La ricerca ha trovato 558 risultati

da and.car
02 ago 2016 13:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI AGOSTO 2016
Risposte: 78
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Re: LE BEVUTE DI AGOSTO 2016

Vinos ha scritto: cof miani 2014
legno in evidenza e più sul frutto, meno incisivo in bocca.



:shock: è un filino troppo presto per berli...parola di Enzo Pontoni! :wink:
da and.car
02 ago 2016 13:55
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: E CON OGGI FANNO 62 PRIMAVERE...
Risposte: 45
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Re: E CON OGGI FANNO 62 PRIMAVERE...

tanti auguri Ivo!
da and.car
20 lug 2016 11:48
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vendita Vini
Risposte: 22
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Re: Vendita Vini

non posso crederci... :lol: :lol: :lol:
da and.car
18 lug 2016 16:47
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Riesling d'estate
Risposte: 32
Visite : 7350

Re: Riesling d'estate

vinogodi ha scritto:L'Eswein di Donnohoff era l'Oberhauser


ho ancora le visioni mistiche...vino di una perfezione assoluta!!
da and.car
15 lug 2016 15:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Impressioni di primavera
Risposte: 34
Visite : 6744

Re: Impressioni di primavera

vinogodi ha scritto:Dei grandi Veneti (Dal Forno) ne parliamo la settimana prossima...


qualche notina su Dal Forno?
da and.car
14 lug 2016 09:34
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI LUGLIO 2016
Risposte: 123
Visite : 19199

Re: LE BEVUTE DI LUGLIO 2016

vinogodi ha scritto:7a "i grandi contro" : Oenoteque 1995 vs (o) Krug Vintage 1995


:idea: :idea: :idea:
Marco non aggiungo altro...mancano le facce a cuoricino e chi ha orecchie da intendere...intenda!!! <3
da and.car
07 lug 2016 16:18
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Auguri Tené ... Drogo
Risposte: 16
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Re: Auguri Tené ... Drogo

tanti auguri!
da and.car
17 giu 2016 13:09
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SOLAIA 2006..
Risposte: 4
Visite : 2747

Re: SOLAIA 2006..

se hai tre bocce e hai voglia di berne una (annata ottima in bolgheri) con 10 anni sulle spalle...non ci vedo niente di male!
Io la aprirei senza patemi o preoccupazioni :mrgreen:
da and.car
15 giu 2016 09:32
Forum: Ristoranti: le vostre opinioni
Argomento: Bottura
Risposte: 190
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Re: Bottura

de gustibus ! se serve faccio un nome , ma uno solo eh, Alaimo. ahahahahahahahahah....aspetta che mi tengo fermo sulla sedia per non cadere :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: !!! Massimiliano è un grandissimo chef...io ci sono stato più volte ed ho provato menù diversi, ma non ha niente a che vedere con...
da and.car
14 giu 2016 17:09
Forum: Ristoranti: le vostre opinioni
Argomento: Bottura
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Re: Bottura

si mangia meglio altrove . ma anche no...ho provato diversi stellati fin'ora...una due tre stelle, questo è il posto dove la cucina assume una propria entità superiore...superiore a tutte le cucine provate, si può discutere di palmieri o del personale di sala...o anche della sala stessa, ma discute...
da and.car
14 giu 2016 13:57
Forum: Ristoranti: le vostre opinioni
Argomento: Bottura
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Re: Bottura

era nell'aria da un pò (sentendo altri stellati in giro per il veneto)...il problema ora come ora sarà effettivamente prenotare... :lol:
da and.car
27 mag 2016 10:37
Forum: Ristoranti: le vostre opinioni
Argomento: Bottura
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Re: Bottura

mi ero scordato di mettere la recensione. La cucina è geniale, punto e fine..ho fatto il menù tradizione, che dire? i piatti hanno una concentrazione e persistenza in bocca mai (e ripeto mai) sentiti prima. Personale di sala molto freddo, ma va bene così...Palmieri ha una faccia di C***O mai vista i...
da and.car
26 mag 2016 11:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Domandone Sassicia 2007
Risposte: 8
Visite : 3193

Re: Domandone Sassicia 2007

mattiave ha scritto:Bevuto qualche mese fa con alcuni forumisti, spero fosse la bottiglia sfigata ma era imbarazzante.


confermo...imbarazzante è il termine più appropriato...
da and.car
09 mag 2016 13:57
Forum: Ristoranti: le vostre opinioni
Argomento: Bottura
Risposte: 190
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Re: Bottura

io mi butterei su un vino di discreto livello, tipo Alto Adige o Friuli, che in cantina si compra tra i 15 e 20 euro... in modo da restare tra i 60/80 euro. si avrei optato per una scelta così Oppure bere acqua San Pellegrino, che propongono alla modica cifra di 5 euro a bottiglia riempiendoti il b...
da and.car
09 mag 2016 10:57
Forum: Ristoranti: le vostre opinioni
Argomento: Bottura
Risposte: 190
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Re: Bottura

meno 5 giorni :lol:
giusto per sapere, come sono i rincari nella carta dei vini?
da and.car
25 mar 2016 16:14
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: sta morendo?
Risposte: 148
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Re: sta morendo?

osceno!
da and.car
14 mar 2016 12:36
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Marzoline bevute
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Re: Marzoline bevute

Trebbiano Valentini 2007 aaaahhh che gran bella boccia aperta con il mio amico forumista Mattiave...visivamente incantevole nella sua veste oro puro leggermente torbido nel finale...parte con la classica oliva verde, poi ha un momento di chiusura...poi riparte con l'oliva stavolta taggiasca, sentor...
da and.car
04 mar 2016 19:58
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Serata verticale Alzero Quintarelli
Risposte: 69
Visite : 9381

Re: Serata verticale Alzero Quintarelli

L'Alzero 1993, bevuto da Vinogodi non più tardi di due settimane fa all'amaronata a casa sua, era a mio parere un vino "banalotto, poco mobile, troppo dolce" (così l'ho definito nel relativo 3d). Ancora molto vanigliato al naso, poco mobile nel bicchiere e abbastanza stucchevole in bocca ...
da and.car
04 mar 2016 13:10
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Serata verticale Alzero Quintarelli
Risposte: 69
Visite : 9381

Re: Serata verticale Alzero Quintarelli

Splendida serata; il bepi regala tuttora grandi emozioni con le sue firme d'autore. Capita spesso di imbattersi in vini buoni o molto buoni, raramente di imbattersi in vini emozionali come il filotto 93/96 di ieri sera. Telegraficamente in ordine di preferenza, il faccinometro (faccine non regalate...
da and.car
04 mar 2016 12:50
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Serata verticale Alzero Quintarelli
Risposte: 69
Visite : 9381

Re: Serata verticale Alzero Quintarelli

Splendida serata; il bepi regala tuttora grandi emozioni con le sue firme d'autore. Capita spesso di imbattersi in vini buoni o molto buoni, raramente di imbattersi in vini emozionali come il filotto 93/96 di ieri sera. Telegraficamente in ordine di preferenza, il faccinometro (faccine non regalate...
da and.car
29 feb 2016 10:32
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Consiglio su Quintarelli
Risposte: 66
Visite : 8511

Re: Consiglio su Quintarelli

Forse conosce bepi meglio di tutti :wink: Magari per la selezione quintarelli c è un gran livello...ma la sostanziosa produzione di amarone non vuol dire per forza grande livello. Scusa Carlitos, ma tu l'amarone 2000 di Quintarelli l'hai bevuto? . appunto...perchè se si sentono parlare i colleghi o...
da and.car
23 feb 2016 17:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Dolce, amaro o .... Amarone?
Risposte: 91
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Re: Dolce, amaro o .... Amarone?

vinogodi ha scritto:siamo davvero ai vertici della categoria e , secondo me, rimarrà sul podio per gli anni futuri...


lo predico da un pò ma nessuno mi da retta :oops:
da and.car
23 feb 2016 16:52
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Consiglio su Quintarelli
Risposte: 66
Visite : 8511

Re: Consiglio su Quintarelli

littlewood ha scritto:Vieni a trovarmi.... :D


ma se non vendi nulla :lol:
da and.car
23 feb 2016 16:51
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Dolce, amaro o .... Amarone?
Risposte: 91
Visite : 12214

Re: Dolce, amaro o .... Amarone?

- Harlequin Zymé 2008 NG Anche lui schiavo dell'affinamento, ma il salto di categoria rispetto a RG 11 c'è. Curiose note di frutta arancione nel suo bagaglio sensoriale (mango, albicocca). La freschezza necessaria a gestire la massa c'è ed è ben usata. come mai NG? ..in questo caso, conoscendo Harl...
da and.car
23 feb 2016 12:26
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Dolce, amaro o .... Amarone?
Risposte: 91
Visite : 12214

Re: Dolce, amaro o .... Amarone?

zampaflex ha scritto:- Harlequin Zymé 2008 NG
Anche lui schiavo dell'affinamento, ma il salto di categoria rispetto a RG 11 c'è. Curiose note di frutta arancione nel suo bagaglio sensoriale (mango, albicocca). La freschezza necessaria a gestire la massa c'è ed è ben usata.


come mai NG?

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