yotamoteuchi ha scritto:Per me Franciacorta è una vacanza che tutti devono fare almeno una volta nella vita!
Addirittura? Anche I non appassionati di vino? Per godere dei suggestivi scorci della A4??
Tornando al soggetto iniziale io ti straconsiglio Les Avises, il piccolo boutique hotel di Selosse. Non e' a buon mercato ma sia le stanze ma sopratutto il ristorante (che invece per la qualita' e' a ottimo prezzo) sono il top...
Per le visite ti straconsiglio I seguenti:
Pierre Gimonnet
Laherte Freres
Agrapart (qui devi insistere e pregare un po' ...a me alla fine mi hanno accolto)
Fallet Prevostat (qui devi tassativamente parlare francese, ma il giro della cantina con la signora e' stato uno dei miei momenti clou in tutto il mio girar per cantine)
Assailly et Freres (semi sconosciuti ma a pochi passi dall'hotel di Selosse e con un rapporto qualita'/prezzo a mio avviso imbattibile)
Ti consiglio anche un enoteca a Epernay, le 520. Hanno tutti I RM a prezzi che a volte sono simili se non piu' a buon mercato delle cantine. Ah...e se hai voglia di mangiare qualcosa a Epernay molto valido e' La Table Kobus....classic bistro in stile francese ma con il grande vantaggio che puoi portarti tu il vino pagando ZERO per droit de bouchon....non male no?
Divertiti, ti invidio mi sa che io quest'anno dovro' saltare il mio viaggetto annuale...