titanium ha scritto:

landmax ha scritto:




Tignanello 2010
i...il finale un po’ ellagico

ellagico mi mancava...puoi illuminarmi...grazie!

I tannini ellagici sono quelli presenti nel vino per effetto dell'affinamento in legni nuovi, solitamente piccoli. Spesso la loro presenza si accompagna a una rugosità che tende all'amaro.

Eccomi, buon ultimo, a commentare la magnifica giornata trascorsa in compagnia della famiglia Zoffoli e dei suoi commensali. Come in ogni occasione (tocca ripetersi, ma è la realtà), la qualità delle pietanze ha pareggiato quella dei, pur notevolissimi, vini in degustazione. In questa circostanza, h...

Te li faccio anche qui... auguri carissimo!!!

Auguroni Luciano!

Auguroni!

Auguroni vecchio! Festeggia degnamente

Grazie a tutti, ragazzi!

@Egio: tienilo lì, mi raccomando, vedrai che presto non mancherà l'occasione...

Auguroni romagnoli!

Si ok forse ho esagerato preso dal confronto con il franciacorta ma anche a freddo di bolle rosate molto meglio di questa in italia non è che mi venga in mente gran chè...cosi su due piedi qualcosa a base lambrusco, monsupello, poi? Riserva D'Antan La Scolca Rosè, grande vino (fa passaggio in legno...

Si ok forse ho esagerato preso dal confronto con il franciacorta ma anche a freddo di bolle rosate molto meglio di questa in italia non è che mi venga in mente gran chè...cosi su due piedi qualcosa a base lambrusco, monsupello, poi? Riserva D'Antan La Scolca Rosè, grande vino (fa passaggio in legno...

- Chavignol Les Monts Damnéés Daguenau :D :D :D :D :D Complimenti per le bevute, sempre uno stakanovista! :D Di che annata era questo? Grazie Max ...2010... Alla faccia del bicarbonato di sodio! Annatina... (ho una 2014 in cantina, ma mi sa che aspetto ancora un po'). Se hai voglia di scrivere due ...

- Chavignol Les Monts Damnéés Daguenau :D :D :D :D :D Complimenti per le bevute, sempre uno stakanovista! :D Di che annata era questo? Grazie Max ...2010... Alla faccia del bicarbonato di sodio! Annatina... (ho una 2014 in cantina, ma mi sa che aspetto ancora un po'). Se hai voglia di scrivere due ...

vinogodi ha scritto:- Chavignol Les Monts Damnéés Daguenau

Complimenti per le bevute, sempre uno stakanovista!

Di che annata era questo?

Grazie
Max

vinogodi ha scritto:...bevutina di fine settimana ( i soliti 3 gg di baccanali , venerdì - sabato - domenica con pochi , selezionati e superbeventi amici locali) prima del lockdown totale :
- Meursault Cailleret 2012

Di chi, Marco? Grazie

Qui un intervento un po' controcorrente, ma ben argomentato e con molti spunti interessanti, sull'annata 2016:

https://www.winesurf.it/anteprima-brune ... iflettere/

Ruchè di Castagnole Monferrato ....... ....... Intensità balsamica impressionante mista a frutto di fragola e lampone in confettura, fragolina di bosco, anice, chiodo di garofano, vaniglia e fava tonka, noce moscata e cassis. Sorso di importanza e struttura da abbinamenti importanti, tannino a diri...

Auguri, è un piacere leggerti!

Non ho bevuto né l'uno né l'altro, ma credo possa esserti utile l'articolo che segue, dove trovi una chiara illustrazione delle caratteristiche delle due annate:

http://tipicamente.it/2020/07/fiano-ave ... glio-2020/

Bardolino Le Fraghe. 2019 Ero a fare un po' di casino nel magazzino, quello lontano da casa, vicino a Serre di Rapolano (siena). Non che abbia fatto un gran lavoro, era più una scusa per girare ma poi è venuta fame. Sono andato in un posto dove la signora sta in cucina e la figlia in sala ( chiamat...

Bardolino Le Fraghe. 2019 Ero a fare un po' di casino nel magazzino, quello lontano da casa, vicino a Serre di Rapolano (siena). Non che abbia fatto un gran lavoro, era più una scusa per girare ma poi è venuta fame. Sono andato in un posto dove la signora sta in cucina e la figlia in sala ( chiamat...

astroniluca ha scritto:La solita mentalità se dovessero cambiare le regole, e ne dubito, già mi immagino : Sassicaia euro 300 sconto per trattativa privata per persone gradite...

Eddai, ho solo inviato una richiesta, educata mi pare, e invitato chi vuole ad aderire.

Pace&love

Sollecitato da astroniluca ( :mrgreen:), mi sono preso la briga di scrivere agli amministratori del forum. Invito anche voi a farlo, basta andare in fondo alla pagina e cliccare su "contattaci". Ecco il testo del messaggio che io ho inviato, caso mai qualcuno di voi avesse bisogno di "...

Personalmente ritengo la polemica fondata. Ancora personalmente ritengo che Una corretta e leale offerta commerciale di vendita (al netto di tecnicismi giuridici che possono poco interessare i laici del diritto) debba avere come presupposto l’individuazione certa dei due elementi dello scambio: il ...

Personalmente ritengo la polemica fondata. Ancora personalmente ritengo che Una corretta e leale offerta commerciale di vendita (al netto di tecnicismi giuridici che possono poco interessare i laici del diritto) debba avere come presupposto l’individuazione certa dei due elementi dello scambio: il ...

perchè devo chiedere io se sei tu a vendere? Boh secondo me per avere una maggior leva commerciale quando l'interessato gli invia richiesta; serve forse anche a scremare i curiosi. Loro vorrebbero vendere (offerta), ma in questo modo penso tentino di ribaltare il concetto: non sono più io che sto o...