Probabilmente sabato andrò per qualche giorno nel sud della Spagna e vorrei visitare qualche cantina. Le zone interessate sono Jerez e dintorni, quindi anche Montilla ed eventuamente altre zone che magari voi conoscete e io no.
Sono ben accetti consigli di qualsiasi genere.
grazie
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gianni femminella
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Jerez a dintorni; consigli per visite in cantina
Ultima modifica di gianni femminella il 16 ott 2016 19:13, modificato 1 volta in totale.
Roma, fecisti patriam diversis gentibis unam
Rutilio Namaziano, de reditu
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paperofranco
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Re: Jerez a dintorni; consigli per visite in cantina
Ciao Gianni, purtroppo non ti so consigliare niente, speriamo che qualcuno ti possa dare qualche buona dritta, ci dovrebbero essere dei conoscitori in questo forum. Sarebbe davvero allucinante che la tua domanda rimanesse senza risposta mentre quel 3ad grottesco aperto da nelle nuvole in un paio di giorni è arrivato, fra lo sgomento delle persone normali, a otto pagine.
Se ti capita di inciamparci, me le prenderesti un paio di bocce di "La Gitana" manzanilla di Hidalgo? Non dovrebbe costare molto, poi me le dai quando ci vediamo. Grazie mille.
Un altro buono dovrebbe essere "Hijos de Rainera Perez Marin La Guita Manzanilla" detto: ...o carcamagnooooo.......
Magari si potrebbe fare una e una per provare oppure due +due, se non costa tanto. Aspettiamo con fiducia qualche intervento qualificato
.
Se ti capita di inciamparci, me le prenderesti un paio di bocce di "La Gitana" manzanilla di Hidalgo? Non dovrebbe costare molto, poi me le dai quando ci vediamo. Grazie mille.
Un altro buono dovrebbe essere "Hijos de Rainera Perez Marin La Guita Manzanilla" detto: ...o carcamagnooooo.......
Magari si potrebbe fare una e una per provare oppure due +due, se non costa tanto. Aspettiamo con fiducia qualche intervento qualificato
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Re: Jerez a dintorni; consigli per visite in cantina
Anche se non sono qualificato, dico la mia.
Sono stato a Jerez e in tutto il "triangolo magico" composto anche da San Lucar de Barrameda e El Puerto de Santa Maria, alcuni anni fa.
L'impatto col fino è stato bestiale, non l'avevo mai assaggiato prima e la mia bocca non era pronta (tra l'altro, il più secco di quelli assaggiati in quei giorni).
Siamo andati un pochino alla cieca, avevamo cercato molto poco prima, ma se vuoi vado a cercare i nomi delle cantine e te li dico. Tutti molto cordiali, e prezzi abbordabilissimi (6 anni fa).
Sono stato a Jerez e in tutto il "triangolo magico" composto anche da San Lucar de Barrameda e El Puerto de Santa Maria, alcuni anni fa.
L'impatto col fino è stato bestiale, non l'avevo mai assaggiato prima e la mia bocca non era pronta (tra l'altro, il più secco di quelli assaggiati in quei giorni).
Siamo andati un pochino alla cieca, avevamo cercato molto poco prima, ma se vuoi vado a cercare i nomi delle cantine e te li dico. Tutti molto cordiali, e prezzi abbordabilissimi (6 anni fa).
Il mio sistema di monitoraggio della cantina:
http://www.checkmycellar.com/Cellar_001.html
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