R.I.P

Mi fa piacere questo tuo post che tira in ballo la maremma, in vero un po' bistrattata ultimamente, anche forse per un atteggiamento volto più ad inseguire le mode che a ricercare una propria identità. le voci fuori dal coro però ci sono, e spero crescano sempre di più. In particolare ho piacere nel...

Se la vigna non è innestata su viti americane la devi bombare di antibiotici. A meno che non sia sopra una certa quota o in condizioni climatiche molto particolari. tolto il freddo, ed ecco il perchè di una certa quota, è la presenza della sabbia o di materiale vulcanico a far la differenza. infatt...

mi unisco al coro di auguri, Buon Compleanno Luca!

Nei seminari la qualità dei vini è importanti, ma è il relatore che fa la differenza, che è in grado di trasformare una semplice bevuta in un percorso didattico e conoscitivo.
E in questo caso se il relatore fosse Armando non esiterei a partecipare...

Sangiovese Purosangue è una certezza, una manifestazione che si conferma sempre di ottimo livello. Purtroppo per me è stata una toccata e fuga di un paio di ore, dedicata sopratutto alla scoperta del "versante Romagna". Mi trovo in sintonia con picenum: come non citare il buon Succi, ma an...

di georgiani ha qualche assaggio qui e là in qualche evento, troppo poco per farmene un'idea.

Mentre di riesling spumantizzato conosco solo qualcosa in Umbria , dalla in Germania mai sentito nulla...

peccato che non puoi accoppiare per "aia" altrimenti avrestri 3 a 1.

Non resta che pari e dispari...



Scusa, non ho resistito!

Poggio Rosso CC Riserva 1990 - Agr. San Felice Che bellezza scoprire un vino integro, di bella freschezza e grande eleganza. Maturo, si, ma nessun sentore di terziarizzazione avanzata, grande beva; sale in cattedra senza urlare. http://i39.tinypic.com/s33mn7.jpg p.s.: Devo dire che sempre più spesso...

davidef ha scritto:ma come si fa?......

a comprarli intendi?

alì65 ha scritto:Grignolino 2006 di Cavallotto dalla vigna Bricco Boschis

Come non quotarti, una chicca; meno di mezzo ettaro di Grignolino circondato dal Nebbiolo del vigna San Giuseppe, per poco meno di 2000 bottiglie.
Non ho il 2006, ma 2009 e 2010 bevuto con soddisfazione...

un sincero benvenuto

Semplice, basta fare la media. Non trovi? Certo che basta fare una media, ma Poggio di Sotto ha preso da tutti punteggi da 90 a 95 mentre Soldera da 80 a 97...strano, non trovi? Uno statistico potrebbe dare maggiori lumi, ma certo che un range di 17 è indicativo di qualcosa di particolare. Se non f...

vedo ora che sono uscito dalla panchina! purtroppo però non riuscirò ad essere presente.
Speriamo in una prossima occasione

paperofranco ha scritto:Una domanda.
Tappo a vetro, per questo vino che io presumo adatto ad un lungo invecchiamento. Come la mettiamo?

Interessante, che ne dici di un thread apposito?

in calabria oltre che da librandi ho fatto una capatina da lidia matera (terre nobili) trovando stupefacente il cariglio (riscontri positivi anche da alcuni forumisti acquirenti) e da ferrocinto con il magliocco base decisamente ben fatto, mentre note dolenti sui bianchi con nota alcolica prevarica...

ZEL WINE ha scritto:nicola ferri aureus ... le note le posto domani

io invece ho stappato Purpureus 2007...

Anche Contrada Salandra è una minuscola azienda, collocata sulla zona alta di Pozzuoli, con una quota di vecchie vigne a piede franco. Giuseppe Fortunato e la moglie sono due persone semplicemente fantastiche per passione, cultura e competenza, i loro vini (un piedirosso e una falanghina, che escon...

Non credo sia un grosso problema, sia io che tanti degli amici sul forum, saremmo ben lieti di aiutarti a smaltire le bottiglie in eccesso. organizzando una bella bevuta :mrgreen: Relativamente alle altre opzioni, per i miei gusti, opterei per attrezzare il seminterrato, a patto che abbia dei buoni ...

Scusate se approfitto, ma l'agriturismo funziona anche per la sola ristorazione, o necessariamente anche per il soggiorno?

E io che pensavo fosse uno scherzo!!!

Il titolo di tread dell'anno forse no, ma quello di "miglior sondaggio" (o sondaggi GC), nonostante i restanti 6 mesi, è certamente suo

Non te la prendere Marco, anche il mio (8 anni tra una settimana) al momento (e giustamente, pensandoci bene) non ne vuol sapere di vino, ma confido che col tempo potrà appassionarsi.
Nel frattempo qualcosa in cantina per lui l'ho già messa...

è tardi, lo so, ma un posto in panca si può avere???

Auguri Danilo, e buona bevuta...

Interessante, se avanza un bicchiere piacerebbe partecipare anche a me, qualcosa di 97 dovrei trovarla!

Resto in attesa della una data definitiva...