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da chris715
04 nov 2015 15:41
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CA DEL VENT
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CA DEL VENT

CA DEL VENT FRANCIACORTA

Cosa ne pensate ?

Sono curioso ... prima di esprimere la mia opinione su questi vini .

Grazie
da chris715
02 nov 2015 14:30
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI NOVEMBRE 2015
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Re: LE BEVUTE DI NOVEMBRE 2015

GIVRY 2011 champ pourot Domaine Ragot Giallo paglierino limpido Naso di nespole , agrumi , ribes bianco . Bocca acida come un limone acerbo , finale amarissimo di carciofo . LETRARI BRUT RISERVA 2009 DOC TRENTO Perlage finissimo , colore oro . Naso di fiori secchi , fiori ancora fiori . Bocca grassa...
da chris715
02 nov 2015 10:38
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2015
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Re: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2015

ieri sera MONTEVERTINE 2010 MONTEVERTINE L'ultima annata che ho bevuto di questo vino è la 2006 e 2007 . Lo ricordo come un ottimo vino , perfetto nella sua semplicità paragonabile al PERGOLE 2000 ( annata che amo ) . Questa 2010 ( è già la 3za bottiglia che bevo ) invece non mi piace proprio . Cre...
da chris715
02 nov 2015 10:35
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2015
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Re: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2015

Aggiungo...in alto chianti classico rimane sicuramente una grande annata, ma particolare, di non facilissima interpretazione. Alcuni questi profili scuri li associano addirittura a teriziarizzazioni precoci, tu invece a vinosità semplici/primarie. Per dirne una...Galloni ha cannato clamorosamente i...
da chris715
30 ott 2015 16:08
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2015
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Re: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2015

la longevità dei vini rossi è mediamente molto superiore a quella dei vini bianchi. Vero nei dati consuntivi, per ragioni di cultura e quindi di modalità di consumo e conservazione delle bottiglie, non perchè non esista la medesima potenzialità di partenza. Le bucce aggiungono polifenoli che non in...
da chris715
30 ott 2015 16:06
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2015
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Re: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2015

ieri sera MONTEVERTINE 2010 MONTEVERTINE L'ultima annata che ho bevuto di questo vino è la 2006 e 2007 . Lo ricordo come un ottimo vino , perfetto nella sua semplicità paragonabile al PERGOLE 2000 ( annata che amo ) . Questa 2010 ( è già la 3za bottiglia che bevo ) invece non mi piace proprio . Cre...
da chris715
30 ott 2015 11:38
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2015
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Re: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2015

ieri sera MONTEVERTINE 2010 MONTEVERTINE L'ultima annata che ho bevuto di questo vino è la 2006 e 2007 . Lo ricordo come un ottimo vino , perfetto nella sua semplicità paragonabile al PERGOLE 2000 ( annata che amo ) . Questa 2010 ( è già la 3za bottiglia che bevo ) invece non mi piace proprio . Cred...
da chris715
27 ott 2015 13:51
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vini mitici mai bevuti
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Re: Vini mitici mai bevuti

Henri Jayer Richebourg
Cabernet di Screaming Eagle
Krug clos d'ambonnay
Petrus
Montrachet DRC
Romanée-Conti DRC
da chris715
26 ott 2015 17:03
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
Risposte: 898
Visite : 361555

Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

zampaflex ha scritto:
chris715 ha scritto:SASSELLA LE BARBERINE CASTELLINA
e
ALFIO MOZZI

I migliori per me


Hai detto poco...del primo hai già provato la '09?


si si ottima annata e grande vino
da chris715
26 ott 2015 16:39
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Chianti
Risposte: 1149
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Re: Chianti

5 di Giovanna Morganti
da chris715
26 ott 2015 16:26
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Un vino del 1984 da regalare?
Risposte: 13
Visite : 4544

Re: Un vino del 1984 da regalare?

un riesling della Mosella
da chris715
26 ott 2015 16:24
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
Risposte: 898
Visite : 361555

Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

gallia ha scritto:Sprecare dell'ottimo Nebbiolo di montagna per produrre sforzato è una delle più grosse bestemmie dell'enologia italiana.



condiviso al 100x 100
da chris715
26 ott 2015 16:16
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
Risposte: 898
Visite : 361555

Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

SASSELLA LE BARBERINE CASTELLINA
e
ALFIO MOZZI

I migliori per me
da chris715
26 ott 2015 12:28
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2015
Risposte: 307
Visite : 76903

Re: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2015

AA pinot nero PIGENO 2010 Stroblhof

raccomandato da un amico .
Rubino scarico , naso di vernice e lacca .
Bocca di frutta cotta e marmellata .
Bocciato
da chris715
09 ott 2015 15:20
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Referendum Rinaldi
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Re: Referendum Rinaldi

per me il migliore è MARONI :shock:
da chris715
08 ott 2015 10:20
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: PINO' GULFI
Risposte: 3
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Re: PINO' GULFI

certo ti farò sapere ! grazie
da chris715
06 ott 2015 16:46
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: PINO' GULFI
Risposte: 3
Visite : 1497

PINO' GULFI

ho acquistato qualche bottiglia del nuovo PINO' , pinot nero di Gulfi , annata 2011 .
Qualcuno lo ha già provato ? impressioni ?

Grazie .
da chris715
01 ott 2015 16:44
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Barolo Vigna Rionda Riserva DOCG "Dieci X Anni" 2004 - Masso
Risposte: 11
Visite : 3792

Barolo Vigna Rionda Riserva DOCG "Dieci X Anni" 2004 - Masso

Barolo Vigna Rionda Riserva DOCG "Dieci X Anni" 2004 - Massolino


lo avete provato ? cosa ne pensate ? grazie
da chris715
21 set 2015 16:09
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI SETTEMBRE 2015
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Re: LE BEVUTE DI SETTEMBRE 2015

ARPEPE, Grumello Buon Consiglio 2001: l'incantevole odore di traversina ferroviaria che trovo in molti vini della Valtellina si coniuga qui ad un'eleganza ed una verticalità senza pari. Delizioso ed ammaliante, da bere a secchiate.



confermo al 100 %
da chris715
11 set 2015 13:06
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SASSICAIA 2013 E 2014...
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Re: SASSICAIA 2013 E 2014...

epica... cioè tipo la 2006? ...si secondo me tipo 2006 e 2009... Ragazzi, non capisco se è ironica o no. Qual'è il vostro giudizio su queste due annate? ...dopo il 1998 secondo me, sono le due annate(recenti) migliori del sassicaia...poi staremo a vedere la 2013... confermo 1998 bevuta 2 mesi fa in...
da chris715
11 set 2015 13:05
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI SETTEMBRE 2015
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Re: LE BEVUTE DI SETTEMBRE 2015

ieri sera con dello spada e degli spaghetti ai lupini ho aperto ( sbagliando clamorosamente ) VALENTINI TREBBIANO 2010 . 12,5 vol ... accidenti ne avevo solo 1 btg. :( Questo è il vero errore :mrgreen: dopo quanti anni o decenni o secoli va stappato un Valentini per non incorrere in codesti effluvi...
da chris715
11 set 2015 11:41
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI SETTEMBRE 2015
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Re: LE BEVUTE DI SETTEMBRE 2015

eccolo
da chris715
11 set 2015 11:29
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI SETTEMBRE 2015
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Re: LE BEVUTE DI SETTEMBRE 2015

bpdino ha scritto:
chris715 ha scritto:ieri sera con dello spada e degli spaghetti ai lupini ho aperto ( sbagliando clamorosamente ) VALENTINI TREBBIANO 2010 . 12,5 vol

... accidenti ne avevo solo 1 btg. :(


Questo è il vero errore :mrgreen:



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