Ziliovino ha scritto:Il Canne Bleue di Clement vale la pena?

appena lo apro ti saprò dire...

grazie del bel post !!
vedremo come combinare con queste chicche...

assaggiato e non piaciuto, vernice al naso e sciapo in bocca...

alla fine ho preso mezan trinidad che è un caroni 96... devo ancora apeirlo poi mi esprimerò...

qualche altra notizia qualcuno!!?

ravvivo il post... altri pareri!?

bucci sono d'accordo anche se un po' che nn lo bevo, roddolo ho preso un mix ma nn li ho ancora bevuti... del collestefano ho bevuto la 2015 e 2016 ma mi riferiscono che con qualche anno alle spalle siano spaziali boh vedremo... :wink: si però diamogli il peso giusto....stratosferici per i vini al ...

bucci sono d'accordo anche se un po' che nn lo bevo, roddolo ho preso un mix ma nn li ho ancora bevuti... del collestefano ho bevuto la 2015 e 2016 ma mi riferiscono che con qualche anno alle spalle siano spaziali boh vedremo...

tocca provarlo quisndi sto cerasuolo...
a me nella fascia inf a 10 euro è piaciuto molto il Collestefano che qui va alla grande poi mi viene in mente il Gineprone di col d'orcia, su quella da 10 a 20 sicuramente il merlot di Vistorta! bevuto anche con più di 10 anni è sempre una scoperta!

Visto i miglioramenti delle tecniche di cantina e vigneto degli ultimi decenni e l'ingresso di nuovi produttori che ancora non possono sfruttare il nome x spuntare prezzi assurdi o che comunque li tengono corretti, quali sono secondo voi i vini che pur nn superando diciamo i 15/20 euro sono dei gran...

nessuno che sbevazza rum quindi..?

ho visto un libro di luca gargano sul rum ma è in francese qualcuno è al corrente se si trova in italiano...?

ma Bertani nessuno lo menziona!? x me grande amarone e prezzi corretti x la qualità che ha... poi trovi in vendita anche annate dagli anni 60 in su se uno lo desidera..

Le varie riserve dei vari imbottigliatori di caroni? Cosa dite valgono il prezzo...? Opinioni?

Ok dai grazie! Qualcosa si muove temperature di servizio e che bicchiere è meglio usare secondo voi?
Io ho questi...
https://www.shop-spiegelau.de/drinkingg ... r-set.html

Possono andare?

Grazie, altri consigli?

dagor79 ha scritto:Grazie Alberto ero orientato proprio su quello che hai citato di moon e mi sembrava una buona etichetta.. darò un occhiata al sito anche.. si in effetti mi riferivo agli agricole ma xchè no anche di stile inglese..

Invece il rum trinidad remember?

Capovilla ok ma distilla lui (e dove) o assembla partite come altri?

Grazie Alberto ero orientato proprio su quello che hai citato di moon nn costa molto e mi sembrava una buona etichetta.. darò un occhiata al sito anche.. si in effetti mi riferivo agli agricole ma xchè no anche di stile inglese..

Grazie ragazzi, e le selezioni di moon import cosa dite?

Vorrei avvicinarmi alla degustazione di rum non troppo commerciali ma non oltre gli 80/90 euro ma anche meno, cosa consigliate per cominciare e consigli vari sulla degustazione...

Grazie