Borgogna GRandi Firme

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vinogodi
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Re: Borgogna GRandi Firme

Messaggioda vinogodi » 04 set 2017 20:10

alì65 ha scritto:hai allargato la saletta?
...ho aumentato a dismisura le bottiglie...
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: Borgogna GRandi Firme

Messaggioda vinogodi » 10 set 2017 11:16

...mancando un paio di settimane , con qualche novità aggiorno, perchè nel frattempo la colonia trentina si è lamentata della scarsa accessibilità della bicchierata di 24 per sopraggiunto numero di saturazione e , non volendo fare una panchina di poca probabile ... probabilità , mi hanno chiesto di anticiparne una , come previsto inizialmente in caso di sovrannumero , domenica 17 , con qualche variazione sul tema per renderla "più accessibile" . Nel frattempo un paio amici, sempre interessati, si sono uniti , e Adriano mi ha chiesto di partecipare all'anticipo , per cui sintetizzo

Domenica 17 Settembre:
- Adriano (confermato)
- Augusto Massif
- Alessandro
- Carlo Goj
- David
- Johnleg
- Mauro 1980
- Massimo Maxer

Domenica 24 settembre.
- Nicola (confermato)
- Lauro(confermato)
- Razzo (confermato)
- Galenico (confermato)
- Marcolanc (confermato)
- Vinos (confermato)
- Tenente Drogo (confermato)
- Ermes Scorri (confermato)
- Landmax (confermato)
- Smarco (confermato)
- Garga 72 (confermato)
- Giampiero (confermato)
- Voor 69 (confermato)
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: Borgogna GRandi Firme

Messaggioda vinogodi » 14 set 2017 13:15

Domenica 17 Settembre , aggiorno perché ormai in dirittura d'arrivo :
- Adriano (confermato)
- Augusto Massif
- Carlo Goj
- David
- Johnleg
- Mauro 1980
- Massimo Maxer
Alessandro non viene per "impegno personale" sopraggiunto .
Il line up sarà "simile" a quello del 24 settembre con , chiaramente , i dovuti aggiustamenti per il numero ridotto dei partecipanti e un piccolo adattamento dei vini proposti, ma ci si divertirà comunque.

Domenica 24 settembre.
- Nicola (confermato)
- Lauro(confermato)
- Razzo (confermato)
- Galenico (confermato)
- Marcolanc (confermato)
- Vinos (confermato)
- Tenente Drogo (confermato)
- Ermes Scorri (confermato)
- Landmax (confermato)
- Smarco (confermato)
- Garga 72 (confermato)
- Giampiero (confermato)
- Voor 69 (confermato)
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: Borgogna GRandi Firme

Messaggioda vinogodi » 17 set 2017 20:24

...primo round effettuato :P ...niente anticipazioni , ne parliamo dopo il secondo round di domenica... :mrgreen:
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: Borgogna GRandi Firme

Messaggioda zuppadilatte » 17 set 2017 23:07

Belin! Ci tocca aspettare una settimana come nelle fiction...
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Re: Borgogna GRandi Firme

Messaggioda vinogodi » 18 set 2017 08:53

zuppadilatte ha scritto:Belin! Ci tocca aspettare una settimana come nelle fiction...
..solo qualche nome , tanto sono i soliti con qualche bottiglia in meno e qualche produttore in meno perché eravamo in 8 rispetto ai 12-13 di domenica prossima.

- Caillez Lemaire
- Dumenil Collection Oenoteque 2002
- Krug Vintage
- Comte Lafon
- Ramonet
- Domaine Leflaive
- Méo Camuzet
- GB Burlotto (su richiesta)
- Bernard Dugat Py
- Armand Rousseau
- Domaine Leroy
- Domaine de La Rectorie (su richiesta)
- Joh Jhos Prum

Dico solo che i presenti erano un po' provati dal cimento ma "estremamente" felici , tanto da trattenersi oltre orario ridenti (e ridanciani) e , quasi, cantanti...
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: Borgogna GRandi Firme

Messaggioda vinogodi » 19 set 2017 16:53

Immagino che tutti in lista siano ben concentrati sull'incontro . Tre bicchieri , grandi bocce di "grandi firme " .
Domenica 24 settembre.
- Nicola (confermato)
- Lauro(confermato)
- Razzo (confermato)
- Galenico (confermato)
- Marcolanc (confermato)
- Vinos (confermato)
- Tenente Drogo (confermato)
- Ermes Scorri (confermato)
- Landmax (confermato)
- Smarco (confermato)
- Garga 72 (confermato)
- Giampiero (confermato)
- Voor 69 (confermato)
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: Borgogna GRandi Firme

Messaggioda galenico » 20 set 2017 10:01

Galenico viene solo se metti una Cuvée Christiane

( tanto per rompere un pò i maroni come al solito :P :P :P )
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Re: Borgogna GRandi Firme

Messaggioda vinogodi » 20 set 2017 11:39

galenico ha scritto:Galenico viene solo se metti una Cuvée Christiane

( tanto per rompere un pò i maroni come al solito :P :P :P )
... si potrebbe ipotizzare , devo dare un'occhiata anche al line up :
PS: chi non viene , nell'elenco ormai consolidato a tre giorni dalla bicchierata , per qualche tempo non berrà parecchio vino , dico in Bue House . Delle defezioni del giorno prima , ormai consuete , avrei un po' le palle piene e mi sono autoproposto di fare una specie di piccola noticina a margine come ricordo del pacco tirato. Oeh , l'incidente , la malattia o il lutto (o problema serio) famigliare vengono prima di tutto e meritano il massimo rispetto e solidarietà , però ... la casualità così coincidente entro le poche ore prima ... si , insomma ...soprattutto dopo aver spostato un paio di amici in altra data (spostando loro impegni personali) oppure aver detto di no ad altri 3 amici per sopraggiunto numero massimo ... 8)
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: Borgogna GRandi Firme

Messaggioda vinogodi » 24 set 2017 07:32

.... 8) ....
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: Borgogna GRandi Firme

Messaggioda landmax » 24 set 2017 08:17

vinogodi ha scritto:.... 8) ....


.... sii più specifico .... :lol:
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Re: Borgogna GRandi Firme

Messaggioda vinogodi » 24 set 2017 19:26

landmax ha scritto:
vinogodi ha scritto:.... 8) ....


.... sii più specifico .... :lol:
...hai toccato con mano quel che dicevo. Salvo la sfiga ciclopica del tappo per 'na boccia dal migliaio di Euri , non so cosa sia il contrario del giorno "radice" , quello della sfiga sensoriale, ma oggi , appunto, eravamo esattamente al contrario perchè tutte le bocce erano "sovraperformanti" , quindi non stiamo più a valutare il valore dei produttori , quanto dell'aura di sfiga o fortuna che permea bicchierate come questa . Qualche new entry nel gruppo , del quale mi è piaciuto l'entusiasmo e la competenza . Cosa?

Preaperitivo per chi aspettava (doppia bottiglia) : Champagne Brut "Poret" Dumenil :P , uno dei miei preferiti come entrata in questi incontri

Aperitivo : Champagne "Nature" Oenoteque Collection 2002 Dumenil e Magnum di Clos De Goisses 2005 PHilipponnat

BIANCHI:
- Batard Montrachet Grand Cru 2009 Ramonet
- Chablis Grand Cru "Blanchot" 2008 Ravenau
- Chevalieres Montrachet Grand Cru 2008 Domaine Leflaive
- Puligny Montrachet "Les Enseigneres" 2006 Coche Dury

ROSSI:
- Mazoyeres Chambertin Grand Cru 2007 Bernard Dugat Py
- Corton "Clos Rognet" Grand Cru 1999 Méo Camuzet
- Chambertin Grand Cru 2001 Trapet
- Rouchottes Chambertin Grand Cru 2006 Roumier
- Bonnes Mares Grand Cru 2003 Comte Geroges De Vogué
- Chambertin Clos De Beze Grand Cru 2007 Armand Rousseau
- Vosne Romanée Premier Cru "Beaumonts" 2000 Domaine Leroy
- Echezaux 1a bottiglia Grand Cru 2002 Domaine de La Romanée Conti :evil:
- Echezaux 2a bottiglia Grand Cru 2002 Domaine de La Romanée Conti
Salvo il tappo subdolissimo della prima boccia DRC , tutto davvero stupendamente a livello .
FINALE (splendido) : Auslese GoldK JJPrumm 2013
Ps: mi ero scordato di Aji quindi ho aggiunto una boccia . Eravamo in tanti ma ci siamo divertiti , quasi cinque ore di chiacchere come raramente si fanno davanti a grandi bottiglie. Il tempo è volato . 8)
Ultima modifica di vinogodi il 24 set 2017 21:47, modificato 2 volte in totale.
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Re: Borgogna GRandi Firme

Messaggioda marcolanc » 24 set 2017 21:10

Bevuta spettacolare.
Grazie Marco!
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Re: Borgogna GRandi Firme

Messaggioda zampaflex » 25 set 2017 09:45

- Echezeaux 1a bottiglia Grand Cru 2002 Domaine de La Romanée Conti :evil:

...chissà le madonne che sono volate.... :shock:
Sezione ignoranti, educande e quinta colonna maronita
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Re: Borgogna GRandi Firme

Messaggioda vinogodi » 25 set 2017 10:36

zampaflex ha scritto:- Echezeaux 1a bottiglia Grand Cru 2002 Domaine de La Romanée Conti :evil:

...chissà le madonne che sono volate.... :shock:
...'nsomma....
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: Borgogna GRandi Firme

Messaggioda vinotec » 25 set 2017 11:35

vinogodi ha scritto:
zampaflex ha scritto:- Echezeaux 1a bottiglia Grand Cru 2002 Domaine de La Romanée Conti :evil:

...chissà le madonne che sono volate.... :shock:
...'nsomma....


..tappazzo?... :twisted:
UBI MAIOR, MINOR CESSAT !
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Re: Borgogna GRandi Firme

Messaggioda vinogodi » 25 set 2017 13:03

vinotec ha scritto:
vinogodi ha scritto:
zampaflex ha scritto:- Echezeaux 1a bottiglia Grand Cru 2002 Domaine de La Romanée Conti :evil:

...chissà le madonne che sono volate.... :shock:
...'nsomma....


..tappazzo?... :twisted:
...all'aperura splendido , ma con stranissimo e subdolo sentorino soprattutto sul tappo. Co l'ossigenazione, come è naturale , si è maggiormente evidenziato. Non clamoroso, ma peggio ancora pechè infido. Infatti, la bottiglia aperta in sostituzione è risultata splendida , per alcuni vino della giornata... quindi ne è valsa la pena ...
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Re: Borgogna GRandi Firme

Messaggioda landmax » 25 set 2017 19:34

vinogodi ha scritto:
landmax ha scritto:
vinogodi ha scritto:.... 8) ....


.... sii più specifico .... :lol:
...hai toccato con mano quel che dicevo. Salvo la sfiga ciclopica del tappo per 'na boccia dal migliaio di Euri , non so cosa sia il contrario del giorno "radice" , quello della sfiga sensoriale, ma oggi , appunto, eravamo esattamente al contrario perchè tutte le bocce erano "sovraperformanti" , quindi non stiamo più a valutare il valore dei produttori , quanto dell'aura di sfiga o fortuna che permea bicchierate come questa . Qualche new entry nel gruppo , del quale mi è piaciuto l'entusiasmo e la competenza . Cosa?

Preaperitivo per chi aspettava (doppia bottiglia) : Champagne Brut "Poret" Dumenil :P , uno dei miei preferiti come entrata in questi incontri

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- Batard Montrachet Grand Cru 2009 Ramonet
- Chablis Grand Cru "Blanchot" 2008 Ravenau
- Chevalieres Montrachet Grand Cru 2008 Domaine Leflaive
- Puligny Montrachet "Les Enseigneres" 2006 Coche Dury

ROSSI:
- Mazoyeres Chambertin Grand Cru 2007 Bernard Dugat Py
- Corton "Clos Rognet" Grand Cru 1999 Méo Camuzet
- Chambertin Grand Cru 2001 Trapet
- Rouchottes Chambertin Grand Cru 2006 Roumier
- Bonnes Mares Grand Cru 2003 Comte Geroges De Vogué
- Chambertin Clos De Beze Grand Cru 2007 Armand Rousseau
- Vosne Romanée Premier Cru "Beaumonts" 2000 Domaine Leroy
- Echezaux 1a bottiglia Grand Cru 2002 Domaine de La Romanée Conti :evil:
- Echezaux 2a bottiglia Grand Cru 2002 Domaine de La Romanée Conti
Salvo il tappo subdolissimo della prima boccia DRC , tutto davvero stupendamente a livello .
FINALE (splendido) : Auslese GoldK JJPrumm 2013
Ps: mi ero scordato di Aji quindi ho aggiunto una boccia . Eravamo in tanti ma ci siamo divertiti , quasi cinque ore di chiacchere come raramente si fanno davanti a grandi bottiglie. Il tempo è volato . 8)


Volete sapere qual è stato il vino più eccitante della giornata (ovviamente per me)?

Non il DRC, non il Leroy, non il Rousseau o il Dugat Py. Ma il Batard '09 di Ramonet, i cui profumi rapivano letteralmente per intensità, complessità, mutevolezza, piacevolezza complessiva. Anche la bocca già perfettamente equilibrata (qui l'annata calda si sente solo per la capacità di donare un equilibrio incredibile al vino, considerando la giovane età... ovviamente legno ancora in parte da assorbire, ma... so' quisquilie). Da bere oggi o per i prossimi 10 anni, con sommissimo gaudio.
simba
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Re: Borgogna GRandi Firme

Messaggioda simba » 26 set 2017 01:38

Come era il blanchot 2008?
Complimenti per la bevuta.
maxer
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Re: Borgogna GRandi Firme

Messaggioda maxer » 26 set 2017 01:50

Sono perfettamente d'accordo con Landmax: anche secondo me il Batard Ramonet è stato il vino più emozionante e inebriante della prima sessione Borgogna GRandi Firme del 17 set.
Secondo posto per il Dugat Py, vino "diverso" e affascinante.
carpe diem 8)
landmax
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Re: Borgogna GRandi Firme

Messaggioda landmax » 26 set 2017 14:52

Ma sì, va, ravviviamo un pò 'sto thread:

BOLLE:
Champagne Brut "Poret" Dumenil: :D :D (buonino, ma nulla di più)
Champagne "Nature" 2002 Dumenil: :D :D (piaciuto proprio poco, anche considerando l'annata)
Clos De Goisses 2005 Philipponnat (magnum): :D :D :D :D (questo ottimo, invece)

BIANCHI:
- Batard-Montrachet GC 2009 Ramonet: :D :D :D :D :D (con lode e applauso accademico)
- Chablis GC Blanchot 2008 Raveneau: :D :D :D :D :) (un grandissimo chablis)
- Chevalier-Montrachet GC 2008 Leflaive: :D :D :D :D :) (decisamente il più indietro dei tre, in prospettiva grandissimo)
- Puligny Montrachet "Les Enseigneres" 2006 Coche Dury: :D :D :D :D (per quanto grande sia il produttore, pagava - giustamente - pegno, specie in bocca, ai vini precedenti; chiaro poi che, se preso da solo, rimane un vino della Madonna)

ROSSI:
- Mazoyeres Chambertin GC 2007 Bernard Dugat Py: :D :D :D :) (piaciuto il giusto)
- Corton "Clos Rognet" GC 1999 Méo Camuzet: :D :D :D :D :) (davvero notevole)
- Chambertin GC 2001 Trapet: :D :D :D :D :) (non gli do l'eccellenza assoluta solo per via di un naso un pò evoluto; bocca, al solito, stra-fantastica)
- Rouchottes Chambertin GC 2006 Roumier: :D :D :D :D :)
- Bonnes Mares GC 2003 Comte Georges De Vogué: :D :D :D :D :D (che interpretazione dell'annata! Un vino fantastico, in bocca poteva quasi ricordare uno Chateauneuf di Rayas)
- Chambertin Clos De Beze GC 2007 Armand Rousseau: :D :D :D :D :D (giù il cappello)
- Vosne Romanée Les Beaux Monts 1er cru 2000 Leroy: :D :D :D :D (soltanto buono, per una volta)
- Echezeaux GC 2002 DRC: :D :D :D :D :) (di quest'annata ho di gran lunga preferito il RSV, però anche questo non era malaccio, eh :mrgreen: ... tra l'altro ancora sfacciatamente giovane)

- Graacher Himmelreich Auslese 2013 Joh. Jos. Prum: :D :D :D :D (un giovincello molto promettente)
Ultima modifica di landmax il 26 set 2017 15:14, modificato 1 volta in totale.
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Re: Borgogna GRandi Firme

Messaggioda landmax » 26 set 2017 15:10

simba ha scritto:Come era il blanchot 2008?


Un grandissimo chablis, davvero fantastico. Ancora giovincello, ma già piuttosto espressivo e godibile. Tra 5/10 anni credo sarà al suo apice.
Smarco
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Re: Borgogna GRandi Firme

Messaggioda Smarco » 26 set 2017 15:55

come sempre grazie a tutti, a Marco per l ospitalità e agli altri per la splendida compagnia, dico velocemente la mia:
dei 4 bianchi io ho preferito Leflaive, quella nota di conchiglia ce l ho stampata ancora nel naso, secondo me tra qualche anno sarà veramente splendida, Ramonet bottiglia fantastica bocca veramente complessa ma al naso ancora un bel pò di legno, per carità.. non uno di quei legnacci brutti e invadenti è! ma Leflaive e Coche era tutta un altra cosa, Coche appunto partito all inizio un pò in sordina per poi liberarsi con una splendida nota di confetto veramente elegante, bocca non un gran che rispetto agli altri, Raveneau subito dopo un pò nel bicchiere ha preso quella nota di brodo/cipolla che proprio non mi è piaciuto
il podio dei rossi per me è un pò diverso, sinceramente non ho un primo assoluto dato che per me erano tutte bottiglie spettacolari ma tra i primi 3 posti metterei sicuramente Leroy, Rousseau e Vogue. DRC forse perchè il mio era l ultimo bicchiere e c'era un pò di posa a me non ha detto molto... a Dugat do il premio sorpresa della giornata, i GC sono veramente lontani dai premier e questa bottiglia ne era la prova

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