vinogodi ha scritto:...a mio avviso , un grande conoscitore di Toscana e sicuro riferimento , della zona, del forum. LO "leggevo" sempre con grande interesse. Auguroni...

Sarebbe piaciuto anche a te compiere gli anni l'otto marzo

paperofranco ha scritto:Di nuovo, grazie a tutti......

Auguri e ancora grazie per i suggerimenti chiantigiani e non

Porto il letto in cantina , ci sono cose più importanti
del vino

Concordo pienamente con chi ha scritto che il Rosso di Arpepe 14 non vale quello che chiedono ( se non ricordo male 16 € a Piacenza ma non lo avrei preso neanche a 12) , per me è stata la maggiore delusione del mercato del Fivi Ho "ripiegato" su un paio di bottiglie di Grumello Rocca de Pi...

Copio dal thread "Chianti a prezzi umani": Istine, Barlettaio, I Fabbri, Valdellecorti, Rocca di Montegrossi, Ormanni Istine sopra a tutti.... Ma Istine davvero cosi buono? A parte che ora ha scorporato i 3 cru dal base Ho assaggiato da poco il base 2013 (12,80 euro in enoteca), vino che ...

...Tirecul la Graviere ... ...vale, vale... bene, prima o poi allora dovrò assaggiarlo... ...vale davvero la pena : lo aprimmo due anni consecutivi al periodico "dolce Natale" di fine anno , oggi sostituito dagli altrettanto enoperversi Vintage . Quando possibile lo mettevo proprio per lo...

Meglio andare il sabato o la domenica ? Che prezzi praticano di solito i produttori , quelli che fanno di solito in cantina ?
Grazie

Scrivo da un albergo di Bressanone , frequento l'Alto Adige da una trentina di anni e mi sento a mio agio da queste parti . Non pretendo che un italiano di etnia tedesca parli la mia lingua meglio della sua ma non ho mai avuto problemi nella comunicazione .Trovo che qualche persona inospitale la si ...

Lambrusco di Sorbara Radice 2012 Paltrinieri ho bevuto questo vino fin dall'uscita ma l'ultima bottiglia ho voluto che rimanesse un po' di tempo in cantina Devo dire che il tempo mi ha dato ragione Mai bevuto un Radice così buono ( avrei voluto un 2010 per una comparazione ) L'aciditá si sente ma i...

Lambrusco di Sorbara Radice 2012 Paltrinieri ho bevuto questo vino fin dall'uscita ma l'ultima bottiglia ho voluto che rimanesse un po' di tempo in cantina Devo dire che il tempo mi ha dato ragione Mai bevuto un Radice così buono ( avrei voluto un 2010 per una comparazione ) L'aciditá si sente ma il...

Dimenticavo,qualcuno ha bevuto il pecorino Ciprea 2015 ?
ecco per me è un ottimo vino , poi se i bicchieri sono 2 rosso scuro o 3 non fa differenza ( per me)
Scambierei volentieri le 5 bottiglie dì Collestefano 2015 che mi sono rimaste con codesto vino

d'accordo con Ali e Darmagi per il Collestefano
devo aver beccato il lotto di Hansen per il Rincrocca 2013

2015:mah , sembra un halbtrocken non venuto particolarmente bene rimandato Questo è il parere soggettivo di alcuni appassionati , non vuole essere oggettivo Che la Regina risorga e porti il verbo tra di noi Io lo trovo un bicchiere delizioso, già aperto e con un pizzico di solarità che talvota manc...

Rincrocca la Staffa 2013 , bevute tre bottiglie nell'arco di un paio di mesi una sdraiata più che seduta e lavandinata per evidente ossidazione Una molto seduta ed un''altra godibile senza esagerare per mancanza di acidità a sostenere una certa pesantezza ( stesso lotto acquisto e modalità di conser...

Io ho soggiornato da un produttore la scorsa estate Weingut Gehlen-Cornelius Weingartenstraße 33, Brauneberg, Germania Belle camere , la nostra con terrazza vista vigneto Trovato su booking com , tra l'altro il suo spatlese è discreto e costa meno di 10 € , era a disposizione al fresco , potevi apri...

Auguroni Gianni , cosa stappi stasera ?
un bel Chianti Riserva ?
un abbraccio dall'A 22

Verdicchio di Matelica 2015 - Collestefano Colore chiarissimo con riflessi verdolini. Profumo non molto intenso e semplice, ma preciso di mela (un po' acerba) e di quella mineralità gessosa che spesso riscontro nel Verdicchio. Bocca leggera, fresca ma di scarsa struttura e persistenza. In bocca sca...

è iniziata a Sorbara la manifestazione Rosso Rubino
Interessanti serate presso i produttori come Paltrinieri e Cantina della Volta .Ne parlo anche qua perché nella sezione eventi non vedo un gran movimento

una domanda sui 2010 avete riscontrato anche voi un calo improvviso? nel senso che sia il Priopre capovolto baluccio misco ecc..giusto x fare qualche esempio aperti ora sono in fase calante paurosa mentre appena usciti mi facevano sperare bene che non sia poi sta grande annata la 2010? o solo lotti...

Condoglianze Marco , da un figlio di madre emiliana per la quale cucinare era ragione di vita

Propongo di dividere in due categorie i bevitori che con i loro commenti ravvivano codesto forum . Gli aristocratici , che dovranno fregiarsi di un titolo o quanto meno di una particella nobiliare ( retaggio questo della settimana enigmistica) e la plebe a cui sento , per demeriti enologici, di appa...

Se è così, continuo a bere molto più volentieri una buona schiava, e spendo anche meno (qui ce ne sono alcune che danno davvero soddisfazione, da George Ramoser a Huck am Bach a Upupa Rot di Abraham). Ti quoto in pieno, piuttosto che bere un PN altoatesino di medio/alto prezzo punto su una buona Sc...

Auguri anche da parte mia , vicino .
ci siamo solo sfiorati ,
è qui prego Vinogodi di astenersi da facili battute, ma ho apprezzato la tua disponibilità a dispensare oculati consigli

Verdicchio di Matelica Vigneto Fogliano 2010 Bisci Al naso minerale e floreale ( camomilla , ginestra ? ) , qualche sentore di frutta secca tostata È' un vino più elegante che muscoloso ma non certo esile . Si sente più l'aciditá che la sapidità e il finale lunghissimo regala una pizzico di dolcezza...

Ciao a tutti, siccome devo giocarmi una visita, quale azienda visitare fra: Val delle corti Fattoria di Lamole Monteraponi Sono ben accetti anche consigli su dove mangiare in zona e anche in città a Siena,preferibilmente osterie tipiche. grazie a tutti :wink: ...tutte e tre, con preferenza Monterap...