MIANI

[george7179]

Ma sì, infatti intendevo prodotta la 2006 e poi niente fino al 2012, mi sono espresso malissimo!

Ho trovato quanto sotto... ma quindi il Calvari 2008 è stato fatto o no?


http://vinous.com/articles/miani-redux- ... s-jun-2010

[vinogodi]

Ma sì, infatti intendevo prodotta la 2006 e poi niente fino al 2012, mi sono espresso malissimo!

Ho trovato quanto sotto... ma quindi il Calvari 2008 è stato fatto o no?


http://vinous.com/articles/miani-redux- ... s-jun-2010

...boh... L'ultima annata , che ho recensito in guida l'anno scorso (in riassaggio) è stato il 2006. Pontoni mi disse che il prossimo uscirà ... più avanti...

[Tuscany]

il bianco (Sauvignon+malvasia), è sempre ai livelli dei bianchi base (friulano, ribolla, chardonnay)?

[Alberto]

il bianco (Sauvignon+malvasia), è sempre ai livelli dei bianchi base (friulano, ribolla, chardonnay)?

Il Miani Bianco "base" non è sauvignon+malvasia, ha composizione variabile in base all'annata ed a quali selezioni monovarietali e/o monovigneto sono andate in bottiglia: per esempio il 2010 oltre al tocai ed allo chardonnay dei vigneti più giovani ed un po' di malvasia, ha anche dentro la ribolla Pettarin che non è stata prodotta, mentre di sauvignon non credo ce ne sia (sono andato a recuperarmi un vecchio appunto che avevo preso, può essere che non sia preciso al 100% però).
Ovvio che i monovarietali gli stanno sopra...ma come vino di "entrata" è super, e ti rende l'idea di come lavora Pontoni sui bianchi.

[Tuscany]

il bianco (Sauvignon+malvasia), è sempre ai livelli dei bianchi base (friulano, ribolla, chardonnay)?

Il Miani Bianco "base" non è sauvignon+malvasia, ha composizione variabile in base all'annata ....

a meno che non abbia capito male, posso dirti quasi per certo che quest'anno il bianco è composto da Sauvignon+malvasia (fonte certissima ) si vede che per quest'annata 2014 la scelta è ricaduta in questi monovitigni. Il friulano e la ribolla, quelli + rappresenativi.

[Alberto]

a meno che non abbia capito male, posso dirti quasi per certo che quest'anno il bianco è composto da Sauvignon+malvasia (fonte certissima ) si vede che per quest'annata 2014 la scelta è ricaduta in questi monovitigni. Il friulano e la ribolla, quelli + rappresenativi.

Benissimo, infatti questo va a braccetto con quanto ho scritto prima, che la composizione del Bianco cambia in base all'annata (negativa come è stata la 2014, in questo caso).

[MANUZ]

A forza di leggere Miani qui ...Miani li... Ieri sera ho aperto un baracca(Chardonnay) 2013..
Beh che dire... Forse IL MIO bianco del anno finora...
Legno presente ma ben amalgamato nel complesso...
Burroso... Cremoso ed elegante, con frutta bianca polposa... In bocca è denso, ma scorre giù che è una meraviglia, se non ricordo male 13,5 di alcool ma tutto sommato non esagerati come sensazione alcolica in bocca...bevuto con una grigliatana di salsiccia e filettino di maiale, nessuno si ricorda della carne ma solo del vino...

Pensando ai prezzi dei vari Chardonnay francesi io credo che qst sia il top come rapporto q/p..

Nelle prossime serate passo ad un Sauvignon saurint... Aspettando novembre che esca con i nuovi vini..
Per quanto riguarda il calvari 2008...
nON prodotto!! Ma finito nel rosso cof 2009.. Se non ricordo male ha fatto il rosso 2009 mettendoci dentro il 2008 e il 2009(solo refosco)appunto..
Dal 2006 in cui sono stati prodotti sia il calvari che il Merlot, ad ora sono stati fatti solo il Merlot 2009 e il 2012, mentre calvari niet purtroppo...

[videodrome]

A forza di leggere Miani qui ...Miani li... Ieri sera ho aperto un baracca(Chardonnay) 2013..
Beh che dire... Forse IL MIO bianco del anno finora...
Legno presente ma ben amalgamato nel complesso...
Burroso... Cremoso ed elegante, con frutta bianca polposa... In bocca è denso, ma scorre giù che è una meraviglia, se non ricordo male 13,5 di alcool ma tutto sommato non esagerati come sensazione alcolica in bocca...bevuto con una grigliatana di salsiccia e filettino di maiale, nessuno si ricorda della carne ma solo del vino...

Pensando ai prezzi dei vari Chardonnay francesi io credo che qst sia il top come rapporto q/p..

Nelle prossime serate passo ad un Sauvignon saurint... Aspettando novembre che esca con i nuovi vini..
Per quanto riguarda il calvari 2008...
nON prodotto!! Ma finito nel rosso cof 2009.. Se non ricordo male ha fatto il rosso 2009 mettendoci dentro il 2008 e il 2009(solo refosco)appunto..
Dal 2006 in cui sono stati prodotti sia il calvari che il Merlot, ad ora sono stati fatti solo il Merlot 2009 e il 2012, mentre calvari niet purtroppo...

Ciao Manuele, va bene che Pontoni fa un pò quello che gli tira,ma mi sfugge come abbia potuto inserire il millesimo 2008 di refosco nel COF 2009 che , pur non conoscendo io bene il disciplinare, non so se consenta di dichiarare un millesimo in etichetta quando poi vengono aggiunti uvaggi di un'annata diversa.... boh

[videodrome]

Ma sono così buoni i vini di Miani? Mai bevuto niente. Lasciando perdere i rossi che costano chiaramente uno sproposito trattandosi di un refosco e di un merlot, i bianchi come sono? Grazie.

Qualcuno un giorno mi spiegherà perché un vino che costa nettamente meno di Apparita, Messorio, Redigaffi, Masseto (solo pensando a dei merlot), o meno di Giacosa, di Poggio di Sotto Riserva, che costa come un Cascina Francia , solo stando in Italia ecc. ecc...costa chiaramente uno sproposito perché è un merlot

Misteri, veramente misteri...

Sono d'accordissimo, cmq meglio così.

[videodrome]

A quanto pare Davide siamo in molti ad aspettare di sapere dove si trova Merlot Miani a prezzi onesti !!!

io più di scrivere che coltivando il rapporto con le enoteche il vino salta fuori...

logico, se ti metti adesso di punto in bianco fatichi, cosa ti devo dare, anche l'indirizzo dell'enoteca per caso ? dai ragazzi...un pochino di buona volontà e salta fuori tutto, è vino, liquido da bere, viene fatto per essere venduto, logico che ci chi ci prova a far il ricaricone ma basta sapersi orientare

ti assicuro che con un po' di ricerca ho sempre comperato tutti i vini che ho cercato, se hai fretta e non hai contatti li strapaghi, se hai calma e buoni rapporti maturati nel tempo fai meno fatica, i vini di Miani seguono ne più ne meno questa logica

Davide pur di non rivelare le tue fonti di approvvigionamento ti faresti fustigare in sala mensa

[eno]

Eppure mi sembra chiaro: se hai una certa continuità di acquis...ahem, di contatti con un'enoteca(chiaro, dev'essere un'enoteca con un certo "giro"), qualche chicca salta fuori per il cliente fedele. Ricordo bene a questo proposito un aneddoto: anni fa , quando di Sassicaia se ne faceva poco, stavo per acquistare la mia piccola "assegnazione". -entra uno e bello bello fa:scusi, ha per caso il Sassicaia? (a quei tempi non si esponeva neppure). Spiacente, no...
Ok?. Si parla di bott. che girano in piccole quantità

[and.car]

sono stato ieri da Miani, che dire...personaggio emblematico!
Sotto quell'aria ruvida si nasconde una persona con un gran cuore...un grandissimo lavoratore, che vorrebbe dare a tutti i suoi rossi, ma obbiettivamente quelle due ceste di merlot 500 bott/cad.) per i due cru non gli concede di darne in giro a destra e a manca.
Ora capisco il perchè chi lo compra, se lo tiene stretto e non lo vende...sono riuscito a comprare qualcosina, che lascerò in cantina per un bel pò di tempo...ma che non venderò mai
Di refosco neanche a sentirne parlare, c'è una botte che assaggerà l'anno prossimo e messa in commercio nel 2017...godiamoci i bianchi e i pochi merlot che girano!

[gpetrus]

anch'io stato da Enzo martedi 3 e riuscito nell'impresa di recuperare qualche bt .....mi pare di aver vinto l'enalotto

[MANUZ]

sono stato da lui pure io ieri sera..

ha aperto un merlot 2012 filip che aveva li che si era sbeccato il sopra del collo, quindi l'ha aperta (c'erano li altri 5/6 russi) ed è meraviglioso, un frutto dolce in bocca buonissimo, un po di frutta sottospirito, non molte note speziate,di un eleganza finissima..

[vinogodi]

...conferme, solo conferme. Pontoni fa vini emozionanti come pochi... secondo me i rossi soprattutto... anzi, soprattutto...

[Kustenland]

Bevuto ieri sera il Merlot 2012.
Negli anni ho bevuto diverse annate di questo vino sempre con grandi soddisfazione.
I 16 gradi del 2012 sono per i miei gusti eccessivi. In bocca sentivo solo alcool.
Probabilmente non essendo un gran degustatore è un mio limite però a cena in quattro abbiamo finito la bottiglia con estrema difficoltá.

[Menrva]

ciao a tutti, un amico mi ha detto che Pontoni non produrrà più il Calvari e rosso Miani è vero? se così fosse dei vini rossi quale rimanererbbe? Ed Il merlot di riferimento? Come sará annata 2013?

Sui bianchi i top sempre Sauvignon e Friulano? Quale?
Ciao e grazie

[MANUZ]

Vero il discorso del calvari... non verrà più prodotto.
Ultima annata il 2006.
Discorso diverso per il rosso che verrà prodotto regolarmente, e nel caso del 2013 uscirà come succedeva al calvari, un anno dopo.
Assaggiato scorsa settimana ed è davvero buono, refosco con poco Merlot, velluto in bocca con un tannino tipico del refosco a fare un po' di contrasto.
Per i bianchi da qst anno ci sono 2 nuovi Sauvignon ed un nuovo Chardonnay.
Il baracca invece uscirà non prima di febbraio , non è ancora stato imbottigliato , ma dagli assaggi fatti sembra promettere davvero bene..
Merlot 2013 non assaggiato

[dc87]

I vini chi li vende agli operatori? Pontoni direttamente?

[Menrva]

Vero il discorso del calvari... non verrà più prodotto.
Ultima annata il 2006.
Discorso diverso per il rosso che verrà prodotto regolarmente, e nel caso del 2013 uscirà come succedeva al calvari, un anno dopo.
Assaggiato scorsa settimana ed è davvero buono, refosco con poco Merlot, velluto in bocca con un tannino tipico del refosco a fare un po' di contrasto.
Per i bianchi da qst anno ci sono 2 nuovi Sauvignon ed un nuovo Chardonnay.
Il baracca invece uscirà non prima di febbraio , non è ancora stato imbottigliato , ma dagli assaggi fatti sembra promettere davvero bene..
Merlot 2013 non assaggiato

Ciao percui il Mianii uscirà il prox anno? non si hanno notizie sui Merlot Flip e Buri?
Il baracca è un'altro chardonnay? ma quanti ne fà ...tra i bianchi quali sono davveto top?
grazie

[MANUZ]

i vini ora li vende lui direttamente ai clienti, passando dai vari rappresentanti che ha nelle zone, da come mi diceva..
il merlot 2013 è ora in commercio, con il buri ed il filip.
Per gli altri, ha un nuovo vigneto in produzione, che da 3 nuovi vini.
sauvignon zitelle
sauvignon zitelle cava
chardonnay cava

i due sauvignon sono nello stesso appezzamento, ma praticamente è un ex cava, percui nella zona più 'bassa' è quasi gesso, nella parte alta più 'terra', e da 2 vini completamente diversi, nonostante le barbatelle siano le stesse, stesso clone e stesso portinnesto...

[videodrome]

i vini ora li vende lui direttamente ai clienti, passando dai vari rappresentanti che ha nelle zone, da come mi diceva..
Per gli altri, ha un nuovo vigneto in produzione, che da 3 nuovi vini.
sauvignon zitelle
sauvignon zitelle cava
chardonnay cava

Tanto per rendere le cose sempre più chiare sui bianchi....

[Menrva]

'Insomma per chi conosce questi vini, su quali bianchi consigliereste? Comé la Malvasia?
Grazie

[videodrome]

Se vuoi stare sicuro acquista chardonnay e sauvignon. Ogni tanto è buono (tipo la 2007) anche il friulano. Evita la 2014. 2013 buoni

[vinogodi]

...Pontoni fa tutto buono, anche se preferisco i rossi. Fra i bianchi le mie preferenze per Ribolla Pettarin e Friulano...