Messaggioda Antonio64 » 26 giu 2013 10:01
Ho aperto ieri un Vina Gravonia Blanco '93.
Tolta la capsula e il tappo appare amuffito e brutto e anche un po troppo all'interno....ecco, penso, mi sono gufato leggendo il thread.
Stappo utilizzando una sola mano per ovvie necessità scaramantiche; il tappo appare interamente imbevuto di vino, ma per il resto è tutto ok.
Bella bottigla con idrocarburi a iosa, miele, fiori secchi, camomilla. In bocca dopo un primo impatto morbido in cui si sente lo stile ossidativo hanno il sopravvento sapidità e mineralità, sostenute da una bella spina acida.
Abbinato con un prosciuto iberico bellota ci stava da Dio
Il mio nick sarebbe Torciaumana, ma non sono riuscito a registrarmi e ho dovuto usare molta fantasia per trovarne un'altro.