gabresso ha scritto:zampaflex ha scritto:Dai vostri appunti non leggo nessun nome nuovo, però (giusto uno, va).
Siete andati a cercare i conosciuti o tra gli sconosciuti non c'era nulla di realmente interessante?
due nomi nuovi li metto anche io , che poi nuovi magari saran solo per me ma li ritengo davvero interessanti.
Ho scoperto ANTONIOTTI ODILIO con un Coste della Sesia da Nebbiolo in purezza veramente all'altezza. Buono certamente anche il Bramaterra da un blend di Nebbiolo, Croatina , Vespolina e Uva Rara ma il primo spiccava per eleganza e immediatezza.
GINO PEDROTTI , ottimo il blend di Chardonnay+Nosiola 15 gg macerazione e poi 15 mesi di passaggio in legno usato di tipo misto ( barrique , botte grande ) dall'ottimo equilibrio tra le componenti morbide dello Chardonnay e quelle più sapide e fresche della Nosiola. Davvero una bella bevuta non scontata.
Ultima segnalazione per il rifermentato in bottiglia a base Aglianico di CASEBIANCHE . Niente di pretenzioso ma una bellissima bevuta estiva dal colore rosa cerasuolo con intensità olfattiva davvero incredibile.
Menziono anch'io la Ribolla riserva di SLAVCEK perché cotanta materia è davvero difficile da trovare insieme ad una mano davvero delicata nelle lunghe macerazione e nell'uso dei legni.
PS: del forum non doveva esserci nessuno a quanto sembrava ... poi alle 10.03 di Venerdì mattina ovvero dopo soli 3 min dall'apertura ufficiale ne ho contati almeno 4 in coda alla cassa dell'enoteca a comprare Tre Tine e Brunate a 44 euro/bott . Beati loro , io sono stato il primo a ricevere solo Nebbiolo
PPS : tra le BORDO' ... KUPRA non ha paragoni
io facevo solo pubbliche relazioni , niente file . In effetti pero' non ho capito da dove arrivavano i primi della fila.....considerando che ho visto Vinos in pole position al taglio del nastro....era proprio il primo di tutti..