cru . Il suo base rimane un vino modesto, come Barbaresco (a livello di tanti Nebbiolo base di Langa)

davidef ha scritto:Ceretto lo vedi in ripresa stabile ? Mi dicono gran bene delle ultime 2 uscite

Sui Barolo Brovia gran manico

Ceretto sta convertendo al biodinamico, immagino che tu lo sappia di già, ma sta anche lavorando sui protocolli di vinificazione. Provato il Bricco Rocche (2011? 2012?) l'anno scorso, purtroppamente affetto da TCA, ma sotto si sentiva una gran bella bestia. In ascesa verticale rispetto alla banalità precedente, con prezzi ahinoi pure...

Su Brovia, sono d'accordo!

davidef ha scritto:

eternauta67 ha scritto:Barolo:
Mascarello (invertendo però Mauro con Maria Teresa)
Burlotto
Brovia
Vajra
Poderi Colla (o in alternativa visto che è un caro amico e ha vigne nella stessa zona Fantino Alessandro)

Barbaresco (più difficile)
Ceretto
Cisa Asinari
Cortese
Bianco
Rizzi/Castello di Neive

Ceretto lo vedi in ripresa stabile ? Mi dicono gran bene delle ultime 2 uscite

Sui Barolo Brovia gran manico

Ceretto molto buoni secondo me, in continua ascesa come i loro prezzi ahimè.
Sui Barolo chiaramente si potevano aggiungere altri nomi, sicuramente Massolino (specie per il Vigna Rionda9 e principiano (molto buono il Barolo base e grande il Boscareto, un po' sotto Germano. Purtroppo in discesa qualitativa Cavallotto.
Rivella piace anche a me però trovo che negli 4-5 anni Bianco stia lavorando molto bene, con una offerta più ampia.

Ciao

Barolo:
- Fenocchio (per una costanza qualitativà incredibile)
- Brovia (alcune punte assolute di eccellenza)
- Palladino (Ornato gran vino)
- Burlotto
- Marcarini

Barbaresco:
- Cortese (le Riserve sono grandi bevute)
- Rizzi (Pajore soprattutto)
- Rivella (quello del Montestefano)

eternauta67 ha scritto:

davidef ha scritto:

eternauta67 ha scritto:Barolo:
Mascarello (invertendo però Mauro con Maria Teresa)
Burlotto
Brovia
Vajra
Poderi Colla (o in alternativa visto che è un caro amico e ha vigne nella stessa zona Fantino Alessandro)

Barbaresco (più difficile)
Ceretto
Cisa Asinari
Cortese
Bianco
Rizzi/Castello di Neive

Ceretto lo vedi in ripresa stabile ? Mi dicono gran bene delle ultime 2 uscite

Sui Barolo Brovia gran manico

Purtroppo in discesa qualitativa Cavallotto.

Ciao

eh, proprio di Cavallotto volevo chiedervi, è così in calo?