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da il chiaro
29 ott 2017 16:17
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Perché comperare un Franciacorta.
Risposte: 63
Visite : 24821

Re: Perché comperare un Franciacorta.

Nitrox ha scritto: Ferghettina (uno dei mie preferiti) smesso


Se lo scrivevi subito mi risparmiavo tutto il pippone
da il chiaro
29 ott 2017 16:13
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Perché comperare un Franciacorta.
Risposte: 63
Visite : 24821

Re: Perché comperare un Franciacorta.

Un esempio simpatico potrebbe essere il Comarì del Salem di Uberti: grande costanza, elevata qualità ed un prezzo a scaffale appena sopra i trenta euro...beh di Champa millesimati con affinamenti lunghi sui lieviti (allo stesso prezzo!) bisogna essere bravi e preparati per trovarne. Ma non c'è biso...
da il chiaro
29 ott 2017 16:04
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: giusto per capire
Risposte: 118
Visite : 36867

Re: giusto per capire

teknopadre ha scritto:Credo che la politica di Teresa Mascarello
sia proprio quello di fare un listino unico.


io invece credo sia quella di fare confusione... e ci riesce benissimo
da il chiaro
29 ott 2017 15:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
Risposte: 898
Visite : 361330

Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Il mio non è un intervento a gamba tesa sulla qualità, nei miei post ho sempre sottolineato solo come il rapporto q/p sia passato da ottimo a nella media. Nessuno ha mai detto che arpepe non ha portato in alto il nome della Valtellina anche perché sono molto bravi nel marketing (livello Franciacort...
da il chiaro
28 ott 2017 21:16
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
Risposte: 898
Visite : 361330

Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

@Teoteo82, non è questione di sottovalutare la zona, che conosco abbastanza bene visto che abito in valle (anche se non sono valtellinese). So come lavorano molti viticoltori in Valtellina e ti assicuro che non è l'unica zona in cui la gestione della vigna è difficoltosa (sei mai stato a visitare l...
da il chiaro
24 ott 2017 23:39
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2018. Emilia Romagna
Risposte: 30
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Re: Tre Bicchieri 2018. Emilia Romagna

ma cantine della volta veramente? Lunedi sera a modena con la produttrice a cena abbiamo assaggiato (o per lo meno provato ad assaggiare) tutta la gamma: non ce n'era uno avvicinabile al naso. non ho capito: "la produttrice" ha trovato "inavvicinabili" i suoi vini No, io li ho t...
da il chiaro
15 ott 2017 14:29
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2018. Emilia Romagna
Risposte: 30
Visite : 13753

Re: Tre Bicchieri 2018. Emilia Romagna

ma cantine della volta veramente?
Lunedi sera a modena con la produttrice a cena abbiamo assaggiato (o per lo meno provato ad assaggiare) tutta la gamma: non ce n'era uno avvicinabile al naso.
da il chiaro
15 ott 2017 14:14
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: MODENA CHAMPAGNE EXPERIENCE....
Risposte: 34
Visite : 14150

Re: MODENA CHAMPAGNE EXPERIENCE....

Sulla coda non so che dire: io sono entrato praticamente subito. Però ho dovuto aspettare all'interno una buona mezz'ora affinché la stragrande maggioranza dei banchetti avesse lo champagne in temperatura: ci vuole tanto a fornire il ghiaccio mezz'ora prima dell'orario di apertura e obbligare i prod...
da il chiaro
04 ott 2017 17:29
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Perché comperare un Franciacorta.
Risposte: 63
Visite : 24821

Re: Perché comperare un Franciacorta.

andrea ha scritto:
maxer ha scritto:PS : ovviamente è già partita la corsa all'accaparramento di qualche bottiglia fra le circa 20.000 prodotte ...

A 50 Euro a boccia? così come 30+ per il Perlè Bianco riserva 2007? No grazie, resto sulla Marna.


Prevenuto :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
da il chiaro
01 ago 2017 22:08
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Roagna, sono pazzo io, oppure...
Risposte: 76
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Re: Roagna, sono pazzo io, oppure...

Parliamo di 800 bottiglie, siamo in 7 miliardi sula terra, cosa credete ci voglia a venderle? 800 bottiglie non basterebbero per un quartiere di New York, figuratevi per il mondo intero. Io penso che per la zona delle langhe sia positivissimo che certi vini decollino con i prezzi, l'effetto Borgogna...
da il chiaro
16 lug 2017 12:24
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: chateauneuf du pape
Risposte: 9
Visite : 6962

chateauneuf du pape

esiste un sito affidabile oltre ai bravi forumisti del GR che dia una valutazione delle annate a CDP?

Grazie
da il chiaro
01 lug 2017 16:54
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Barolo 2013
Risposte: 45
Visite : 20379

Re: Pretzhof

Marco...e quale sarebbe l'annata della Morganti? A volte mi domando se credere ciecamente a te Se aver fiducia perché quello che scegli è frutto del manico ....o se....aver dubbi perché 'son di parte' Tanto poi me la prendo con Gianluca Bel reportage, video, grazie! E' possibile intrufolarsi in qua...
da il chiaro
19 giu 2017 21:41
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: FRANCIACORTA, dove eravamo rimasti ?
Risposte: 26
Visite : 13442

Re: FRANCIACORTA, dove eravamo rimasti ?

xoan ha scritto:ho letto bene di Ravarini, entrato di recente su Arkè. Qualcuno ha esperienze positive o trattasi di propaganda di regime pseudo-naturalista?


Prova a rileggere :D :D :D :D :D
da il chiaro
16 giu 2017 22:58
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Galloni
Risposte: 190
Visite : 65087

Re: Galloni

Io da anni sostengo una cosa semplice e lampante ovvero approvo la politica commerciale praticata da migliaia di aziende piccole o piccolissime in varie parti d'Italia, Francia e USA (gli unici paesi che ho potuto freqeuntare personalmente, di altri casi non parlo): il produttore pratica ai suoi cl...
da il chiaro
16 giu 2017 22:11
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Quali odiate di più??
Risposte: 29
Visite : 14463

Re: Quali odiate di più??

Ludi ha scritto:
il chiaro ha scritto:Glera e lambrusco


anche il Sorbara? :wink:

il lambrusco tutto
da il chiaro
16 giu 2017 22:09
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Barolo 2013
Risposte: 45
Visite : 20379

Re: Pretzhof

Bel reportage, video, grazie! E' possibile intrufolarsi in qualche modo l'anno prossimo? :P Va a invito, immagino... Grazie Max La prossima volta sarà tra 4 anni. Nessuno stratagemma per "intrufolarsi", basta registrarsi e pagare la quota ingresso per degustazione e per la cena. Io su alc...
da il chiaro
02 giu 2017 20:33
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: FRANCIACORTA, dove eravamo rimasti ?
Risposte: 26
Visite : 13442

Re: FRANCIACORTA, dove eravamo rimasti ?

parlando di ca' del vent io son di parte, ma son certo che nel panorama franciacortino non vi sia niente di più interessante. Attenzione però che ad ogni millesimo questi sfornano una gamma di bollicine veramente figlie dell'annata per cui se vi son piaciuti i 2011 (l'annata del famigerato Escluso) ...
da il chiaro
02 giu 2017 20:26
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: FRANCIACORTA, dove eravamo rimasti ?
Risposte: 26
Visite : 13442

Re: FRANCIACORTA, dove eravamo rimasti ?

paoly ha scritto:ho sentito parlare bene di 1701


hai capito male
da il chiaro
02 giu 2017 20:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: BEVUTE GIUGNESCHE
Risposte: 96
Visite : 34490

Re: BEVUTE GIUGNESCHE

domaine du banneret, chateauneuf du pape 2004: vino splendido, setoso e leggiadro. Spezie e scorza d'arancia il tutto equilibratissimo e goloso.
Grandissimo vino a una cifra da ridere.
A memoria presenti 13 uve, comprese le bianche della denominzione, tutte vinificate separatamente e poi assemblate.
da il chiaro
02 giu 2017 20:15
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Quali odiate di più??
Risposte: 29
Visite : 14463

Re: Quali odiate di più??

Glera e lambrusco
da il chiaro
02 giu 2017 20:10
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Galloni
Risposte: 190
Visite : 65087

Re: Galloni

Qual'è il tuo concetto di onestà? Un'enoteca compra a 30 e rivende a 100... è onesta? :shock: Ma se qualcuno lo compra significa che in quel momento quella è la cifra giusta, entrambe le parti sono contente. Non si tratta di essere onesti o disonesti. Cosa credi che costi in termini effettivi assem...
da il chiaro
24 mag 2017 22:14
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Barolo 2013
Risposte: 45
Visite : 20379

Re: Barolo 2013

pippuz ha scritto:Proprio il 12 giugno :lol:
Se quel giorno non sarò in ufficio probabilmente mi sentirei dire di stare a casa anche tutti i successivi. :evil:


approfittane, starai a casa tutti i lunedi successivi :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
da il chiaro
21 mag 2017 21:56
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: che ne sarà di Cerbaiona Molinari?
Risposte: 47
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Re: che ne sarà di Cerbaiona Molinari?

Che nn ti sia piaciuto ci sta' x carita'! Ma quello e' il prezzo che lo pago . punto! Poi la chiudiamo, giuro, ma cosa c'entra quanto lo paghi tu? Io ti ho fatto vedere, perché ne dubitavi, che il prezzo di mercato al pubblico sta sui 50 euro e a 50 euro si comprano gran parte dei Brunello anche in...
da il chiaro
20 mag 2017 21:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: che ne sarà di Cerbaiona Molinari?
Risposte: 47
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Re: che ne sarà di Cerbaiona Molinari?

littlewood ha scritto:Difatti da andrea cortonesi ci vado lunedi sera....


Quello è veramente un pazzo
da il chiaro
20 mag 2017 21:18
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: che ne sarà di Cerbaiona Molinari?
Risposte: 47
Visite : 16584

Re: che ne sarà di Cerbaiona Molinari?

littlewood ha scritto:A no! Magari pero' mi accusano di parzialita'.....


la parzialità ci sta se coincide con una cosa vera.
Le tre che dico io sono Stella di Campalto, Pian dell'Orino e Salicutti.
Quest'anno tutti e tre con dei vini fantastici.
Molto buono anche Uccelliera.

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