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Tre Bicchieri 2018. Calabria e Basilicata

Inviato: 08 set 2017 12:35
da gambero_parlante
CALABRIA

Grisara ’16 - Roberto Ceraudo

Masino ’15 - iGreco

Neostòs Bianco ’16 - Spiriti Ebbri

Terre di Cosenza Pollino Moscato Passito Mastro Terenzio ’14 - Feudo dei Sanseverino



BASILICATA

Aglianico del Vulture Don Anselmo ’13 - Paternoster

Aglianico del Vulture Il Repertorio ’15 - Cantine del Notaio

Aglianico del Vulture Sup. Cruà ’13 - Basilisco

Aglianico del Vulture Sup. Serpara ’12 - Re Manfredi - Cantina Terre degli Svevi

Aglianico del Vulture Titolo ’15 - Elena Fucci

Re: Tre Bicchieri 2018. Calabria e Basilicata

Inviato: 12 set 2017 17:23
da marcosavoldi
Ma povere Calabria e Basilicata..... non le caga nessuno? :(
Io non ho molto da dire conosco solo Librandi e Cantine del Notaio.......

Re: Tre Bicchieri 2018. Calabria e Basilicata

Inviato: 12 set 2017 19:12
da vinogodi
...Spiriti Ebbri sapevo che sfondava , non pensavo così presto , anche se ho preferito il loro Néostos rosso. Comunque tutta la gamma , estremamente personale ed originale, è bene si conosca perchè magnifica. Complimenti quindi perchè l'assaggio immagino fatto da qualche mese, quindi senza leggere ancora il forum :mrgreen: ...

Re: Tre Bicchieri 2018. Calabria e Basilicata

Inviato: 12 set 2017 19:19
da vinogodi
marcosavoldi ha scritto:Ma povere Calabria e Basilicata..... non le caga nessuno? :(
Io non ho molto da dire conosco solo Librandi e Cantine del Notaio.......
...forse A'Vita non ha lavorato tanto bene , quest'anno? E' un pò che non lo bevo , ma cinque - sei anni fa era fra le cose migliori della zona, anche se un pò troppo "efebico". Un amico calabrese appassionato mi fece bere cose sorprendenti : a parte Spiriti Ebbri , Terre del Gufo e la Riserva Ripe del falco di Ippolito 1845. Anche un Moscato favoloso delle cantine Viola che massacrò un paio di Passiti siciliani ...
PS: ma il Magno Megonio dov'è finito? Era l'unico vino "nazionale" una volta presente in tutte le guide... forse è meglio che ricominci ad assaggiare qualcosa della zona , sono assente da troppi anni... maledetta Borgogna e Langa... 8)

Re: Tre Bicchieri 2018. Calabria e Basilicata

Inviato: 12 set 2017 21:44
da Alberto
vinogodi ha scritto:Anche un Moscato favoloso delle cantine Viola che massacrò un paio di Passiti siciliani ...

Mai sentito. :roll:

Re: Tre Bicchieri 2018. Calabria e Basilicata

Inviato: 12 set 2017 22:54
da Bordolese78
Alberto ha scritto:
vinogodi ha scritto:Anche un Moscato favoloso delle cantine Viola che massacrò un paio di Passiti siciliani ...


Veramente ottimo!!!

Re: Tre Bicchieri 2018. Calabria e Basilicata

Inviato: 13 set 2017 06:49
da Alberto
Bordolese78 ha scritto:
Alberto ha scritto:
vinogodi ha scritto:Anche un Moscato favoloso delle cantine Viola che massacrò un paio di Passiti siciliani ...


Veramente ottimo!!!

:wink:

Re: Tre Bicchieri 2018. Calabria e Basilicata

Inviato: 13 set 2017 09:19
da piergi
Lista calabrese che da diversi spunti di riflessione.
Metà conservativa e metà movimentista.
Praticamente una regione bianchista, (mah), la zona di cirò è completamente assente. Sia nelle sue aziende storiche che in quelle new wave, che comunque in questa lista sarebbero state come i cavoli a merenda. Ascrivibili a questo areale sono ceraudo e igreco, che non sono propriamente il massimo della territorialità.
Le novità stanno in provincia di Cosenza.
Viola per una volta passa il testimone ad un azienda che ha gia numerose vendemmie sulle spalle, sintomo di un territorio vitale.
La novita è spiriti ebbri, piu che un azienda(non posseggono vigne ma seguono i conferitori, mi sembra) un progetto imprenditoriale e enologico molto valido e intelligente. Sono già 5 o 6anni che ricamano etichette intetessanti. Le uve di questo bianco dovrebbero provenire dalla zona dell'esaro-pollino.

In basilicata grande curiosità per il vino di Basilisco

Re: Tre Bicchieri 2018. Calabria e Basilicata

Inviato: 13 set 2017 09:21
da pippuz
piergi ha scritto:Lista calabrese che da diversi spunti di riflessione.
Metà conservativa e metà movimentista.
Praticamente una regione bianchista, (mah), la zona di cirò è completamente assente. Sia nelle sue aziende storiche che in quelle new wave, che comunque in questa lista sarebbero state come i cavoli a merenda. Ascrivibili a questo areale sono ceraudo e igreco, che non sono propriamente il massimo della territorialità.
Le novità stanno in provincia di Cosenza.
Viola per una volta passa il testimone ad un azienda che ha gia numerose vendemmie sulle spalle, sintomo di un territorio vitale.
La novita è spiriti ebbri, piu che un azienda(non posseggono vigne ma seguono i conferitori, mi sembra) un progetto imprenditoriale e enologico molto valido e intelligente. Sono già 5 o 6anni che ricamano etichette intetessanti. Le uve di questo bianco dovrebbero provenire dalla zona dell'esaro-pollino.

In basilicata grande curiosità per il vino di Basilisco

Piergi, ma l'ansonica di Calabretta li la trovate o si trova solo qui?

PS a olio come siamo messi?

Re: Tre Bicchieri 2018. Calabria e Basilicata

Inviato: 13 set 2017 09:37
da piergi
pippuz ha scritto:
piergi ha scritto:Lista calabrese che da diversi spunti di riflessione.
Metà conservativa e metà movimentista.
Praticamente una regione bianchista, (mah), la zona di cirò è completamente assente. Sia nelle sue aziende storiche che in quelle new wave, che comunque in questa lista sarebbero state come i cavoli a merenda. Ascrivibili a questo areale sono ceraudo e igreco, che non sono propriamente il massimo della territorialità.
Le novità stanno in provincia di Cosenza.
Viola per una volta passa il testimone ad un azienda che ha gia numerose vendemmie sulle spalle, sintomo di un territorio vitale.
La novita è spiriti ebbri, piu che un azienda(non posseggono vigne ma seguono i conferitori, mi sembra) un progetto imprenditoriale e enologico molto valido e intelligente. Sono già 5 o 6anni che ricamano etichette intetessanti. Le uve di questo bianco dovrebbero provenire dalla zona dell'esaro-pollino.

In basilicata grande curiosità per il vino di Basilisco

Piergi, ma l'ansonica di Calabretta li la trovate o si trova solo qui?

PS a olio come siamo messi?

Si trova ma bisogna cercare.....
Fra 2 settimane al massimo comincio a lavorare, non c'è una gran quantità di olive, ma quelle che ci sono sono sanissime e in fase di preinvaiatura. L'annata si presenta molto equilibrata. Stesso dicasi per gli agrumi!

Re: Tre Bicchieri 2018. Calabria e Basilicata

Inviato: 13 set 2017 09:44
da xoan
Alberto ha scritto:
vinogodi ha scritto:Anche un Moscato favoloso delle cantine Viola che massacrò un paio di Passiti siciliani ...

Mai sentito. :roll:


moscato di Saracena (presidio slow food) vino unico più che raro

Re: Tre Bicchieri 2018. Calabria e Basilicata

Inviato: 13 set 2017 09:51
da zampaflex
xoan ha scritto:
Alberto ha scritto:
vinogodi ha scritto:Anche un Moscato favoloso delle cantine Viola che massacrò un paio di Passiti siciliani ...

Mai sentito. :roll:


moscato di Saracena (presidio slow food) vino unico più che raro


Bevuto al corso AIS, qualche anno fa. Non mi impressionò, allora.
Cercatevi una foto: grappoli che più spargoli non si può.

Re: Tre Bicchieri 2018. Calabria e Basilicata

Inviato: 13 set 2017 09:53
da Alberto
xoan ha scritto:
Alberto ha scritto:
vinogodi ha scritto:Anche un Moscato favoloso delle cantine Viola che massacrò un paio di Passiti siciliani ...

Mai sentito. :roll:


moscato di Saracena (presidio slow food) vino unico più che raro

Ero ironico... :wink: Lo conosco bene il moscato di Saracena di Luigi Viola.

Re: Tre Bicchieri 2018. Calabria e Basilicata

Inviato: 13 set 2017 09:57
da xoan
Alberto ha scritto:
xoan ha scritto:
Alberto ha scritto:
vinogodi ha scritto:Anche un Moscato favoloso delle cantine Viola che massacrò un paio di Passiti siciliani ...

Mai sentito. :roll:


moscato di Saracena (presidio slow food) vino unico più che raro

Ero ironico... :wink: Lo conosco bene il moscato di Saracena di Luigi Viola.


:lol:

Re: Tre Bicchieri 2018. Calabria e Basilicata

Inviato: 13 set 2017 11:25
da Bruciato
mi sarei aspettato un premio ai vini di Grifalco
hanno uno stile opposto rispetto a cantine del notaio ma hanno molta personalità

Re: Tre Bicchieri 2018. Calabria e Basilicata

Inviato: 13 set 2017 12:53
da alexer3b
piergi ha scritto:In basilicata grande curiosità per il vino di Basilisco

Provato al Vinitaly, davvero convincente, grandissima eleganza.

Alex

Re: Tre Bicchieri 2018. Calabria e Basilicata

Inviato: 13 set 2017 14:06
da gp
vinogodi ha scritto:
marcosavoldi ha scritto:Ma povere Calabria e Basilicata..... non le caga nessuno? :(
Io non ho molto da dire conosco solo Librandi e Cantine del Notaio.......
...forse A'Vita non ha lavorato tanto bene , quest'anno? E' un pò che non lo bevo , ma cinque - sei anni fa era fra le cose migliori della zona, anche se un pò troppo "efebico".
Come ho scritto a proposito dell'Abruzzo: il fatto che tra i premiati manchino certi nomi e ce ne siano altri è ovviamente inevitabile, date le preferenze estetiche che sottostanno a ogni guida, a meno di non essere cerchiobottisti (e comunque disposti a moltiplicare il numero dei premiati). Saranno altre guide, che notoriamente in Italia non mancano, a colmare la lacuna, sulla base di un'estetica diversa. Per esempio, nelle ultime tre edizioni il Cirò Rosso Cl. Sup. di 'A Vita era tra i premiati di Slowine, come Vino Slow. Anche su questa base ognuno può scegliere la sua guida di riferimento, se ne cerca una.

Re: Tre Bicchieri 2018. Calabria e Basilicata

Inviato: 13 set 2017 21:59
da vinnae
vinogodi ha scritto:
marcosavoldi ha scritto:Ma povere Calabria e Basilicata..... non le caga nessuno? :(
Io non ho molto da dire conosco solo Librandi e Cantine del Notaio.......
...forse A'Vita non ha lavorato tanto bene , quest'anno? E' un pò che non lo bevo , ma cinque - sei anni fa era fra le cose migliori della zona, anche se un pò troppo "efebico". Un amico calabrese appassionato mi fece bere cose sorprendenti : a parte Spiriti Ebbri , Terre del Gufo e la Riserva Ripe del falco di Ippolito 1845. Anche un Moscato favoloso delle cantine Viola che massacrò un paio di Passiti siciliani ...
PS: ma il Magno Megonio dov'è finito? Era l'unico vino "nazionale" una volta presente in tutte le guide... forse è meglio che ricominci ad assaggiare qualcosa della zona , sono assente da troppi anni... maledetta Borgogna e Langa... 8)

Ehhhhh si confermo......
Il Moscato di Saracena

Re: Tre Bicchieri 2018. Calabria e Basilicata

Inviato: 21 set 2017 12:39
da Brodsky
Bruciato ha scritto:mi sarei aspettato un premio ai vini di Grifalco
hanno uno stile opposto rispetto a cantine del notaio ma hanno molta personalità

Grifalco è stata premiata l'anno scorso. Il tempo dirà se è stato un premio-meteora come quello a Musto Carmelitano dell'edizione 2012 (altra cantina con stile peculiare).