vinogodi ha scritto:Val Pusteria, precisamente San Candido. Da lì tante escursioni, biciclettate e una grande ascensione ...
Che nostalgia di quei posti...tra l'altro a San Candido ci sono due-tre belle enoteche...
vinogodi ha scritto:Val Pusteria, precisamente San Candido. Da lì tante escursioni, biciclettate e una grande ascensione ...
M. de Hades ha scritto:Non per ripetermi sempre, ma ci sarebbe anche Kränzl...
M. de Hades ha scritto:Non per ripetermi sempre, ma ci sarebbe anche Kränzl...
... in centro una bellissima enoteca e due - tre gourmandise/vinerie dove vale davvero la pena, fra le quali il "centro Senfter" con ogni ben di Dio ( anche vinosi) e Wurstel artigianali e Speck da sballo, da quello "nazionale" a quello "regionale" fino a quello "locale", però caro arrabbiato... ma le eccellenze hanno un prezzo... .top ramen ha scritto:.
Piccolo OT, andrò anche io a San Candido ad Agosto, ci sono enoteche e/o goloserie imperdibili da quelle parti?
top ramen ha scritto:Mi permetto di dire la mia, secondo me dipende un po' qual è la finalità della bicchierata. Certamente la conoscenza, ma di che cosa? Voglio dire, se si vuol sviscerare l'Alto Adige, le sue vigne, i sui eventuali cru, se si vuole cercare di capire quale apporto fornisce quel terreno a quel vino, allora forse bisognerebbe concentrarsi solo sui pn della zona, altrimenti, nel paragone con la Borgogna, si potrebbe incorrere nel rischio di trovare difetti negli italici. Se, invece, si vuol capire la differenza di stili, di terroir, di bontà del pn in generale, allora si eleggano i paladini delle rispettive fazioni e vinca il migliore. Marco, attenzione, non è una critica ai tuoi incontri, per carità, che me li sogno la notte, così come la tua conoscenza.
Piccolo OT, andrò anche io a San Candido ad Agosto, ci sono enoteche e/o goloserie imperdibili da quelle parti?
...chapeau...angeloo ha scritto:Ragazzi permettete di ricordarvi il Donà Noir di Hartmann Donà.
2007 strepitoso!
vinogodi ha scritto: ...(omissis)... e una grande ascensione ...
...vecchio porco , bentornato!!!!!darmagi90 ha scritto:vinogodi ha scritto: ...(omissis)... e una grande ascensione ...
Mistico Vinogodi! Santo subito?
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