Sauvignon Loira

[littlewood]

Ah, avevo (mal)inteso che vivessi ancora qui.

...
adesso, finalmente, vivo vicino alle Langhe, dove ho tanti amici vignaioli
...

Per quanto qualcosa di buono c'è anche qui, tra gli Euganei e le Langhe... non ne parliamo neppure.
Invidia.

Per l' amor di Dio! A Padova Maxer nn lo vogliamo! Piuttosto deviamo l' adige x bloccarlo quando e' a rovereto e gli spariamo al forte della tagliata scala in valsugana.,..

[maxer]

Ah, avevo (mal)inteso che vivessi ancora qui.

...
adesso, finalmente, vivo vicino alle Langhe, dove ho tanti amici vignaioli
...

Per quanto qualcosa di buono c'è anche qui, tra gli Euganei e le Langhe... non ne parliamo neppure.
Invidia.

Per l' amor di Dio! A Padova Maxer nn lo vogliamo! Piuttosto deviamo l' adige x bloccarlo quando e' a rovereto e gli spariamo al forte della tagliata scala in valsugana.,..

...
mio caro Franchino,detto "il bambino", non ti smentisci mai : resti sempre un signorino presuntuosetto

hai quasi 60 anni e l' unica tua passione (oltre che il fare vino, ma ancora sotto padrone e il criticare quasi tutti i tuoi colleghi della Valpolicella) resta quello di essere un ignorantello provocatore, con pure il l' aspirazione, per te del tutto fuori portata, di essere anche ironico (aggettivo a te sconosciuto)

ma che ne sai tu di Padova, resta rinchiuso a Marano, che è pure troppo grande per i tuoi (molto) angusti orizzonti mentali
...

[Ziliovino]

Qualcuno lo ha mai provato nelle versioni fatte nelle AOC Quincy e Menetou-Salon che mi dicono essere molto valide ed economicamente più abbordabili dei Sancerre e Poully-Fumè? La notizia corrisponde anche lontanamente al vero? Ed in Italia sono reperibili? Grazie a tutti!!

Domaine du Tremblay.
e mi dissero domaine Pellé.

[Nexus1990]

Mi sento di ringraziare soltanto zampa, a Dagueneau ci arrivavo pure io. Gli altri commenti sono fuori contesto

[vinogodi]

Mi sento di ringraziare soltanto zampa, a Dagueneau ci arrivavo pure io. Gli altri commenti sono fuori contesto

...anch'io voglio essere ringraziato : Cotat e Chateau de Tracy ...

[Nexus1990]

Mi sento di ringraziare soltanto zampa, a Dagueneau ci arrivavo pure io. Gli altri commenti sono fuori contesto

...anch'io voglio essere ringraziato : Cotat e Chateau de Tracy ...

I due Cotat mi risulta che facciano soltanto Sancerre. Comunque prendo nota ma i ringraziamenti sono limitati purtroppo, non posso scialacquare la mia già misera riserva di cortesia per dei Pouilly Fumè

[vinogodi]

Mi sento di ringraziare soltanto zampa, a Dagueneau ci arrivavo pure io. Gli altri commenti sono fuori contesto

...anch'io voglio essere ringraziato : Cotat e Chateau de Tracy ...

I due Cotat mi risulta che facciano soltanto Sancerre. Comunque prendo nota ma i ringraziamenti sono limitati purtroppo, non posso scialacquare la mia già misera riserva di cortesia per dei Pouilly Fumè

...però il titolo è "Sauvignon della Loira" , l'interattività non è reato...

[Nexus1990]

Mi sento di ringraziare soltanto zampa, a Dagueneau ci arrivavo pure io. Gli altri commenti sono fuori contesto

...anch'io voglio essere ringraziato : Cotat e Chateau de Tracy ...

I due Cotat mi risulta che facciano soltanto Sancerre. Comunque prendo nota ma i ringraziamenti sono limitati purtroppo, non posso scialacquare la mia già misera riserva di cortesia per dei Pouilly Fumè

...però il titolo è "Sauvignon della Loira" , l'interattività non è reato...

Non ancora

[Nexus1990]

Mi sento di ringraziare soltanto zampa, a Dagueneau ci arrivavo pure io. Gli altri commenti sono fuori contesto

...anch'io voglio essere ringraziato : Cotat e Chateau de Tracy ...

I due Cotat mi risulta che facciano soltanto Sancerre. Comunque prendo nota ma i ringraziamenti sono limitati purtroppo, non posso scialacquare la mia già misera riserva di cortesia per dei Pouilly Fumè

Vabbè dai ti do un po’ di soddisfazione: preferisci Pascal o Francois? Io tifo per quest’ultimo, per il bevuto ho trovato vini mediamente più freschi, quelli di Pascal soprattutto in annata calda trovo che siano un po’ ”oversize”

[littlewood]

Mi sento di ringraziare soltanto zampa, a Dagueneau ci arrivavo pure io. Gli altri commenti sono fuori contesto

...anch'io voglio essere ringraziato : Cotat e Chateau de Tracy ...

I due Cotat mi risulta che facciano soltanto Sancerre. Comunque prendo nota ma i ringraziamenti sono limitati purtroppo, non posso scialacquare la mia già misera riserva di cortesia per dei Pouilly Fumè

Vabbè dai ti do un po’ di soddisfazione: preferisci Pascal o Francois? Io tifo per quest’ultimo, per il bevuto ho trovato vini mediamente più freschi, quelli di Pascal soprattutto in annata calda trovo che siano un po’ ”oversize”

Chiedo scusa x aver perso tempo inutilmente con certi fenomeni....in zona sono stato da joseph mellot. E' meno famoso dell' altro ma i suoi poully fume nn son male anzi! Anche il base le tronc sec 06 bevuto a una comparativa poully sancerre ha fatto una bella figura e costano il giusto

[vinogodi]

Mi sento di ringraziare soltanto zampa, a Dagueneau ci arrivavo pure io. Gli altri commenti sono fuori contesto

...anch'io voglio essere ringraziato : Cotat e Chateau de Tracy ...

I due Cotat mi risulta che facciano soltanto Sancerre. Comunque prendo nota ma i ringraziamenti sono limitati purtroppo, non posso scialacquare la mia già misera riserva di cortesia per dei Pouilly Fumè

Vabbè dai ti do un po’ di soddisfazione: preferisci Pascal o Francois? Io tifo per quest’ultimo, per il bevuto ho trovato vini mediamente più freschi, quelli di Pascal soprattutto in annata calda trovo che siano un po’ ”oversize”

Chiedo scusa x aver perso tempo inutilmente con certi fenomeni....in zona sono stato da joseph mellot. E' meno famoso dell' altro ma i suoi poully fume nn son male anzi! Anche il base le tronc sec 06 bevuto a una comparativa poully sancerre ha fatto una bella figura e costano il giusto

...Confermo Mellot, anch'esso buono parecchio...

[maxer]

Chiedo scusa x aver perso tempo inutilmente con certi fenomeni...

...
scusate, ma solo per la precisione

I FATTI E LE DATE

# 18 lug 2023 19:17
improvvisa, immotivata, gratuita ed inutile provocazione nei miei confronti da parte di 'piccolo legno'

# 19 lug 2023 10:38
mia risposta obbligata all' assurda e sgarbata provocazione di 'piccolo legno'

DOMANDA (pleonastica)

"Chi davvero ha perso del tempo per aver avuto a che fare con il vero fenomeno e per avergli dovuto ovviamente rispondere (fenomeno che, tra l' altro, il tempo l' ha fatto perdere con il suo rozzo intervento iniziale anche ai lettori) ?"
...

ai contemporanei l' ardua sentenza


DIMENTICAVO

N.B. : e con questa occasione chiudo in modo definitivo i miei, già da lungo tempo minimi, diciamo rapporti con piccolo legno : se risponderà, mi tacceró, se non risponderà, ancora meglio

per tutti

sappi comunque che io per te non esisto e tu per me non esisti

[Al_berto]

E basta che avete rotto il razzo tutti e due!
Parlate di vino o di fica evitando discorsi da asilo dannazione..
Siete un pozzo di informazioni, accudite noi poveri stolti che vi ringrazieremo del servizio prestato..

[Alberto]

Se vuoi accontentarti, Redde, Gitton, Jolivet.

Gitton fa solo un PF credo anche in quantità limitate, lo vende(va?) Alessio/Slovenia a traino dei suoi Sancerre...ne presi una bottiglia da lui ma non ho ancora stappato...tu l'hai bevuto Luciano?

[Alberto]

E basta che avete rotto il razzo tutti e due!
Parlate di vino o di fica evitando discorsi da asilo dannazione..
Siete un pozzo di informazioni, accudite noi poveri stolti che vi ringrazieremo del servizio prestato..

Come non quotare il mio quasi omonimo...

[maxer]

E basta che avete rotto il razzo tutti e due!
Parlate di vino o di fica evitando discorsi da asilo dannazione..
Siete un pozzo di informazioni, accudite noi poveri stolti che vi ringrazieremo del servizio prestato..

Come non quotare il mio quasi omonimo...

...
COMUNICATO

avviso rasserenante a tutti i naviganti :

" già nella notte, fra i due 'contendenti' è stato raggiunto un placido patto : per tutto il nostro futuro (restante) ci ignoreremo ! "

tranquilli
...

e ancora scusate, forse ho un po' esagerato, ma quando mi pestano i piedi, reagisco

pesantemente

[vinogodi]

E basta che avete rotto il razzo tutti e due!
Parlate di vino o di fica evitando discorsi da asilo dannazione..
Siete un pozzo di informazioni, accudite noi poveri stolti che vi ringrazieremo del servizio prestato..

Come non quotare il mio quasi omonimo...

...
COMUNICATO

avviso rasserenante a tutti i naviganti :

" già nella notte, fra i due 'contendenti' è stato raggiunto un placido patto : per tutto il nostro futuro (restante) ci ignoreremo ! "

tranquilli
...

e ancora scusate, forse ho un po' esagerato, ma quando mi pestano i piedi, reagisco

pesantemente

...Max, per il bene che ti voglio , non è l'atteggiamento giusto , pur nella veemenza di qualche scontro verbale abbastanza frequente su un forum "free" . Perchè mette a disagio chi legge , dove ognuno dovrebbe mettersi al servizio con la propria esperienza personale, nel tuo caso non certo banale, sia nel vissuto che nell'approccio al vino . So che le dinamiche di un forum, ne ho viste decine di casi, portano molte volte alla cattiva interpretazione o a sentimenti "a pelle" , ma il passato insegna che per molti è una situazione non sostenibile: addirittura per non alimentare il clima di tensione fra gli scriventi, in tanti hanno poi abbandonato un luogo dove dovrebbe essere imperante il relax, lo scambio di opinioni , seppur contrastanti ed accese, ma anche e soprattutto una crescita con il dibattito, sia esso di vino ( Polemiche & Opinioni) sia esso di argomenti a latere , come sulla "piazza". Anche io ho i miei "interlocutori privilegiati" in termini di antipatia a pelle ,quasi sempre generati da "punzecchiature" velenose , di insinuazioni capziose , anche di attacchi diretti alla persona ( che non c'entra nulla con quanto scrivi) ... ma tanti ( o alcuni...), quando conosciuti di persona, inquadrabili in equivoci che la tastiera, la mimica e la lontananza possono creare , in termini di irritazione personale. Interpretare una presa di posizione "decisa" come un "attacco personale" , soprattutto quando si parla di politica ( ma non solo...) è l'anticamenra dello scontro e forse, con un piccolo sforzo , andrebbe evitato , soprattutto nell'escalation verbale...

[zampaflex]

Se vuoi accontentarti, Redde, Gitton, Jolivet.

Gitton fa solo un PF credo anche in quantità limitate, lo vende(va?) Alessio/Slovenia a traino dei suoi Sancerre...ne presi una bottiglia da lui ma non ho ancora stappato...tu l'hai bevuto Luciano?

No, di suo ho bevuto solo Sancerre.

[maxer]

....
COMUNICATO

avviso rasserenante a tutti i naviganti :

" già nella notte, fra i due 'contendenti' è stato raggiunto un placido patto : per tutto il nostro futuro (restante) ci ignoreremo ! "

tranquilli
...

e ancora scusate, forse ho un po' esagerato, ma quando mi pestano i piedi, reagisco

pesantemente

...Max, per il bene che ti voglio , non è l'atteggiamento giusto , pur nella veemenza di qualche scontro verbale abbastanza frequente su un forum "free" . Perchè mette a disagio chi legge , dove ognuno dovrebbe mettersi al servizio con la propria esperienza personale, nel tuo caso non certo banale, sia nel vissuto che nell'approccio al vino . So che le dinamiche di un forum, ne ho viste decine di casi, portano molte volte alla cattiva interpretazione o a sentimenti "a pelle" , ma il passato insegna che per molti è una situazione non sostenibile: addirittura per non alimentare il clima di tensione fra gli scriventi, in tanti hanno poi abbandonato un luogo dove dovrebbe essere imperante il relax, lo scambio di opinioni , seppur contrastanti ed accese, ma anche e soprattutto una crescita con il dibattito, sia esso di vino ( Polemiche & Opinioni) sia esso di argomenti a latere , come sulla "piazza". Anche io ho i miei "interlocutori privilegiati" in termini di antipatia a pelle ,quasi sempre generati da "punzecchiature" velenose , di insinuazioni capziose , anche di attacchi diretti alla persona ( che non c'entra nulla con quanto scrivi) ... ma tanti ( o alcuni...), quando conosciuti di persona, inquadrabili in equivoci che la tastiera, la mimica e la lontananza possono creare , in termini di irritazione personale. Interpretare una presa di posizione "decisa" come un "attacco personale" , soprattutto quando si parla di politica ( ma non solo...) è l'anticamenra dello scontro e forse, con un piccolo sforzo , andrebbe evitato , soprattutto nell'escalation verbale...

...
va bene, accetto, parole sensate

però, una sola cosa proprio non capisco

perché, in questo 'caso', ti rivolgi solo a Max ?
...

[vinogodi]

....
COMUNICATO

avviso rasserenante a tutti i naviganti :

" già nella notte, fra i due 'contendenti' è stato raggiunto un placido patto : per tutto il nostro futuro (restante) ci ignoreremo ! "

tranquilli
...

e ancora scusate, forse ho un po' esagerato, ma quando mi pestano i piedi, reagisco

pesantemente

...Max, per il bene che ti voglio , non è l'atteggiamento giusto , pur nella veemenza di qualche scontro verbale abbastanza frequente su un forum "free" . Perchè mette a disagio chi legge , dove ognuno dovrebbe mettersi al servizio con la propria esperienza personale, nel tuo caso non certo banale, sia nel vissuto che nell'approccio al vino . So che le dinamiche di un forum, ne ho viste decine di casi, portano molte volte alla cattiva interpretazione o a sentimenti "a pelle" , ma il passato insegna che per molti è una situazione non sostenibile: addirittura per non alimentare il clima di tensione fra gli scriventi, in tanti hanno poi abbandonato un luogo dove dovrebbe essere imperante il relax, lo scambio di opinioni , seppur contrastanti ed accese, ma anche e soprattutto una crescita con il dibattito, sia esso di vino ( Polemiche & Opinioni) sia esso di argomenti a latere , come sulla "piazza". Anche io ho i miei "interlocutori privilegiati" in termini di antipatia a pelle ,quasi sempre generati da "punzecchiature" velenose , di insinuazioni capziose , anche di attacchi diretti alla persona ( che non c'entra nulla con quanto scrivi) ... ma tanti ( o alcuni...), quando conosciuti di persona, inquadrabili in equivoci che la tastiera, la mimica e la lontananza possono creare , in termini di irritazione personale. Interpretare una presa di posizione "decisa" come un "attacco personale" , soprattutto quando si parla di politica ( ma non solo...) è l'anticamenra dello scontro e forse, con un piccolo sforzo , andrebbe evitato , soprattutto nell'escalation verbale...

...
va bene, accetto, parole sensate

però, una sola cosa proprio non capisco

perché, in questo 'caso', ti rivolgi solo a Max ?
...

...perchè ad altri ho dato del "coglione" in MP

[seeionoou2]

Per la Loira in generale chiedo se questi nuovi produttori, già considerati "geniali" e con prezzi superiori a Dagueneau, siano veramente validi?

Nicolas Barbou(mi pare abbia lavorato da Bizot)
Richard Leroy
Stephane Bernaudeau




Grazie
Michele

[Alberto]

Per la Loira in generale chiedo se questi nuovi produttori, già considerati "geniali" e con prezzi superiori a Dagueneau, siano veramente validi?

Nicolas Barbou(mi pare abbia lavorato da Bizot)
Richard Leroy
Stephane Bernaudeau




Grazie
Michele

Bernaudeau "nuovo"?

[seeionoou2]

Mi pare che l'azienda abbia al massimo una ventina di anni..

Non ho bevuto niente di nessuno dei 3 citati.. mi piacerebbe capire cosa ne pensa chi li ha bevuti


Michele

[zampaflex]

Per la Loira in generale chiedo se questi nuovi produttori, già considerati "geniali" e con prezzi superiori a Dagueneau, siano veramente validi?

Nicolas Barbou(mi pare abbia lavorato da Bizot)
Richard Leroy
Stephane Bernaudeau




Grazie
Michele

Per Barbou non ti so dire, per gli altri due invece la qualità è acclarata.

I prezzi dei loro prodotti, dopo le prime impennate, si sono plafonati nella fascia 250-300 che è quella dove si è fermato il primo bianco da chenin esploso sull'onda della rincorsa alla follia, il Brézé di Clos Rougeard.
Prendendo come indice di gradimento esterno, quindi, questo consenso di mercato, ed avendo provato tutti e tre, posso dire che dare alla pari Rougeard, Leroy e Bernaudeau è sostanzialmente legittimo, e rappresentano il vertice della denominazione.

Poi se uno non è pirla e ha voglia di bere bene senza svuotare il portafogli, compra Bellivière e sta come un pascià

PS: ho cercato due info e vedo che PERO' Barbou produce Sauvignon, a differenza degli altri citati. E lo produce non dove ci sono competenza e terroir d'élite (Sancerre), ma in Touraine. Io in bassa Loira, di Sauvignon in vita mia ho provato un solo vino, di Frantz Saumon. Discreto vino, ma Sancerre sta sopra.
Non capisco perciò quale operazione mistica (che non sia una rincorsa alla bottiglia rara di un vino naturale di un giovane vigneron dal curriculum prestigioso) possa fare diventare quindi questo (questi, due, Folie Insolente e Utopie Créative) prodotto un tale capolavoro da meritare le quotazioni scellerate che vedo emergere.

[Gavedano82]

Mi permetto un apporto, con le dovute precauzioni del caso:

I sancerre di Sebastien Riffault. Sono molto nature ma sopratutto, quale più quale meno, con lieve macerazione... ed una volatile un pelo spinta ma credo cercata.

In una orizzontale di Sancerre, con molti nomi famosi (escluso Daugueau, non aveva sfigurato, anzi...