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da ironia
23 set 2016 12:04
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2017. Marche
Risposte: 56
Visite : 18686

Re: Tre Bicchieri 2017. Marche

concordo l'unica è provare ad aspettarlo
da ironia
20 set 2016 18:05
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2017. Marche
Risposte: 56
Visite : 18686

Re: Tre Bicchieri 2017. Marche

Anche a me lasciano perplessi i 3 bicchieri al Collestefano. Forse sono rimasto disturbato dalla carbonica ancora da sistemare, proverò a riassaggiarlo tra un po' di tempo. Collestefano non è nuovo a questa cosa, Puspo. Una leggera coda carbonica di fermentazione che capita nei vini imbottigliati g...
da ironia
11 mar 2016 15:39
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Verdicchio - Il thread assolutistico
Risposte: 2592
Visite : 908159

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

qualcuno ha provato Collestefano 2015?

grazie
da ironia
23 feb 2016 09:49
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: presa diretta la fabbrica del vino...
Risposte: 10
Visite : 4660

Re: presa diretta la fabbrica del vino...

e io che ho sbagliato tutto :mrgreen:
da ironia
22 feb 2016 15:50
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: presa diretta la fabbrica del vino...
Risposte: 10
Visite : 4660

Re: presa diretta la fabbrica del vino...

io penso solo che si parla tanto di trasparenza e purtroppo il vino pecca in questo per quasi tutti gli alimenti si chiedono ingredienti e provenienza...perchè sarebbe tanto strano veder scritto sull'etichetta di una bottiglia: (esempio) uva, lievito e albumina? non che si voglia il pelo nell'uovo.....
da ironia
12 gen 2016 13:50
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: VINO & alcol
Risposte: 28
Visite : 8882

Re: VINO & alcol

:mrgreen:
da ironia
18 dic 2015 10:50
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI NATALE 2015
Risposte: 66
Visite : 21754

Re: LE BEVUTE DI NATALE 2015

ma volendo evitare il moscato d'asti, cosa in alternativa?



grazie
da ironia
10 dic 2015 12:08
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LANGHE...BIANCO
Risposte: 11
Visite : 4966

Re: LANGHE...BIANCO

tanto incredibile direi di no...con il tappo a vite il vino evolve diversamente...
e poi conservarlo in verticale farebbe differenza? certo di sicuro non sa di tappo :mrgreen:
da ironia
27 nov 2015 15:13
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Oscar Berebene 2016... sopra i 10 euro?
Risposte: 18
Visite : 5155

Re: Oscar Berebene 2016... sopra i 10 euro?

andrebbe preso il listino che l'azienda applica ai privati, senza considerare spese di spedizione
da ironia
23 nov 2015 10:17
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: occhio
Risposte: 13
Visite : 5565

Re: occhio

per me se le bevono i finanzieri :mrgreen:
da ironia
19 nov 2015 15:40
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Consiglio nuovi bicchieri- 3d accorpato
Risposte: 314
Visite : 119674

Re: Consiglio nuovi bicchieri- 3d accorpato

al di la dell'opacizzamento...

ma non è sconsigliato usare detersivi e brillantante sui bicchieri??
da ironia
18 nov 2015 11:45
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Consiglio nuovi bicchieri- 3d accorpato
Risposte: 314
Visite : 119674

Re: Consiglio nuovi bicchieri

ce ne sono talmente tanti che otterrai ( se ti rispoderanno ) una marea di consigli.....l'unica sarebbe vederli dal vivo perche' dal web sembrano tutti belli e ben fatti :) Bormioli Rocco serie magnesium per barolo ecc...non costano tanto Spiegelau gia' saliamo di prezzo Zalto cerca qui sul forum R...
da ironia
18 nov 2015 09:50
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vignenote, news???
Risposte: 8
Visite : 2340

Re: Vignenote, news???

no non mi tocca, solo curiosità :D
da ironia
17 nov 2015 23:36
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Consiglio nuovi bicchieri- 3d accorpato
Risposte: 314
Visite : 119674

Re: Consiglio nuovi bicchieri- 3d accorpato

Bormioli Rocco inalto tresensi medium....quello di expo...che ne dite?
da ironia
17 nov 2015 23:11
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vignenote, news???
Risposte: 8
Visite : 2340

Re: Vignenote, news???

Nel senso capisco le battute... Ma se le bottiglie arrivano sul forum a prezzi buoni tutti contenti.
da ironia
17 nov 2015 22:26
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: che bicchiere usate per le bollicine...(metodo classico)
Risposte: 37
Visite : 13055

Re: che bicchiere usate per le bollicine...(metodo classico)

Se un bicchiere non sviluppa adeguata quantità di bollicine (e non dipende solo dal fondo del bicchiere, ma dalla temperatura e altro)... A proposito, ricordo che la scienza insegna che, per il formarsi delle bollicine, sono indispensabili particelle estranee che fungano da catalizzatori per la nuc...
da ironia
17 nov 2015 21:36
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vignenote, news???
Risposte: 8
Visite : 2340

Re: Vignenote, news???

ho appena finito di scaricare il furgone, non so più dove metterle!!! :roll: claudio..mi raccomando..avvertimi....altrimenti non riesco a dormire tranquillo.... :roll: :roll: Mi pare che qui compriamo tutti belli contenti e tranquilli gli stock ( e molte aste...) Ti sentì peones? Maddai... Baci
da ironia
17 nov 2015 21:33
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vignenote, news???
Risposte: 8
Visite : 2340

Re: Vignenote, news???

alì65 ha scritto:ho appena finito di scaricare il furgone, non so più dove metterle!!! :roll:



Bevile! :mrgreen:
da ironia
17 nov 2015 18:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: che bicchiere usate per le bollicine...(metodo classico)
Risposte: 37
Visite : 13055

Re: che bicchiere usate per le bollicine...(metodo classico)

Per i millesimati con lunghe permanenze sui lieviti preferisco dei bicchieri da vino bianco o universali. Per vini più giovani o se voglio l'effetto scenico delle bollicine portato al meglio utilizzo delle flute ampie che si aprono verso il bordo. Tipo questi in confezione regalo con il Louis XV: h...
da ironia
17 nov 2015 16:37
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: che bicchiere usate per le bollicine...(metodo classico)
Risposte: 37
Visite : 13055

Re: che bicchiere usate per le bollicine...(metodo classico)

vinotec ha scritto:...ottimi sono quelli che regala Ferrari quando ne compri un certo quantitativo; io in casa adopero sempre quelli.



questi?http://www.diemmevini.com/open2b/var/products/13/39/0-f64c334b-432.jpg
I Rastal Franciacorta?

grazie

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