Barbera

[Horace]

Buongiorno a tutti, posso avere consigli su qualche barbera non eccessivamente vecchio, non impegnativo, da associare magari ad un piatto di tagliata o costata. grazie mille

[alì65]

e ad una costata accosteresti una Barbera!!!!

[lloyd142]

Bevuti ultimamente il "Vigna delle rose " dei F.lli Mondo e la Superiore di Olim Bauda entrambi del 2012. Ci stanno sicuramente bene con una tagliata. Vai tranquillo.
Chianti Classico e Barbera sono per me i due vini che piu' si abbinano al cibo in generale.

[alì65]

Bevuti ultimamente il "Vigna delle rose " dei F.lli Mondo e la Superiore di Olim Bauda entrambi del 2012. Ci stanno sicuramente bene con una tagliata. Vai tranquillo.
Chianti Classico e Barbera sono per me i due vini che piu' si abbinano al cibo in generale.

va benissimo ma ad una costata è decisamente meglio un buon Sangiovese di un Barbera, consentimelo..

[zampaflex]

Bevuti ultimamente il "Vigna delle rose " dei F.lli Mondo e la Superiore di Olim Bauda entrambi del 2012. Ci stanno sicuramente bene con una tagliata. Vai tranquillo.
Chianti Classico e Barbera sono per me i due vini che piu' si abbinano al cibo in generale.

va benissimo ma ad una costata è decisamente meglio un buon Sangiovese di un Barbera, consentimelo..

Per non dire che Olim Bauda fa vini grassi, meglio appunto qualcosa di più agile

[MarioC77]

Bevuta ieri sera la barbera il Cerreto 2014 di Voerzio. Niente male e anche se giovane già importante come struttura. Però effettivamente con una tagliata la vedo poco....