RODANO NO WAY OUT

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Re: RODANO NO WAY OUT

Messaggioda vittoxx » 19 apr 2014 12:18

alì65 ha scritto:
Francvino ha scritto:
alì65 ha scritto:
vittoxx ha scritto:chave 98


questa è l'unica top che mi manca e mi sa che per un po' così rimarrà...
due noticine su questa, mercì


Per adesso manca anche a loro.... :?


CAZZO!!!! TCA??? :shock: :shock: :shock: :shock:
CHE BOTTA!!!!

Ma che tappo?!!
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Re: RODANO NO WAY OUT

Messaggioda Sydney » 19 apr 2014 12:24

alì65 ha scritto:
Francvino ha scritto:
alì65 ha scritto:
vittoxx ha scritto:chave 98


questa è l'unica top che mi manca e mi sa che per un po' così rimarrà...
due noticine su questa, mercì


Per adesso manca anche a loro.... :?


CAZZO!!!! TCA??? :shock: :shock: :shock: :shock:
CHE BOTTA!!!!


Mah, su FB mi sembra di capire che non era malaccio......
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Re: RODANO NO WAY OUT

Messaggioda alì65 » 19 apr 2014 12:29

Sydney ha scritto:
alì65 ha scritto:
Francvino ha scritto:
alì65 ha scritto:
vittoxx ha scritto:chave 98


questa è l'unica top che mi manca e mi sa che per un po' così rimarrà...
due noticine su questa, mercì


Per adesso manca anche a loro.... :?


CAZZO!!!! TCA??? :shock: :shock: :shock: :shock:
CHE BOTTA!!!!


Mah, su FB mi sembra di capire che non era malaccio......


allora cazzo dice Franc!!!
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Re: RODANO NO WAY OUT

Messaggioda meursault » 19 apr 2014 12:56

Il tappo l'abbiamo preso su Chave 88, puttanazza maiala.
Chave 1998 Cathelin è semplicemente un mostro che non arriva a 100 punti solo perchè è un po' giovane ed ancora compresso.
Giovane certo comunque ma in una bella fase, al naso ha carne cruda, spezie, olive in salamoia ed un frutto sferico, succoso, perfettamente disegnato. Tutti questi elementi sono fusi insieme in modo perfetto, in modo che nessuno prevalga sugli altri ma componendo una alternanza bellissima. Se al naso però manca un quid per essere perfetto la bocca invece è monumentale, lunghissima, succosa, saturante ma anche di perfetto equlibrio, non si contano i minuti della sua persistenza. Chapeau.
Io mi aspettavo un vino più muscolare ed ipertrofico invece devo dire che Chave ha proprio una mano fatata.
...non può superare un certo delta, altrimenti, scusassero, uno dei due non ci ha capito un cazzo di quel vino(vinogodi)
La valutazione è oggettiva a meno di un delta (limitato, diciamo circa 5 punti) dovuto alla inevitabile componente soggettiva(fufluns)
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Re: RODANO NO WAY OUT

Messaggioda alì65 » 19 apr 2014 13:03

meursault ha scritto:Il tappo l'abbiamo preso su Chave 88, puttanazza maiala.
Chave 1998 Cathelin è semplicemente un mostro che non arriva a 100 punti solo perchè è un po' giovane ed ancora compresso.
Giovane certo comunque ma in una bella fase, al naso ha carne cruda, spezie, olive in salamoia ed un frutto sferico, succoso, perfettamente disegnato. Tutti questi elementi sono fusi insieme in modo perfetto, in modo che nessuno prevalga sugli altri ma componendo una alternanza bellissima. Se al naso però manca un quid per essere perfetto la bocca invece è monumentale, lunghissima, succosa, saturante ma anche di perfetto equlibrio, non si contano i minuti della sua persistenza. Chapeau.
Io mi aspettavo un vino più muscolare ed ipertrofico invece devo dire che Chave ha proprio una mano fatata.


perfetto, la voglia aumenta e mi sa che un salvadanaio apposito lo comincerò da oggi....
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Re: RODANO NO WAY OUT

Messaggioda Francvino » 19 apr 2014 13:09

alì65 ha scritto:
alì65 ha scritto:
Francvino ha scritto:
alì65 ha scritto:
vittoxx ha scritto:chave 98


questa è l'unica top che mi manca e mi sa che per un po' così rimarrà...
due noticine su questa, mercì


Per adesso manca anche a loro.... :?


CAZZO!!!! TCA??? :shock: :shock: :shock: :shock:
CHE BOTTA!!!!



allora cazzo dice Franc!!!


Scusa letto male, pensavo volessi sapere dell'88 e non della Cathelin.
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Re: RODANO NO WAY OUT

Messaggioda Sydney » 19 apr 2014 13:15

alì65 ha scritto:
meursault ha scritto:Il tappo l'abbiamo preso su Chave 88, puttanazza maiala.
Chave 1998 Cathelin è semplicemente un mostro che non arriva a 100 punti solo perchè è un po' giovane ed ancora compresso.
Giovane certo comunque ma in una bella fase, al naso ha carne cruda, spezie, olive in salamoia ed un frutto sferico, succoso, perfettamente disegnato. Tutti questi elementi sono fusi insieme in modo perfetto, in modo che nessuno prevalga sugli altri ma componendo una alternanza bellissima. Se al naso però manca un quid per essere perfetto la bocca invece è monumentale, lunghissima, succosa, saturante ma anche di perfetto equlibrio, non si contano i minuti della sua persistenza. Chapeau.
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Re: RODANO NO WAY OUT

Messaggioda Francvino » 19 apr 2014 13:19

Sydney ha scritto:
alì65 ha scritto:
meursault ha scritto:Il tappo l'abbiamo preso su Chave 88, puttanazza maiala.
Chave 1998 Cathelin è semplicemente un mostro che non arriva a 100 punti solo perchè è un po' giovane ed ancora compresso.
Giovane certo comunque ma in una bella fase, al naso ha carne cruda, spezie, olive in salamoia ed un frutto sferico, succoso, perfettamente disegnato. Tutti questi elementi sono fusi insieme in modo perfetto, in modo che nessuno prevalga sugli altri ma componendo una alternanza bellissima. Se al naso però manca un quid per essere perfetto la bocca invece è monumentale, lunghissima, succosa, saturante ma anche di perfetto equlibrio, non si contano i minuti della sua persistenza. Chapeau.
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perfetto, la voglia aumenta e mi sa che un salvadanaio apposito lo comincerò da oggi....


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Di più, anche significativamente di più.
Difficile stare sotto i 2000 euro. E manco si trova.
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Re: RODANO NO WAY OUT

Messaggioda arnaldo » 19 apr 2014 15:15

Sorbole che bevutina,ragazzi!!!!!attendiamo note dettagliate,mica pizza e fichi........
follow my tasting notes and pics on http://instagram.com/ARNALDO2262/
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Re: RODANO NO WAY OUT

Messaggioda karroth » 19 apr 2014 16:27

Francvino ha scritto:
Sydney ha scritto:
alì65 ha scritto:
meursault ha scritto:Il tappo l'abbiamo preso su Chave 88, puttanazza maiala.
Chave 1998 Cathelin è semplicemente un mostro che non arriva a 100 punti solo perchè è un po' giovane ed ancora compresso.
Giovane certo comunque ma in una bella fase, al naso ha carne cruda, spezie, olive in salamoia ed un frutto sferico, succoso, perfettamente disegnato. Tutti questi elementi sono fusi insieme in modo perfetto, in modo che nessuno prevalga sugli altri ma componendo una alternanza bellissima. Se al naso però manca un quid per essere perfetto la bocca invece è monumentale, lunghissima, succosa, saturante ma anche di perfetto equlibrio, non si contano i minuti della sua persistenza. Chapeau.
Io mi aspettavo un vino più muscolare ed ipertrofico invece devo dire che Chave ha proprio una mano fatata.


perfetto, la voglia aumenta e mi sa che un salvadanaio apposito lo comincerò da oggi....


Cosa costa? Come un La Tache?


Di più, anche significativamente di più.
Difficile stare sotto i 2000 euro. E manco si trova.


Su ebay fr un mese fa il 98 ha chiuso a 1000 euri pari pari.....quindi è una bella presa?
Oggi ho imparato qualcosa.....

Spedisco il lunedì successivo all’accredito
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Re: RODANO NO WAY OUT

Messaggioda vittoxx » 19 apr 2014 17:41

karroth ha scritto:
Francvino ha scritto:
Sydney ha scritto:
alì65 ha scritto:
meursault ha scritto:Il tappo l'abbiamo preso su Chave 88, puttanazza maiala.
Chave 1998 Cathelin è semplicemente un mostro che non arriva a 100 punti solo perchè è un po' giovane ed ancora compresso.
Giovane certo comunque ma in una bella fase, al naso ha carne cruda, spezie, olive in salamoia ed un frutto sferico, succoso, perfettamente disegnato. Tutti questi elementi sono fusi insieme in modo perfetto, in modo che nessuno prevalga sugli altri ma componendo una alternanza bellissima. Se al naso però manca un quid per essere perfetto la bocca invece è monumentale, lunghissima, succosa, saturante ma anche di perfetto equlibrio, non si contano i minuti della sua persistenza. Chapeau.
Io mi aspettavo un vino più muscolare ed ipertrofico invece devo dire che Chave ha proprio una mano fatata.


perfetto, la voglia aumenta e mi sa che un salvadanaio apposito lo comincerò da oggi....


Cosa costa? Come un La Tache?


Di più, anche significativamente di più.
Difficile stare sotto i 2000 euro. E manco si trova.


Su ebay fr un mese fa il 98 ha chiuso a 1000 euri pari pari.....quindi è una bella presa?

Io l'ho pagata di più anni fa. Quindi direi proprio di sì
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Re: RODANO NO WAY OUT

Messaggioda paperofranco » 19 apr 2014 19:26

vittoxx ha scritto:quote="Francvino"]
Sydney ha scritto:
alì65 ha scritto:
meursault ha scritto:Il tappo l'abbiamo preso su Chave 88, puttanazza maiala.
Chave 1998 Cathelin è semplicemente un mostro che non arriva a 100 punti solo perchè è un po' giovane ed ancora compresso.
Giovane certo comunque ma in una bella fase, al naso ha carne cruda, spezie, olive in salamoia ed un frutto sferico, succoso, perfettamente disegnato. Tutti questi elementi sono fusi insieme in modo perfetto, in modo che nessuno prevalga sugli altri ma componendo una alternanza bellissima. Se al naso però manca un quid per essere perfetto la bocca invece è monumentale, lunghissima, succosa, saturante ma anche di perfetto equlibrio, non si contano i minuti della sua persistenza. Chapeau.
Io mi aspettavo un vino più muscolare ed ipertrofico invece devo dire che Chave ha proprio una mano fatata.


perfetto, la voglia aumenta e mi sa che un salvadanaio apposito lo comincerò da oggi....


Cosa costa? Come un La Tache?


Di più, anche significativamente di più.
Difficile stare sotto i 2000 euro. E manco si trova
.


Su ebay fr un mese fa il 98 ha chiuso a 1000 euri pari pari.....quindi è una bella presa?[/quote]
Io l'ho pagata di più anni fa. Quindi direi proprio di sì
[/quote]

Bellissimo, continuate vi prego......... :mrgreen:
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Re: RODANO NO WAY OUT

Messaggioda Andyele » 19 apr 2014 21:52

A chi devo fare il bonifico per avere due note anche sugli altri vini? :mrgreen: :mrgreen:
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Re: RODANO NO WAY OUT

Messaggioda vittoxx » 19 apr 2014 22:14

Andyele ha scritto:A chi devo fare il bonifico per avere due note anche sugli altri vini? :mrgreen: :mrgreen:

Foto e soprattutto prezzi. What else?:mrgreen:
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Re: RODANO NO WAY OUT

Messaggioda Chicco76 » 21 apr 2014 00:55

vittoxx ha scritto:
karroth ha scritto:Su ebay fr un mese fa il 98 ha chiuso a 1000 euri pari pari.....quindi è una bella presa?

Io l'ho pagata di più anni fa. Quindi direi proprio di sì


E invitare che ti aiutavo ad ammortizzare la spesa no eh ? :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
Bellissima questa batteria, complimentissimi ...

Vorrei anch'io due note sui vini ...
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Re: RODANO NO WAY OUT

Messaggioda ZEL WINE » 21 apr 2014 00:58

Note?! Micca li hanno bevuti. Sono solo chiacchiere e distintivo!
fama di loro il mondo esser non lassa;
misericordia e giustizia li sdegna:
non ragioniam di lor, ma guarda e passa.
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Re: RODANO NO WAY OUT

Messaggioda Sydney » 21 apr 2014 11:03

E' piu' facile che un cammello passi per cruna di un ago che vittoxx scriva due note...... :mrgreen:
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Re: RODANO NO WAY OUT

Messaggioda vittoxx » 21 apr 2014 11:18

Sydney ha scritto:E' piu' facile che un cammello passi per cruna di un ago che vittoxx scriva due note...... :mrgreen:

Qualche faccina? :mrgreen:
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Re: RODANO NO WAY OUT

Messaggioda davidef » 21 apr 2014 11:33

Le foto sono molto interessanti, va bene così...il resto possiamo pure immaginarlo :mrgreen:
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Re: RODANO NO WAY OUT

Messaggioda davidef » 21 apr 2014 11:44

karroth ha scritto:
Francvino ha scritto:
Sydney ha scritto:
alì65 ha scritto:
meursault ha scritto:Il tappo l'abbiamo preso su Chave 88, puttanazza maiala.
Chave 1998 Cathelin è semplicemente un mostro che non arriva a 100 punti solo perchè è un po' giovane ed ancora compresso.
Giovane certo comunque ma in una bella fase, al naso ha carne cruda, spezie, olive in salamoia ed un frutto sferico, succoso, perfettamente disegnato. Tutti questi elementi sono fusi insieme in modo perfetto, in modo che nessuno prevalga sugli altri ma componendo una alternanza bellissima. Se al naso però manca un quid per essere perfetto la bocca invece è monumentale, lunghissima, succosa, saturante ma anche di perfetto equlibrio, non si contano i minuti della sua persistenza. Chapeau.
Io mi aspettavo un vino più muscolare ed ipertrofico invece devo dire che Chave ha proprio una mano fatata.


perfetto, la voglia aumenta e mi sa che un salvadanaio apposito lo comincerò da oggi....


Cosa costa? Come un La Tache?


Di più, anche significativamente di più.
Difficile stare sotto i 2000 euro. E manco si trova.


Su ebay fr un mese fa il 98 ha chiuso a 1000 euri pari pari.....quindi è una bella presa?


io quando leggo di questi acquisti su ebay ho dei mancamenti, non per il costo perchè quello è soggettivo al volere un bene e quindi non si discute, ma concettualmente non riesco a capire come si possa acquistare una bottiglia di 15 anni da un perfetto sconosciuto, a svariate centinaia di km, senza vederla e quindi visionarla ed accettarne tutti i rischi alla cieca...per me è follia

Personalmente acquisto un vino importante e maturo solo visionando la bottiglia o avendo referenze certe altrimenti salto, troppe variabili, mi rendoconto sia una mia tara ma sarei curioso di sapere una proporzione tra acquistato su internet per rivendita nrl breve e quanto per essere bevuto e su questi ultimi la percentuale di morti, indicativa ovvio

ad esempio, per curiosità, le bottiglie di questa bevuta vengono da cantine personali (acquisti all'uscita nella maggior parye), sono state raccolte via via nel tempo o sono state approvvigionate ora con garanzia di conservazione ?
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Re: RODANO NO WAY OUT

Messaggioda Geo » 21 apr 2014 12:23

Krug 95
Delizioso. Naso molto bello, tipicamente Krug. Scorza di limone, fiori, minerale e note tostate In bocca grande freschezza che dona grande allungo.
Questa annata sta uscendo alla grande.Sicuramente Krug è il più rodanesco dei grandi champagne!!

Clos des Pape 2007
Molto migliore del 2006 bevuto qualche anno fa. Al naso è ricco, carnoso, molto sul frutto, poi erbe aromatiche e note fumè. In bocca ha una bella acidità che fa da contraltare al frutto nero.
Non mi è dispiaciuto, anche tenendo conto del prezzo umano!

Deus Ex 2007
Nettamente il peggiore della prima batteria. Sa di kirsch e mirtillo al naso, monilitico in bocca. Ricco, potente, ma la complessità e la finezza dove sono?

La Mouline 2006 Guigal
La sorpresa con questi 2006 di Guigal (bevuto recentemente anche la Turque) è quanto siano approcciabili. Vince facile la batteria per una innata eleganza.
Amarena, mora e violetta, spezie, un delicato tocco carnoso. Bocca lunga, sfilata e aggraziata. Con l'aria vira prima su note mentolate è tostate per poi ringiovanirsi e risalire di tono.

Hommage a J. Perrin 2005 Magnum
Impressionante. Pulitissimo al naso, zero brett, puzze o simili. Ancora molto giovane specie al naso dove non è del tutto aperto (frutti neri anche schiacciati, carne arrostita, note di torrefazione)
Bocca molto potente, lunga, saturante ma non stancante. Non teme l'ossigeno e regge il passo fino alla fine.

Cuvèe da Capo 2000 Pegau Magnum
Appena versato mi piace abbastanza (e sono tra i pochi) per la grande vitalità. Con l'aria però mi uniformo al giudizio del tavolo. Troppi toni surmaturi e legno in evidenza.
Insieme al Deus Ex il peggiore della serata.

Hermitage Chave 88 tappo

Hermitage Chave 2002
Se vogliamo la sorpresa in positivo della serata. Grande vino in annata difficile.
Molto fine ed elegante, pepe, liquirizia e frutti di bosco con accenni di terra. Bocca molto elegnate e bevibile.

Hermitage Cathelin 1998 Chave
Il motivo principale della serata di vigilia. Vino da 99-100 punti.
Più scuro di colore rispetto agli usuali Chave. Naso che cambia e muta nel corso delle ore, rispetto all'Hermitage è più cerebrale, con tocchi di erbe bruciacchiate e cuoio che escono a tratti.
In bocca è semplicemente perfetto, tridimensionale, con tannini formidabili, non finisce mai.
Da quello che si legge in rete mi aspettavo un vino concentrato, "parkeriano", ma qui il registro è completamente diverso: è sempre Chave ma con un livello di dettaglio e complessità maggiore.
Bisognerebbe bere il 90 o il 95 adesso!

Chateau Rayas 2005
Vino che ha diviso la platea. A me è piaciuto ma ero forse in minoranza. Quello che viene contestato è che è troppo Rayas, troppo uguale a sè stesso.
Il vino ha un naso molto intenso di fragole e frutti maturi in gelatina, poi incenso, china e spezie dolci.
In bocca ha grande freschezza, un ottimo centro bocca, ma manca della uscita spettacolare, della coda di pavone, non si allarga ma piuttosto si restringe nel finale.
Sicuramente la compagnia dei Guigal e della Cathelin non lo aiuta così come la estrema gioventù
Personalmente mi piace parecchio ma capisco le critiche dei compagni di tavolo.

To be continued...
Posso resistere a tutto tranne che alle tentazioni
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Re: RODANO NO WAY OUT

Messaggioda davidef » 21 apr 2014 13:39

Geo ha scritto:Krug 95
Delizioso. Naso molto bello, tipicamente Krug. Scorza di limone, fiori, minerale e note tostate In bocca grande freschezza che dona grande allungo.
Questa annata sta uscendo alla grande.Sicuramente Krug è il più rodanesco dei grandi champagne!!

Clos des Pape 2007
Molto migliore del 2006 bevuto qualche anno fa. Al naso è ricco, carnoso, molto sul frutto, poi erbe aromatiche e note fumè. In bocca ha una bella acidità che fa da contraltare al frutto nero.
Non mi è dispiaciuto, anche tenendo conto del prezzo umano!

Deus Ex 2007
Nettamente il peggiore della prima batteria. Sa di kirsch e mirtillo al naso, monilitico in bocca. Ricco, potente, ma la complessità e la finezza dove sono?

La Mouline 2006 Guigal
La sorpresa con questi 2006 di Guigal (bevuto recentemente anche la Turque) è quanto siano approcciabili. Vince facile la batteria per una innata eleganza.
Amarena, mora e violetta, spezie, un delicato tocco carnoso. Bocca lunga, sfilata e aggraziata. Con l'aria vira prima su note mentolate è tostate per poi ringiovanirsi e risalire di tono.

Hommage a J. Perrin 2005 Magnum
Impressionante. Pulitissimo al naso, zero brett, puzze o simili. Ancora molto giovane specie al naso dove non è del tutto aperto (frutti neri anche schiacciati, carne arrostita, note di torrefazione)
Bocca molto potente, lunga, saturante ma non stancante. Non teme l'ossigeno e regge il passo fino alla fine.

Cuvèe da Capo 2000 Pegau Magnum
Appena versato mi piace abbastanza (e sono tra i pochi) per la grande vitalità. Con l'aria però mi uniformo al giudizio del tavolo. Troppi toni surmaturi e legno in evidenza.
Insieme al Deus Ex il peggiore della serata.

Hermitage Chave 88 tappo

Hermitage Chave 2002
Se vogliamo la sorpresa in positivo della serata. Grande vino in annata difficile.
Molto fine ed elegante, pepe, liquirizia e frutti di bosco con accenni di terra. Bocca molto elegnate e bevibile.

Hermitage Cathelin 1998 Chave
Il motivo principale della serata di vigilia. Vino da 99-100 punti.
Più scuro di colore rispetto agli usuali Chave. Naso che cambia e muta nel corso delle ore, rispetto all'Hermitage è più cerebrale, con tocchi di erbe bruciacchiate e cuoio che escono a tratti.
In bocca è semplicemente perfetto, tridimensionale, con tannini formidabili, non finisce mai.
Da quello che si legge in rete mi aspettavo un vino concentrato, "parkeriano", ma qui il registro è completamente diverso: è sempre Chave ma con un livello di dettaglio e complessità maggiore.
Bisognerebbe bere il 90 o il 95 adesso!

Chateau Rayas 2005
Vino che ha diviso la platea. A me è piaciuto ma ero forse in minoranza. Quello che viene contestato è che è troppo Rayas, troppo uguale a sè stesso.
Il vino ha un naso molto intenso di fragole e frutti maturi in gelatina, poi incenso, china e spezie dolci.
In bocca ha grande freschezza, un ottimo centro bocca, ma manca della uscita spettacolare, della coda di pavone, non si allarga ma piuttosto si restringe nel finale.
Sicuramente la compagnia dei Guigal e della Cathelin non lo aiuta così come la estrema gioventù
Personalmente mi piace parecchio ma capisco le critiche dei compagni di tavolo.

To be continued...



Note molto interessanti che confermano una mia impressione, in gioventù il Rodano Nord ha una capacità di sopravanzare il Sud in virtù di una complessità in prima età e di una mobilità superiori

annate ricche come 2000, 2005 e 2007 nelle Cuvèe più importanti a Chateauneuf hanno dato vini molto massicci ed appunto in questa fase abbastanza monodirezionali ma direi che vanno valutati con una prospettiva ben più lunga, Rayas 2005 è un vino assoluto ma sicuramente paga oggi quanto sopra

Deus ex Machina oltre alle considerazioni sopra paga l'impronta estrattiva in una annata, la 2007, che ha dato dei vini in zona impressionanti ma in alcuni casi troppo schiacciati da loro stessi, sarebbe interessante mettere le mani su una bottigli di Sancta Sanctorum per valutare il loro concetto di massima espressione, altri loro vini però mi hanno già dato l'idea di una impostazione forse statica anche se sicuramente impressionante, però la 2007 appunto fa storia a se perchè amplifica tutto, pregi e difetti, diciamo che l'azienda suggerisce un plateau di evoluzione sul trentennio per capirci
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Re: RODANO NO WAY OUT

Messaggioda Geo » 21 apr 2014 14:04

La Mouline 2001 Guigal
Vino equilibrato, espansivo, corposo. Naso molto raffinato, tra frutti neri e bacon. Si beve davvero con piacere, di buon equilibrio, ma non lo ricordo lunghissimo.

La Turque 1989 Guigal
Secondo vino di giornata. Naso molto espresso, con note di spezie orientali, lardo bruciacchiato, fiori, terra
Grande texture in bocca, potente ma slanciato. Strepitoso. Al tavolo diversi beoni lo hanno già bevuto altre volte anche con maggior soddisfazione, ma a me basta!

Commandaria Centurion 1991
Leggendario vino cipriota: da letteratura AIS dovrebbe essere uno dei più buoni passiti del mondo. FOrse un po' esagerato ma è un bel vino (fascia 90-92 pts). Naso bello che pare un incrocio tra un vinsanto di quelli buoni e un vecchio porto.
Bocca "dolce non dolce" molto piacevole da bere.

AR 2005 Zerbina
Naso molto fresco e complesso, io penso ad un vino tedesco, anche se la forma della bottiglia parla da sè!
Agrumi canditi, muffa nobile. Bocca fresca, elegante e piacevole. Scappa un po' via nel finale ma bel vino.
Posso resistere a tutto tranne che alle tentazioni
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Re: RODANO NO WAY OUT

Messaggioda Geo » 21 apr 2014 14:07

davidef ha scritto:
Note molto interessanti che confermano una mia impressione, in gioventù il Rodano Nord ha una capacità di sopravanzare il Sud in virtù di una complessità in prima età e di una mobilità superiori

annate ricche come 2000, 2005 e 2007 nelle Cuvèe più importanti a Chateauneuf hanno dato vini molto massicci ed appunto in questa fase abbastanza monodirezionali ma direi che vanno valutati con una prospettiva ben più lunga, Rayas 2005 è un vino assoluto ma sicuramente paga oggi quanto sopra

Deus ex Machina oltre alle considerazioni sopra paga l'impronta estrattiva in una annata, la 2007, che ha dato dei vini in zona impressionanti ma in alcuni casi troppo schiacciati da loro stessi, sarebbe interessante mettere le mani su una bottigli di Sancta Sanctorum per valutare il loro concetto di massima espressione, altri loro vini però mi hanno già dato l'idea di una impostazione forse statica anche se sicuramente impressionante, però la 2007 appunto fa storia a se perchè amplifica tutto, pregi e difetti, diciamo che l'azienda suggerisce un plateau di evoluzione sul trentennio per capirci


Può darsi, però ad esempio Hommage che di certo è un vinone era bello espressivo. Il Deus Ex proprio non mi è piaciuto, statico è l'aggettivo giusto! Secondo me è difficile che quel vino lì si trasformi tanto.
Posso resistere a tutto tranne che alle tentazioni
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Re: RODANO NO WAY OUT

Messaggioda davidef » 21 apr 2014 14:33

Geo ha scritto:
davidef ha scritto:
Note molto interessanti che confermano una mia impressione, in gioventù il Rodano Nord ha una capacità di sopravanzare il Sud in virtù di una complessità in prima età e di una mobilità superiori

annate ricche come 2000, 2005 e 2007 nelle Cuvèe più importanti a Chateauneuf hanno dato vini molto massicci ed appunto in questa fase abbastanza monodirezionali ma direi che vanno valutati con una prospettiva ben più lunga, Rayas 2005 è un vino assoluto ma sicuramente paga oggi quanto sopra

Deus ex Machina oltre alle considerazioni sopra paga l'impronta estrattiva in una annata, la 2007, che ha dato dei vini in zona impressionanti ma in alcuni casi troppo schiacciati da loro stessi, sarebbe interessante mettere le mani su una bottigli di Sancta Sanctorum per valutare il loro concetto di massima espressione, altri loro vini però mi hanno già dato l'idea di una impostazione forse statica anche se sicuramente impressionante, però la 2007 appunto fa storia a se perchè amplifica tutto, pregi e difetti, diciamo che l'azienda suggerisce un plateau di evoluzione sul trentennio per capirci


Può darsi, però ad esempio Hommage che di certo è un vinone era bello espressivo. Il Deus Ex proprio non mi è piaciuto, statico è l'aggettivo giusto! Secondo me è difficile che quel vino lì si trasformi tanto.


sicuramente tra Hommage e Rayas da un lato e i vini di Clos Saint-Jean e Pegau non c'è storia, anche secondo me

sarei curioso appunto, una volta, di beccare di Clos Saint-Jean il Sancta Sactorum per sfizio, se però cerco la sicurezza Hommage tutta la vita, Rayas personalmente lo ritengo di un'altra sfera di vini e forse lo vedrei a volte più piazzato su una batteria di Borgogna (alcune annate almeno)...però fatti un appunto e ristappate il2005 tra vent'anni dai, dopo tutto i vini della zona Nord erano tutti ben piu maturi...direi che la comparazione avrebbe più senso per livelli di evoluzione/terziarizzazione similari se volessimo metterli in fila nei valori corretti

detto ciò li avrei bevuti tutti comunque molto volentieri :mrgreen:

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