storia della gastronomia meridionale

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salvator rosa
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storia della gastronomia meridionale

Messaggioda salvator rosa » 04 ott 2016 14:25

Ho letto un bel libro e lo consiglio agli appassionati del genere, si intitola "La minestra è maritata, ritratto storico della gastronomia meridionale" di Gennaro Avano, della Effepi Libri. Ha una prefazione del famoso Alfonso Iaccarino.
Luciaa
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Re: storia della gastronomia meridionale

Messaggioda Luciaa » 03 mag 2017 11:39

Salve a tutti! Ho letto anche io questo libro ed è davvero bello

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