2013/14/15: ELENCO VINI CON PROBLEMI

[vittoxx]

PALTRINIERI Lambrusco di Sorbara "Radice" '12... doppio problema:
- mancanza di bolle (già successo su un'altra bottiglia del 2010)
- sentori di stalla (mai successo).
Bottiglia (n. 1.460) proveniente direttamente dal produttore..

E invece, purtroppo, ogni tanto ce li ha. Credo siano legati alla rifermentazione in bottiglia. Succede

[seicorde6]

ROSSESE DI DOLCEACQUA BERAGNA DOC 2012 Kà Mancinè
Gas, Metano, Scorreggia.

hai fatto le inalazioni dal collo della bottiglia appena aperta???

Si, in effetti (ora che ci penso) mi capita spesso di inalare dal collo le bottiglie appena stappate.
Come l'hai intuito?

Perché la riduzione o era fenomenale, e io nel Beragna 2012 non l'ho sentita, oppure aveva bisogno di tempo per svanire.

Permalosone!!!

Eh sai....spesso torno a casa dal lavoro tardissimo, stappo e bevo.
Purtroppo non ho il tempo necessario per preparare adeguatamente la bottiglia che voglio bere, inoltre essendo questo Rossese un vino molto giovane pensavo che non avesse bisogno di tempo per aprirsi.
Comunque ho una buona scorta di rossese in cantina....riproverò sicuramente perché in effetti è la prima bottiglia deludente di Rossese che trovo.

[beluga]

Tenores 2001 tappo

L'azienda mi ha contattato e mi sostituisce la bottiglia.
Mi sembra una cosa seria e rara.

[gabriele succi]

Tenores 2001 tappo

L'azienda mi ha contattato e mi sostituisce la bottiglia.
Mi sembra una cosa seria

Lo è

e rara.

Non lo è

[gmi1]

PALTRINIERI Lambrusco di Sorbara "Radice" '12... doppio problema:
- mancanza di bolle (già successo su un'altra bottiglia del 2010)
- sentori di stalla (mai successo).
Bottiglia (n. 1.460) proveniente direttamente dal produttore..

E invece, purtroppo, ogni tanto ce li ha. Credo siano legati alla rifermentazione in bottiglia. Succede

con i 2011 e soprattutto i 2012 Alberto ha avuto diversi problemi, le bottiglie che gli sono rimaste in cantina lo stanno anche a dimostrare.... io spero che abbia capito che deve continuare a stare il piú possibile presente in azienda e continuare a fare il contadino, cosa che sa fare alla grande.... certe sirene che lo invogliano a essere ed andare di qua e di lá, farebbero bene a lasciarlo piú tranquillo.... questo é un parere personale chiaramente...

[Smarco]

Montepulciano D Abruzzo castellum vetus 2008 : gran bei sentori di stalla

[Kalosartipos]

Parziale OT.. sul listino al dettaglio di un produttore italiano compare questa dicitura:

Ricambio di Pinot Nero difettoso a causa del tappo di sughero non è possibile.

Visto che è rivolto ai privati, ritengo sia una clausola vessatoria.. quindi impugnabile

[ZEL WINE]

Parziale OT.. sul listino al dettaglio di un produttore italiano compare questa dicitura:

Ricambio di Pinot Nero difettoso a causa del tappo di sughero non è possibile.

Visto che è rivolto ai privati, ritengo sia una clausola vessatoria.. quindi impugnabile

Direi palesemente illegale, certo che mettere nero su bianco certa roba occorre essere dei geni

[Kalosartipos]

PALTRINIERI Lambrusco di Sorbara "Radice" '12... doppio problema:
- mancanza di bolle (già successo su un'altra bottiglia del 2010)
- sentori di stalla (mai successo).
Bottiglia (n. 1.460) proveniente direttamente dal produttore..

Uguale uguale, bottiglia n. 1.430..

[gabriele succi]

Castell'in Villa Ch. Cl. ris. 82: Tappo didattico...

[docfa0332]

Franciacorta Derbusco cives rose se ricordo bene 07, tappo e bt assolutamente non a posto 3 su 3 da lavandinare.

[nebbiolone]

2010 Furore di M Cuomo

tappazzo infame come da anni non mi capitava, sentivi il tappo appena rimossa la capsula

[Geo]

PALTRINIERI Lambrusco di Sorbara "Radice" '12... doppio problema:
- mancanza di bolle (già successo su un'altra bottiglia del 2010)
- sentori di stalla (mai successo).
Bottiglia (n. 1.460) proveniente direttamente dal produttore..

Uguale uguale, bottiglia n. 1.430..

Capitato anche a me ieri...non so il numero però!

[Andyele]

La Confraternita ci tiene a contribuire a questo thread con:

Leoville Las Cases 1986: tappo
Chateau Eglise-Clinet 1986: tappissimo
Haut Brion 1986: difettoso
Cos d'Estournel 1986: difettoso

[Andyele]

Sbrega siamo quasi ad Aprile ormai...sa a' cambià sto titolo?

[Becho]

La Confraternita ci tiene a contribuire a questo thread con:

Leoville Las Cases 1986: tappo
Chateau Eglise-Clinet 1986: tappissimo
Haut Brion 1986: cassetto polveroso
Cos d'Estournel 1986: cassettone polveroso

Scusa Andrea ma ho dovuto correggere il tuo intervento

[sbrega]

AGGIORNATO!!

[Sibballatore]

Vigna Vecchia 2011 - Collecapretta:

2 bottiglie su 2 con lo stesso problema:
tappo fuori sede e rifermentazione in bottiglia.
Umpf!

[Sibballatore]

Galea 2008 - I CLIVI

Problema di ossidazione

[docfa0332]

champagne blondel millesimo 2005, tappo.

[GabrieleB.]

Nova Domus Cantina di Terlano 2004 Tappo mostruoso

[Kalosartipos]

Questa proprio mai vista: ieri sera stavo stappando un Rosso di Valtellina '11 di AR.PE.PE. quando, senza nessun preavviso, si è spezzato il collo della bottiglia, col sughero ancora dentro per metà
Se mi ricordo, stasera vi metto la foto

[Kalosartipos]

Ecco:

[balzac]

Va bene ridurre il peso delle bottiglie e l'utilizzo di vetro...

[gabriele succi]

E' chiaramente una bottiglia che è uscita con il vetro fallato dalla fabbrica.
Può benissimo capitare. A me capitò una bottiglia che perdeva (piccolo foro in fondo).