champagne con data modificata.

[danyraffy]

caro fenomeno da baraccone.... ammettere che si son dette cazzate a nastro e chiedere scusa non è sintomo ne di debolezza ne di stupidità, ma solo di intelligenza...
andando avanti ti rendi solo più ridicolo

d.

[Cristianmark]

Cari amici, vicini e lontani.
Appurato che l'eventuale questione fra il sottoscritto ed il fornitore e' stata risolta. Io non acq piu' da lui ed ovviamente lui non mi annovera' fra i suoi cedenti di pecunia. E la questione si chiude li.
le bt non sono arrivate a me ma ad una terza xsona ed avergli spedito bt con etichette posticce non e' stato il massimo.
Ovviamente nessuno ha colpa. La sfiga.
Come gia' scritto ringrazio il fornitore per la proposta di sostituzione che ho declinato, ormai quelle sono arrivate e quelle restano considerando anche i "consigli" degli enosboroni che sostengono a ragione "magari fosse il 2002"... dimenticandosi di verificare la sboccatura.
Non commento qnto letto in questo topic tranne chi ha scritto opinioni e commenti ragionevoli, che ovviamente ringrazio.
Per chi ha scritto attacchi gratuiti credo che possano tornare,alcuni, sull'altalena dell'asilo mariuccia, altri sulla liana ( ovviamente ogni riferimento e' puramente casuale).
Se qualcuno si e' sentito offeso, problemi suoi, ma le scuse non albergano nelle mie impellenti necessita'.
Ossequi.
C.

[andrea]

... dimenticandosi di verificare la sboccatura.

Un genio!

[pippuz]

Come gia' scritto ringrazio il fornitore per la proposta di sostituzione che ho declinato, ormai quelle sono arrivate e quelle restano considerando anche i "consigli" degli enosboroni che sostengono a ragione "magari fosse il 2002"... dimenticandosi di verificare la sboccatura.

Scusa, ma dovresti spiegarmi che cosa c'entra la sboccatura visto che si parla di annate di vendemmia e in particolare del confronto tra la più grande annata degli ultimi 20, forse 30 anni e una annata media.

[brifazio]

Ragazzi questo mira al nobel,ve lo dico io .....la categoria poi la decidiamo,attendiamo ulteriori sviluppi ,son sicuro che l'omino ha in serbo altre chicche con cui ci allieterá le giornate.

Avevi ragione, speriamo che non si fermi più.

[giulo]

Come gia' scritto ringrazio il fornitore per la proposta di sostituzione che ho declinato, ormai quelle sono arrivate e quelle restano considerando anche i "consigli" degli enosboroni che sostengono a ragione "magari fosse il 2002"... dimenticandosi di verificare la sboccatura.

Scusa, ma dovresti spiegarmi che cosa c'entra la sboccatura visto che si parla di annate di vendemmia e in particolare del confronto tra la più grande annata degli ultimi 20, forse 30 anni e una annata media.

ma non lo sai che ai corsi per bravi degustatori insegnano che gli Champagne (e gli spumanti in genere) devono essere di sboccatura recente, massimo un anno?

[marcolandia]

Cari amici, vicini e lontani.

Ossequi.
C.

Ecco, sarebbe la cosa migliore.

[Cristianmark]

Come gia' scritto ringrazio il fornitore per la proposta di sostituzione che ho declinato, ormai quelle sono arrivate e quelle restano considerando anche i "consigli" degli enosboroni che sostengono a ragione "magari fosse il 2002"... dimenticandosi di verificare la sboccatura.

Scusa, ma dovresti spiegarmi che cosa c'entra la sboccatura visto che si parla di annate di vendemmia e in particolare del confronto tra la più grande annata degli ultimi 20, forse 30 anni e una annata media.

a parita' di annata la data di sboccatura influisce sul prodotto degustato.

[Cristianmark]

Come gia' scritto ringrazio il fornitore per la proposta di sostituzione che ho declinato, ormai quelle sono arrivate e quelle restano considerando anche i "consigli" degli enosboroni che sostengono a ragione "magari fosse il 2002"... dimenticandosi di verificare la sboccatura.

Scusa, ma dovresti spiegarmi che cosa c'entra la sboccatura visto che si parla di annate di vendemmia e in particolare del confronto tra la più grande annata degli ultimi 20, forse 30 anni e una annata media.

ma non lo sai che ai corsi per bravi degustatori insegnano che gli Champagne (e gli spumanti in genere) devono essere di sboccatura recente, massimo un anno?

Nn 6 aggiornato.
Ora decantano le milf a causa delle cantine piene.

[pippuz]

Come gia' scritto ringrazio il fornitore per la proposta di sostituzione che ho declinato, ormai quelle sono arrivate e quelle restano considerando anche i "consigli" degli enosboroni che sostengono a ragione "magari fosse il 2002"... dimenticandosi di verificare la sboccatura.

Scusa, ma dovresti spiegarmi che cosa c'entra la sboccatura visto che si parla di annate di vendemmia e in particolare del confronto tra la più grande annata degli ultimi 20, forse 30 anni e una annata media.

a parita' di annata la data di sboccatura influisce sul prodotto degustato.

Ma pensa non lo avrei mai detto.
Qui però si parlava di annate diverse già in partenza o mi sbaglio ?

[pippuz]

Come gia' scritto ringrazio il fornitore per la proposta di sostituzione che ho declinato, ormai quelle sono arrivate e quelle restano considerando anche i "consigli" degli enosboroni che sostengono a ragione "magari fosse il 2002"... dimenticandosi di verificare la sboccatura.

Scusa, ma dovresti spiegarmi che cosa c'entra la sboccatura visto che si parla di annate di vendemmia e in particolare del confronto tra la più grande annata degli ultimi 20, forse 30 anni e una annata media.

ma non lo sai che ai corsi per bravi degustatori insegnano che gli Champagne (e gli spumanti in genere) devono essere di sboccatura recente, massimo un anno?

Te scherzi, ma una nota produttrice di Champagne continua a sostenerlo.

[tajarin]

Cari amici, vicini e lontani.
Appurato che l'eventuale questione fra il sottoscritto ed il fornitore e' stata risolta. Io non acq piu' da lui ed ovviamente lui non mi annovera' fra i suoi cedenti di pecunia. E la questione si chiude li.
le bt non sono arrivate a me ma ad una terza xsona ed avergli spedito bt con etichette posticce non e' stato il massimo.
Ovviamente nessuno ha colpa. La sfiga.
Come gia' scritto ringrazio il fornitore per la proposta di sostituzione che ho declinato, ormai quelle sono arrivate e quelle restano considerando anche i "consigli" degli enosboroni che sostengono a ragione "magari fosse il 2002"... dimenticandosi di verificare la sboccatura.
Non commento qnto letto in questo topic tranne chi ha scritto opinioni e commenti ragionevoli, che ovviamente ringrazio.
Per chi ha scritto attacchi gratuiti credo che possano tornare,alcuni, sull'altalena dell'asilo mariuccia, altri sulla liana ( ovviamente ogni riferimento e' puramente casuale).
Se qualcuno si e' sentito offeso, problemi suoi, ma le scuse non albergano nelle mie impellenti necessita'.
Ossequi.
C.

...una vita distrutta immagino.....

[fable_81]

Come gia' scritto ringrazio il fornitore per la proposta di sostituzione che ho declinato, ormai quelle sono arrivate e quelle restano considerando anche i "consigli" degli enosboroni che sostengono a ragione "magari fosse il 2002"... dimenticandosi di verificare la sboccatura.

Scusa, ma dovresti spiegarmi che cosa c'entra la sboccatura visto che si parla di annate di vendemmia e in particolare del confronto tra la più grande annata degli ultimi 20, forse 30 anni e una annata media.

a parita' di annata la data di sboccatura influisce sul prodotto degustato.

Scusa Christian, non ho ben capito cosa intendi con la questione della sboccatura, intendi che la data di sboccatura indicata in etichetta è antecedente al 2002 o al 2004?
A parte battute e battutine, la 2002 in Champagne è stata un grande annata, per me superiore alla decantatissima 1996.

[Pot]

le bt non sono arrivate a me ma ad una terza xsona ed avergli spedito bt con etichette posticce non e' stato il massimo.

Ma non bastava spiegare che questo piccolo produttore, proprio in quanto piccolo, aveva ovviato alla mancanza di nuove etichette in questo modo?
Magari il fatto avrebbe solo sottolineato che si trattava di un prodotto "di nicchia", artigianale.
A me avrebbe fatto piacere, ma questa è solo una mia opinione.

[Cristianmark]

Come gia' scritto ringrazio il fornitore per la proposta di sostituzione che ho declinato, ormai quelle sono arrivate e quelle restano considerando anche i "consigli" degli enosboroni che sostengono a ragione "magari fosse il 2002"... dimenticandosi di verificare la sboccatura.

Scusa, ma dovresti spiegarmi che cosa c'entra la sboccatura visto che si parla di annate di vendemmia e in particolare del confronto tra la più grande annata degli ultimi 20, forse 30 anni e una annata media.

a parita' di annata la data di sboccatura influisce sul prodotto degustato.

Scusa Christian, non ho ben capito cosa intendi con la questione della sboccatura, intendi che la data di sboccatura indicata in etichetta è antecedente al 2002 o al 2004?
A parte battute e battutine, la 2002 in Champagne è stata un grande annata, per me superiore alla decantatissima 1996.

dico solo che oltre all'anno sarebbe opportuno conoscere anche la data di sboccatura.
Poi la scelta di degustare una bt con sboccatura recente o no e' soggettiva.
Tranne per gli enosboroni, ovvio.
Aggiungo, una sboccatura piu' lontana dalla data di degustazione, incrementa la possibilita' di un prodotto ormai defunto.
C.

[Cristianmark]

le bt non sono arrivate a me ma ad una terza xsona ed avergli spedito bt con etichette posticce non e' stato il massimo.

Ma non bastava spiegare che questo piccolo produttore, proprio in quanto piccolo, aveva ovviato alla mancanza di nuove etichette in questo modo?
Magari il fatto avrebbe solo sottolineato che si trattava di un prodotto "di nicchia", artigianale.
A me avrebbe fatto piacere, ma questa è solo una mia opinione.

Lettura condivisibile.
Meglio le etichette con i dati scritti a penna, ovviamentr percorribile solo per i piccoli produttori.

[Cristianmark]

Cari amici, vicini e lontani.
Appurato che l'eventuale questione fra il sottoscritto ed il fornitore e' stata risolta. Io non acq piu' da lui ed ovviamente lui non mi annovera' fra i suoi cedenti di pecunia. E la questione si chiude li.
le bt non sono arrivate a me ma ad una terza xsona ed avergli spedito bt con etichette posticce non e' stato il massimo.

Se qualcuno si e' sentito offeso, problemi suoi, ma le scuse non albergano nelle mie impellenti necessita'.
Ossequi.
C.

...una vita distrutta immagino.....

[ilvinaio]

Aggiungo, una sboccatura piu' lontana dalla data di degustazione, incrementa la possibilita' di un prodotto ormai defunto.
C.

Ma anche no

[petitbogho]

Aggiungo, una sboccatura piu' lontana dalla data di degustazione, incrementa la possibilita' di un prodotto ormai defunto.
C.

Ma anche no

Francesco, come no? Vai subito in cantina a sciabolare i Selosse prima che sia troppo tardi, e Krug e Salon che li tieni a fare a pigliar polvere.

[ilvinaio]

Aggiungo, una sboccatura piu' lontana dalla data di degustazione, incrementa la possibilita' di un prodotto ormai defunto.
C.

Ma anche no

Francesco, come no? Vai subito in cantina a sciabolare i Selosse prima che sia troppo tardi, e Krug e Salon che li tieni a fare a pigliar polvere.

Ti dirò che un pensierino mentre scrivevo mi è frullato into a capa

[il chiaro]

Volevo dire 3 cose (ne avrei una quarta, ma poi divena il thread del decennio)

1) Proprio ieri ero nell'enoteca di noto importatore di champa e tra una chiacchera e un bicchiere (e abbiamo chiacchierato tanto ) guardavo le bottiglie sullo scaffale. Incredibbbbbbbile, ho notato subito un'etichetta corretta a penna. Ho subito preso la clava e ho sfasciato il negozio, mica potevo restare indifferente.

2) preparatevi che l'annata 2008 spazzerà via ogni dubbio su quale sia la miglior annata degli ultimi 30 anni.

3) azzzzz non ricordoiu la terza cosa, quindi: W LA FIGA

E penso che la possiamo chiudere qua.

[Kalosartipos]

1) Proprio ieri ero nell'enoteca di noto importatore di champa

Provo ad indovinare... Horses?

[andrea]

1) Proprio ieri ero nell'enoteca di noto importatore di champa

Provo ad indovinare... Horses?

Gringo?

[andrea]

Ho subito preso la clava

Subito ad alimentare il pregiudizio dei bresciani primitivi!!!

[il chiaro]

Ho subito preso la clava

Subito ad alimentare il pregiudizio dei bresciani primitivi!!!

non mi sposto mai senza la mia clava