Il vino è eccellente, senza ombra di dubbio. Non capisco il parallelo con Soldera: Montevertine vale meno qualitativamente? Come costanza produttiva e affidabilità direi proprio l'inverso.

Alex

In zona si sta prendendo una giusta direzione per fortuna. Oltre ai citati Tabarrini (Campo alla Cerqua su tutti), Collenottolo di Bellafonte, Antano (anche se troppo spesso in assaggio di guida i vini non escono a fuoco), tra le aziende non citate secondo me stanno facendo molto bene Colle Ciocco e...

Wineduck ha scritto:...siamo immobili ragazzi, ferri vecchi da buttare! Che cazzo ci fate ancora su questo forum?!?!

A te de sospeso manco er caffè.

Alex

Un vino va valutato in modo assoluto o va valutato in relazione alla tipologia cui appartiene? Un grignolino va valutato con gli stessi parametri di un bordeaux? Se non si vuole diventare schiavi della scala assoluta non si può valutare alla stessa maniera e con gli stessi parametri. Anche perchè l...

Ciao Alex! Non mi sono spiegato bene prima. Non voglio dire che la capacità di riconoscere un vino non sia importante: dico che quella capacità, da sola , per me non determina il valore di un degustatore. Il degustatore, per quanto mi riguarda, deve avere prima di tutto capacità critica: deve esser...

Ciò premesso, riguardo la capacità di riconoscere un vino alla cieca, io la penso come Rizzari (http://www.piattoforte.it/blog-dautore/il-bottigliere/a/post/cose-il-palato-assoluto-e-perche-non-e-per-forza-un-superpotere.html): credo che un bravo degustatore possa valutare un vino anche senza ricon...

gp ha scritto:Comunque come dicevamo l'anno scorso il nome della categoria "vini da bere subito" è veramente infelice.

viewtopic.php?p=1593217#p1593217

Alex

Non afferro bene la categoria “vini da comprare”. Perché li regalano? Esistono vini che si possono bere subito, vini che si possono bere subito o conservare, vini che se conservati e bevuti dopo è meglio. Ma quella categoria “da comprare” me pare ‘na strunz... E' una questione di q/p, prezzo basso ...

Non afferro bene la categoria “vini da comprare”. Perché li regalano? Esistono vini che si possono bere subito, vini che si possono bere subito o conservare, vini che se conservati e bevuti dopo è meglio. Ma quella categoria “da comprare” me pare ‘na strunz... E' una questione di q/p, prezzo basso ...

Ludi ha scritto:

teoteo82 ha scritto:Il sagrantino di pardi come è?

buono....a me è però piaciuto di più il riserva 2012

E' molto buona anche la riserva ma trovo che la 2013 abbia maggior slancio e succo, una migliore grana tannica. E' un produttore molto affidabile.

Alex

arnaldo ha scritto:

littlewood ha scritto:

arnaldo ha scritto:Una carezza per tutti. E alla fine....dopo alcuni anni.....anche MARCO MOSCONI ha avuto il suo premio....son contento....

Aldo...e' il secondo anno!!

Noooooo controlla bene dai......basta che cerchi 3 bicchieri veneto 2016....

Infatti devi cerca' i 2017

Alex

gbaenergiaeco10 ha scritto:ho letto articoli di recente sull'estromissione dei produttori del consorzio dei vini d'irpinia..quanto c'è di vero? complottismo da due soldi?

Estromissione da cosa?

Alex

Riporto un curioso articolo trovato su internet... "Lo strano caso dei Tre bicchieri del Gambero Rosso in Irpinia Dal 2004, data in cui abbiamo aperto il blog, non abbiamo mai commentato le scelte delle guide specializzate per una questione di stile. Collaborando prima per il Touring e poi dal...

Ludi ha scritto:

Kalosartipos ha scritto:Esagero: per me è uno dei migliori bianchi d'Italia.

non lo volevo dire, ma ti quoto al 100%

La '15 è davvero buona.

Alex

Che palle, sempre gli stessi nomi (cit. di cit. di cit.)

Alex

Ho bevuto il cerasuolo 2016 giusto settimana scorsa. Credo che la metà avanzata sia finita nel lavandino. Ha un sentore di buccia di fave che non ha convinto (a me molto molto poco). Poi c'è la varianza infinita quindi non avete capito nulla. Alex Ovviamente. Poi ognuno in questi casi ci sente quel...

pippuz ha scritto:Ho bevuto il cerasuolo 2016 giusto settimana scorsa.

Credo che la metà avanzata sia finita nel lavandino.

Ha un sentore di buccia di fave che non ha convinto (a me molto molto poco).
Poi c'è la varianza infinita quindi non avete capito nulla.

Alex

Francvino ha scritto: Annata consigliata? Probabilmente la 2014

La migliore delle ultime.

Alex

chi si occupa del lavoro regionale? A cosa può servirti questa informazione? Alex cavoli che risposta... Ma siete una casa editrice, una rete di servizi segreti, una loggia massonica o cosa? Scusa che risposta ho dato? Era una curiosità la mia, non capisco a cosa possano servirti i nomi. Alex li de...

xoan ha scritto:

alexer3b ha scritto:

xoan ha scritto:chi si occupa del lavoro regionale?

A cosa può servirti questa informazione?

Alex

cavoli che risposta...
Ma siete una casa editrice, una rete di servizi segreti, una loggia massonica o cosa?

Scusa che risposta ho dato? Era una curiosità la mia, non capisco a cosa possano servirti i nomi.

Alex

xoan ha scritto:chi si occupa del lavoro regionale?

A cosa può servirti questa informazione?

Alex

Grazie Pinchiorri. Leggasi il secondo post sull'argomento, venuto di getto :D A parte quel bontempone di Pinchiorri, come succede spesso quello che emerge della guida sono solo questi tre Bicchieri, la punta dell'iceberg. Poi che il Cerasuolo Villa Gemma sia finito in finale, o che Torre dei Beati ...

Grazie Pinchiorri. Leggasi il secondo post sull'argomento, venuto di getto :D A parte quel bontempone di Pinchiorri, come succede spesso quello che emerge della guida sono solo questi tre Bicchieri, la punta dell'iceberg. Poi che il Cerasuolo Villa Gemma sia finito in finale, o che Torre dei Beati ...

piergi ha scritto:In basilicata grande curiosità per il vino di Basilisco

Provato al Vinitaly, davvero convincente, grandissima eleganza.

Alex

vecchio forumista , ormai inserito in contesti guidaioli , bloggaroli "fashion " e opinionisti del vino ,tra l'altro anche ascoltati e letti ( :lol: ) visto che è davvero bravino ... pistolotto per fare gli auguroni ad entrambi, e fatevi vedere più spesso , perché per controbilanciare il ...