Gambero Rosso Forum

Castel del Monte Rosso V. Pedale Ris. '12 - Torrevento

Gioia del Colle Primitivo 17 Vign. Montevella '12 - Polvanera

Gioia del Colle Primitivo Et. Nera Contrada San Pietro '13 - Plantamura

Gioia del Colle Primitivo Marpione Ris. '11 -Viglione

Gioia del Colle Primitivo Muro Sant'Angelo Contrada Barbatto '12 - Chiaromonte

Masseria Maime '12 - Tormaresca

Negroamaro '13 - Carvinea

Primitivo di Manduria Raccontami '13 - Futura 14

Primitivo di Manduria Talò '13 - Cantine San Marzano

Primitivo di Manduria Zinfandel Sinfarosa '13 - Racemi

Salice Salentino Rosso Per Lui Ris.'13 - Leone De Castris

Salice Salentino Rosso Selvarossa Ris. '12 - Cantine Due Palme

Torre Testa '13 - Tenute Rubino

...Gianfranco (Fino) deve aver fatto dei disastri, quest'anno, così come Taurino, Conti ZEcca , Agricola Vallone , d'Araprì, Candido, Calò ... annata grama, quindi...

vinogodi ha scritto:...Gianfranco (Fino) deve aver fatto dei disastri, quest'anno, così come Taurino, Conti ZEcca , Agricola Vallone , d'Araprì, Candido, Calò ... annata grama, quindi...

dici che dovremo attendere con ansia il veneto per vedere che combina santa margherita?

Ma nell'area "Gioia del colle" solo quelli che sono iscritti al consorzio della Doc riescono a fare del buon vino?

finalmente una gran bella selezione, era ora

ZEL WINE ha scritto:finalmente una gran bella selezione, era ora

..quoto...

vinogodi ha scritto:

ZEL WINE ha scritto:finalmente una gran bella selezione, era ora

..quoto...

io non creto

"Bisogna saper perdere era il ritornello di una vecchia canzone"... e dunque nonostante tutto accetto l'ennesimo verdetto sancito dai degustatori della Guida del Gambero Rosso.
Pur avendo in tutti questi anni avuto una pazienza di giobbe e cercato in tutti i modi di perfezionarmi e raggiungere livelli di eccellenza, incomincio seriamente a non digerire più questi punteggi.
Quest'anno avevo presentato un vinone "AD MIRA" 2009, Primitivo che è stato per la prima volta presentato al Vinitaly 2015 e degustato in quell'occasione anche da
da un noto giornalista del settore, venuto casualmente a farmi visita, il quale lo ha definito essere tra i primi due migliori primitivi di Puglia, ossannandolo!
Avevo davvero tante aspettative, perchè anche i riscontri di altri addetti e di tanti consumatori risultavano tutti essere positivissimi.
AD MIRA è effettivamente un prodotto di nicchia, come pochissimi sul mercato, ma evidentemente non all'altezza dei 3 Bicchieri.
So bene che i giudizi sono soggettivi e personalissimi, ma davanti all'oggettiva maestosità di questo vino, mi aspettavo sinceramente qualcosa di più...
Perdonate il mio pubblico sfogo, ma purtroppo nonostante l'impegno, la dedizione e la professionalità di tutti questi anni, non riesco a vedere ancora concretamente apprezzato il mio lavoro.
E quindi mi chiedo, in cosa sbaglio? Cosa c'è che non va?
Ai posteri l'ardua sentenza!
PS:Mi auguro che l'AD MIRA non abbia seguito le stesse orme del MEMOR, che in Guida non fu neppure menzionato.

ferri nicola ha scritto:"Bisogna saper perdere era il ritornello di una vecchia canzone"... e dunque nonostante tutto accetto l'ennesimo verdetto sancito dai degustatori della Guida del Gambero Rosso.
Pur avendo in tutti questi anni avuto una pazienza di giobbe e cercato in tutti i modi di perfezionarmi e raggiungere livelli di eccellenza, incomincio seriamente a non digerire più questi punteggi.
Quest'anno avevo presentato un vinone "AD MIRA" 2009, Primitivo che è stato per la prima volta presentato al Vinitaly 2015 e degustato in quell'occasione anche da
da un noto giornalista del settore, venuto casualmente a farmi visita, il quale lo ha definito essere tra i primi due migliori primitivi di Puglia, ossannandolo!
Avevo davvero tante aspettative, perchè anche i riscontri di altri addetti e di tanti consumatori risultavano tutti essere positivissimi.
AD MIRA è effettivamente un prodotto di nicchia, come pochissimi sul mercato, ma evidentemente non all'altezza dei 3 Bicchieri.
So bene che i giudizi sono soggettivi e personalissimi, ma davanti all'oggettiva maestosità di questo vino, mi aspettavo sinceramente qualcosa di più...
Perdonate il mio pubblico sfogo, ma purtroppo nonostante l'impegno, la dedizione e la professionalità di tutti questi anni, non riesco a vedere ancora concretamente apprezzato il mio lavoro.
E quindi mi chiedo, in cosa sbaglio? Cosa c'è che non va?
Ai posteri l'ardua sentenza!
PS:Mi auguro che l'AD MIRA non abbia seguito le stesse orme del MEMOR, che in Guida non fu neppure menzionato.

Capisco che un premio possa far piacere, tanto più quanto è rinomata la guida del Gambero, ma vai tranquillo per la tua strada e continua a lavora come hai sempre fatto.

fable_81 ha scritto:

ferri nicola ha scritto:"Bisogna saper perdere era il ritornello di una vecchia canzone"... e dunque nonostante tutto accetto l'ennesimo verdetto sancito dai degustatori della Guida del Gambero Rosso.
Pur avendo in tutti questi anni avuto una pazienza di giobbe e cercato in tutti i modi di perfezionarmi e raggiungere livelli di eccellenza, incomincio seriamente a non digerire più questi punteggi.
Quest'anno avevo presentato un vinone "AD MIRA" 2009, Primitivo che è stato per la prima volta presentato al Vinitaly 2015 e degustato in quell'occasione anche da
da un noto giornalista del settore, venuto casualmente a farmi visita, il quale lo ha definito essere tra i primi due migliori primitivi di Puglia, ossannandolo!
Avevo davvero tante aspettative, perchè anche i riscontri di altri addetti e di tanti consumatori risultavano tutti essere positivissimi.
AD MIRA è effettivamente un prodotto di nicchia, come pochissimi sul mercato, ma evidentemente non all'altezza dei 3 Bicchieri.
So bene che i giudizi sono soggettivi e personalissimi, ma davanti all'oggettiva maestosità di questo vino, mi aspettavo sinceramente qualcosa di più...
Perdonate il mio pubblico sfogo, ma purtroppo nonostante l'impegno, la dedizione e la professionalità di tutti questi anni, non riesco a vedere ancora concretamente apprezzato il mio lavoro.
E quindi mi chiedo, in cosa sbaglio? Cosa c'è che non va?
Ai posteri l'ardua sentenza!
PS:Mi auguro che l'AD MIRA non abbia seguito le stesse orme del MEMOR, che in Guida non fu neppure menzionato.

Capisco che un premio possa far piacere, tanto più quanto è rinomata la guida del Gambero, ma vai tranquillo per la tua strada e continua a lavora come hai sempre fatto.

Già, anche perché girando un po', ma nemmeno molto, in rete si trova una bella recensione del Memor 2007 con tanto di 93/100!

Primitivo di Manduria Raccontami '13 - Futura 14

Vespa e Cotarella.... evviva!!!

...ma sarà senz'altro "INCREDIBILE"!

ferri nicola ha scritto:"Bisogna saper perdere era il ritornello di una vecchia canzone"... e dunque nonostante tutto accetto l'ennesimo verdetto sancito dai degustatori della Guida del Gambero Rosso.
Pur avendo in tutti questi anni avuto una pazienza di giobbe e cercato in tutti i modi di perfezionarmi e raggiungere livelli di eccellenza, incomincio seriamente a non digerire più questi punteggi.
Quest'anno avevo presentato un vinone "AD MIRA" 2009, Primitivo che è stato per la prima volta presentato al Vinitaly 2015 e degustato in quell'occasione anche da
da un noto giornalista del settore, venuto casualmente a farmi visita, il quale lo ha definito essere tra i primi due migliori primitivi di Puglia, ossannandolo!
Avevo davvero tante aspettative, perchè anche i riscontri di altri addetti e di tanti consumatori risultavano tutti essere positivissimi.
AD MIRA è effettivamente un prodotto di nicchia, come pochissimi sul mercato, ma evidentemente non all'altezza dei 3 Bicchieri.
So bene che i giudizi sono soggettivi e personalissimi, ma davanti all'oggettiva maestosità di questo vino, mi aspettavo sinceramente qualcosa di più...
Perdonate il mio pubblico sfogo, ma purtroppo nonostante l'impegno, la dedizione e la professionalità di tutti questi anni, non riesco a vedere ancora concretamente apprezzato il mio lavoro.
E quindi mi chiedo, in cosa sbaglio? Cosa c'è che non va?
Ai posteri l'ardua sentenza!
PS:Mi auguro che l'AD MIRA non abbia seguito le stesse orme del MEMOR, che in Guida non fu neppure menzionato.

Per quel poco che può contare la mia opinione direi di non mollare ed andare avanti. Con le temperature più fresche aprirò un tuo AD MIRA.

P.S.: Un unico appunto però vorrei fartelo: mi piaceva di più l'etichetta del primo Aureus. Non è che ha influito troppo questo cambio epocale ?

darmagi90 ha scritto:

fable_81 ha scritto:

ferri nicola ha scritto:"Bisogna saper perdere era il ritornello di una vecchia canzone"... e dunque nonostante tutto accetto l'ennesimo verdetto sancito dai degustatori della Guida del Gambero Rosso.
Pur avendo in tutti questi anni avuto una pazienza di giobbe e cercato in tutti i modi di perfezionarmi e raggiungere livelli di eccellenza, incomincio seriamente a non digerire più questi punteggi.
Quest'anno avevo presentato un vinone "AD MIRA" 2009, Primitivo che è stato per la prima volta presentato al Vinitaly 2015 e degustato in quell'occasione anche da
da un noto giornalista del settore, venuto casualmente a farmi visita, il quale lo ha definito essere tra i primi due migliori primitivi di Puglia, ossannandolo!
Avevo davvero tante aspettative, perchè anche i riscontri di altri addetti e di tanti consumatori risultavano tutti essere positivissimi.
AD MIRA è effettivamente un prodotto di nicchia, come pochissimi sul mercato, ma evidentemente non all'altezza dei 3 Bicchieri.
So bene che i giudizi sono soggettivi e personalissimi, ma davanti all'oggettiva maestosità di questo vino, mi aspettavo sinceramente qualcosa di più...
Perdonate il mio pubblico sfogo, ma purtroppo nonostante l'impegno, la dedizione e la professionalità di tutti questi anni, non riesco a vedere ancora concretamente apprezzato il mio lavoro.
E quindi mi chiedo, in cosa sbaglio? Cosa c'è che non va?
Ai posteri l'ardua sentenza!
PS:Mi auguro che l'AD MIRA non abbia seguito le stesse orme del MEMOR, che in Guida non fu neppure menzionato.

Capisco che un premio possa far piacere, tanto più quanto è rinomata la guida del Gambero, ma vai tranquillo per la tua strada e continua a lavora come hai sempre fatto.

Già, anche perché girando un po', ma nemmeno molto, in rete si trova una bella recensione del Memor 2007 con tanto di 93/100!

Per me (e per molte altre persone che conosco) il Rubeo è un vino spaziale! Quando la stagione sarà più clemente assaggerò con piacere anche il Memor e l'Ad Mira (già acquistati). Tra l'altro, cosa non da poco a mio avviso, la gentilezza che hanno nei confronti della clientela è decisamente sopra la media!!! Anche la pazienza... sopratutto con i clienti noiosi come me...

darmagi90 ha scritto:

fable_81 ha scritto:

ferri nicola ha scritto:"Bisogna saper perdere era il ritornello di una vecchia canzone"... e dunque nonostante tutto accetto l'ennesimo verdetto sancito dai degustatori della Guida del Gambero Rosso.
Pur avendo in tutti questi anni avuto una pazienza di giobbe e cercato in tutti i modi di perfezionarmi e raggiungere livelli di eccellenza, incomincio seriamente a non digerire più questi punteggi.
Quest'anno avevo presentato un vinone "AD MIRA" 2009, Primitivo che è stato per la prima volta presentato al Vinitaly 2015 e degustato in quell'occasione anche da
da un noto giornalista del settore, venuto casualmente a farmi visita, il quale lo ha definito essere tra i primi due migliori primitivi di Puglia, ossannandolo!
Avevo davvero tante aspettative, perchè anche i riscontri di altri addetti e di tanti consumatori risultavano tutti essere positivissimi.
AD MIRA è effettivamente un prodotto di nicchia, come pochissimi sul mercato, ma evidentemente non all'altezza dei 3 Bicchieri.
So bene che i giudizi sono soggettivi e personalissimi, ma davanti all'oggettiva maestosità di questo vino, mi aspettavo sinceramente qualcosa di più...
Perdonate il mio pubblico sfogo, ma purtroppo nonostante l'impegno, la dedizione e la professionalità di tutti questi anni, non riesco a vedere ancora concretamente apprezzato il mio lavoro.
E quindi mi chiedo, in cosa sbaglio? Cosa c'è che non va?
Ai posteri l'ardua sentenza!
PS:Mi auguro che l'AD MIRA non abbia seguito le stesse orme del MEMOR, che in Guida non fu neppure menzionato.

Capisco che un premio possa far piacere, tanto più quanto è rinomata la guida del Gambero, ma vai tranquillo per la tua strada e continua a lavora come hai sempre fatto.

Già, anche perché girando un po', ma nemmeno molto, in rete si trova una bella recensione del Memor 2007 con tanto di 93/100!

Quoto in pieno.
In bocca al lupo Nicola!

ferri nicola ha scritto:"......So bene che i giudizi sono soggettivi e personalissimi, ma davanti all'oggettiva maestosità di questo vino, mi aspettavo sinceramente qualcosa di più...
.

Solo per curiosità: questo passaggio è ironico o è serio?

... Nicola, lascia perdere, ormai battaglia persa . Accontentati delle soddisfazioni personali, per ora, che i tanti estimatori dei tuoi vini manifestano. Ciao...

Nomen omen....AD MIRA, dal latino tendere alla mirabilia...ecco l'essenza di questo vino, che ritengo essere il prodotto che identifica al massimo le qualità che deve possedere un primitivo.
Con questo vino ho cercato di tendere al meglio, e credo di esserci quasi riuscito, dopo ben 40 anni di esperienza produttiva.
La perfezione, certo, non esiste e non si finisce mai di imparare, ma nel mio piccolo ritengo di aver realizzato una vera chicca!

ferri nicola ha scritto:Nomen omen....AD MIRA, dal latino tendere alla mirabilia...ecco l'essenza di questo vino, che ritengo essere il prodotto che identifica al massimo le qualità che deve possedere un primitivo.
Con questo vino ho cercato di tendere al meglio, e credo di esserci quasi riuscito, dopo ben 40 anni di esperienza produttiva.
La perfezione, certo, non esiste e non si finisce mai di imparare, ma nel mio piccolo ritengo di aver realizzato una vera chicca!

noto molta modestia
io non mi stupirei se cantina le arrivi prima staffelli con il tapiro che un gagliardetto con i tre bicchieri

Staffelli sarebbe ben accetto in cantina e gli offrei un bel bicchiere divino.
Parlo con la consapevolezza di aver aver fatto per bene il mio lavoro, con tanti, tantissimi sacrifici, tutto qui.
Ho voluto soltanto estrinsecare il mio sfogo, nulla di più e spiegare l'essenza di AD MIRA. Adesso è tempo di dedicarsi alla vendemmia con la volontà e la speranza di realizzare dei buoni vini.

hansen ha scritto:

ferri nicola ha scritto:Nomen omen....AD MIRA, dal latino tendere alla mirabilia...ecco l'essenza di questo vino, che ritengo essere il prodotto che identifica al massimo le qualità che deve possedere un primitivo.
Con questo vino ho cercato di tendere al meglio, e credo di esserci quasi riuscito, dopo ben 40 anni di esperienza produttiva.
La perfezione, certo, non esiste e non si finisce mai di imparare, ma nel mio piccolo ritengo di aver realizzato una vera chicca!

noto molta modestia
io non mi stupirei se cantina le arrivi prima staffelli con il tapiro che un gagliardetto con i tre bicchieri

Come si dice a Napoli "anche o'scaraffone è bello a mamma sua".
Forse hansen, che quoto, intendeva che certi giudizi è meglio lasciarli esprimere a soggetti terzi.

saluti

Nicola noi i tuoi vini continuiamo ad apprezzarli e parecchio
IO comunque ho un debole per il purpureus e per il nero di troia senza parlare del nuovo bianco da berne a damigiane

strano vino quello scelto di San MArzano ?????

ferri nicola ha scritto:"Bisogna saper perdere era il ritornello di una vecchia canzone"... e dunque nonostante tutto accetto l'ennesimo verdetto sancito dai degustatori della Guida del Gambero Rosso.
Pur avendo in tutti questi anni avuto una pazienza di giobbe e cercato in tutti i modi di perfezionarmi e raggiungere livelli di eccellenza, incomincio seriamente a non digerire più questi punteggi.
Quest'anno avevo presentato un vinone "AD MIRA" 2009, Primitivo che è stato per la prima volta presentato al Vinitaly 2015 e degustato in quell'occasione anche da
da un noto giornalista del settore, venuto casualmente a farmi visita, il quale lo ha definito essere tra i primi due migliori primitivi di Puglia, ossannandolo!
Avevo davvero tante aspettative, perchè anche i riscontri di altri addetti e di tanti consumatori risultavano tutti essere positivissimi.
AD MIRA è effettivamente un prodotto di nicchia, come pochissimi sul mercato, ma evidentemente non all'altezza dei 3 Bicchieri.
So bene che i giudizi sono soggettivi e personalissimi, ma davanti all'oggettiva maestosità di questo vino, mi aspettavo sinceramente qualcosa di più...
Perdonate il mio pubblico sfogo, ma purtroppo nonostante l'impegno, la dedizione e la professionalità di tutti questi anni, non riesco a vedere ancora concretamente apprezzato il mio lavoro.
E quindi mi chiedo, in cosa sbaglio? Cosa c'è che non va?
Ai posteri l'ardua sentenza!
PS:Mi auguro che l'AD MIRA non abbia seguito le stesse orme del MEMOR, che in Guida non fu neppure menzionato.

Ma Nicola, dopo tutti questi anni ti fissi ancora con la commissione locale del GR? E' evidente che sia il caso di farsi riconoscere i propri meriti altrove...

vinogodi ha scritto:...Gianfranco (Fino) deve aver fatto dei disastri, quest'anno, così come Taurino, Conti ZEcca , Agricola Vallone , d'Araprì, Candido, Calò ... annata grama, quindi...

Ti sbagli, nulla di nuovo rispetto agli anni precedenti, salvo l'uscita di Fino dai premiati.

Nel magico mondo del GR, la Puglia si conferma una di quelle regioni con tassi di conferma altissimi: 8 vini su 13 sono gli stessi dell'anno scorso (a parte l'annata, ovviamente), con il 100% di conferme per Gioia del Colle e Salice riserva.
Uno è lo stesso vino di due anni fa di un produttore comunque presente l'anno scorso, due sono vini diversi di produttori comunque presenti l'anno scorso (tra cui Tormaresca-Antinori).
Le novità, almeno rispetto ai due ultimi anni, sono solo due: Futura 14 (alias Vespa-Cotarella) e San Marzano -- per far spazio ai due, si potrebbe pensare, oltre all'avvicendamento di Fino i Manduria premiati sono passati per la prima volta da due a tre...

gp ha scritto:Ti sbagli, nulla di nuovo rispetto agli anni precedenti, salvo l'uscita di Fino dai premiati.

Nel magico mondo del GR, la Puglia si conferma una di quelle regioni con tassi di conferma altissimi: 8 vini su 13 sono gli stessi dell'anno scorso (a parte l'annata, ovviamente), con il 100% di conferme per Gioia del Colle e Salice riserva.
Uno è lo stesso vino di due anni fa di un produttore comunque presente l'anno scorso

Alcuni sembrano avere effettivamente un tocco magico, non sbagliano mai un'annata..o forse sono i restanti produttori che non ne azzeccano una, di annata, neanche per sbaglio