SUPERESPANA vs SUPERODANO

[vinogodi]

..ah... chiaramente "solo" due bicchieri...

[gobrish]

Al Rodano non resisto, confermo!!

Ci credo: sono vini belli "carnosi"

il 24 potete usare qualche sinonimo?

...sarò costretto, date le caratteristiche dei vini, a prepararti verdure... al sangue...

non erano al sangue ma ricordo con piacere i tuoi fantastici peperoni ripieni, che secondo me ci starebbero proprio bene!

Scherzo naturalmente, sai che mi bastano due pezzi di formaggio per evitare di uscire dalla BueHouse completamente ciucco, non voglio darti incomodo.

[alì65]

... ma ricordo con piacere i tuoi fantastici peperoni ripieni, che secondo me ci starebbero proprio bene!

buoni ma vi prego con i rossi NO, tantomeno il parmigiano.....si fa un bel piattino a parte e si mangiano sempre volentieri ma con bolla o bianchi...

[vinogodi]

... ma ricordo con piacere i tuoi fantastici peperoni ripieni, che secondo me ci starebbero proprio bene!

buoni ma vi prego con i rossi NO, tantomeno il parmigiano.....si fa un bel piattino a parte e si mangiano sempre volentieri ma con bolla o bianchi...

...ecco come tarpare in partenza la "creatività" in cucina...

[Patàta]

Al Rodano non resisto, confermo!!

Ci credo: sono vini belli "carnosi"

il 24 potete usare qualche sinonimo?

Quando poi percepirai le note "ematiche", oltre che carnivoro ti sembrerà di essere un vampiro!

[gobrish]

Al Rodano non resisto, confermo!!

Ci credo: sono vini belli "carnosi"

il 24 potete usare qualche sinonimo?

Quando poi percepirai le note "ematiche", oltre che carnivoro ti sembrerà di essere un vampiro!

Preferisco sicuramente mordere il collo di qualche bella fanciulla

[zampaflex]

In arrivo straight from Bormio:
Scimudin di capra
Grana di capra
"Riserva Speciale" di mucca invecchiata dieci anni
No Bitto, c'era ma giovane (max 24 mesi, buonissimo ma ho preferito l'ultimo qui sopra).

Marco, dopo questi diventerai cliente abituale della Latteria

[Garum]

...Tiziano impegnato con manifestazione di vini bio dove deve presenziare obbligatoriamente. Modificato...

Si può replicare...? Anche in luglio

[Kalosartipos]

...Tiziano impegnato con manifestazione di vini bio dove deve presenziare obbligatoriamente. Modificato...

Si può replicare...? Anche in luglio

In luglio solo deg di cedrata e chinotto..

[@ndre@]

...Tiziano impegnato con manifestazione di vini bio dove deve presenziare obbligatoriamente. Modificato...

Si può replicare...? Anche in luglio

sulla motonave

[zampaflex]

...Tiziano impegnato con manifestazione di vini bio dove deve presenziare obbligatoriamente. Modificato...

Si può replicare...? Anche in luglio

sulla motonave

E vai di citronella geraniolo e Autan!

[alì65]

un flasch!! è domenica prossima, giusto?

[vinogodi]

un flasch!! è domenica prossima, giusto?

...yes: le bocce sono in piedi e a climatizzare. Un bel tete a tete fra i grandissimi delle due aree . 2 bicchieri ...

[vinogodi]

...come detto più volte, mi imbarazza di più il "numero di persone in leggero sovrannumero" che la moltitudine. Solo Gianz starebbe fuori e la cosa non mi va , per cui riposto l'elenco con un'incognita, addirittura, di un caro amico superappassionato di Rodano e , soprattutto Spagna, che per vicissitudini famigliari non può confermarmi fino al giorno stesso. Come al solito in questi casi, mel caso ci stringiamo un pochetto ed aumento le bocce aumentando così il divertimento. Ribadisco : solo 2 bicchieri, sfida netta . Il line up sarà quindi:
- Grande bolla d'aperitivo e "apertura lavori"
- Un grande Rodano bianco vs un grande Borgogna Bianco
- 5 coppie "contro" , con un top Rodano vs Top Spagna alla cieca. In caso di fallanze o defaillances, la cantinetta è pronta a "rigurgitare" la boccia corrispondente per la sostituzione.
- Finale : da decidere, ma ogni occasione è buona per pulirsi la bocca con un sommo Auslese

Il menu, pochi piatti ma sostanziosi: il succedersi abbastanza frenetico di coppie di vini, comporta la mia presenza "abbastanza" costante "in sala" :
- Con bolla e bianchi : formaggi molli + ammennicoli vari (salumi, sottoli &C))
- a seguire : Trippa alla parmigiana con polenta al forno e , guardo se lo trovo in macelleria, agnello al forno con patate oppure un Roast Beef ma solo se ha il taglio giusto di carne giusta (Fassona oppure Black Angus)
- Gran carrello di formaggi di cui sopra...
- Finale : ritornerei alla pasticceria Rosa .

Venendo a chi c'è:

- Nicola
- Kalosartipos
- mkb
- lanfranco 1986
- Patàta
- Mauro 1980
- Calzidavide
- george 7179
- zampaflex
- gobrish
- Ali 65
- Paolo 7505
- gianz (che diede disponibilità fino all'ultimo e mi sembra giusto non manchi)

[vinogodi]

..il "menu gobrish" è in gestazione ma idee non mancano...

[Kalosartipos]

..il "menu gobrish" è in gestazione ma idee non mancano...

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[Kalosartipos]

agnello al forno con patate oppure un Roast Beef ma solo se ha il taglio giusto di carne giusta (Fassona oppure Black Angus)
-

Se trovi il RoastBeef, avrei preferenza..

[gobrish]

..il "menu gobrish" è in gestazione ma idee non mancano...

Grazie Marco!! Alle provocazioni dell'altro Marco non rispondo, non ho trovato le faccine che fanno la pernacchia!

[vinogodi]

..il "menu gobrish" è in gestazione ma idee non mancano...

Grazie Marco!! Alle provocazioni dell'altro Marco non rispondo, non ho trovato le faccine che fanno la pernacchia!

... sto seriamente pensando di dedicarci il giusto tempo: prima griglio verdure fresche (melanzane , peperoni, zucchine) poi ci faccio involtini ai formaggi stagionati di diversa natura magari "inondati" da una fonduta di Pecorino Romano bello saporoso... una variante di fondue personalizzata Vinogodi...

[gobrish]

..il "menu gobrish" è in gestazione ma idee non mancano...

Grazie Marco!! Alle provocazioni dell'altro Marco non rispondo, non ho trovato le faccine che fanno la pernacchia!

... sto seriamente pensando di dedicarci il giusto tempo: prima griglio verdure fresche (melanzane , peperoni, zucchine) poi ci faccio involtini ai formaggi stagionati di diversa natura magari "inondati" da una fonduta di Pecorino Romano bello saporoso... una variante di fondue personalizzata Vinogodi...

mmm mi ispira molto, però mi raccomando Kalos non merita l'assaggio!

[vinogodi]

...sia Roast Beerf di Black Angus sia capreetto in sostituzione dell'Agnello...

[Kalosartipos]

12.31?

[vinogodi]

12.31?

...12,34 ...

[vinogodi]

.... ...gulp...
PS:Un piccolo subdolo dubbio su una grande boccia: forte riduzione, un pò di volatile oppure... mò vediamo...

[apple]

Ragazzi conoscendo Marco sicuramente sarà grande bevuta... Sbaverò da lavoro fantasticando sulle bocce presenti a questa degustazione!!