Auguri Max

.... Poi magari può non piacere... ...purtroppo è una frase politically correct che sempre meno mi attrae , forse perché (ho compiuto gli anni ieri) con la maturità si è meno inclini al compromesso , soprattutto di gusto. E trincerarsi dietro al degustibus si giustificano ogni genere di corbelleria...

...sono in vacanza e non ho voglia di leggere tutto; dico solo una cosa: DP nelle grandi annate ha caratteristiche che lo rendono OGGETTIVAMENTE un grande champagne. Poi magari può non piacere...ma non riconoscerne la grandezza è grave!

Auguri

Auguri Marco!

...ma fammi capire una cosa, DP non ti piace o proprio lo reputi uno champagne di basso livello? Perché a me, per esempio, Selosse non piace ( Substance a parte )...ma non lo stroncherei mai come hai fatto tu con DP.

george7179 ha scritto:

venicka ha scritto:per me in linea di massima dom perignon valje all'incirca un terzo del suo prezzo.
a voler esser buoni.

Non posso che quotare.

State parlando delle annate medio/basse voglio sperare

RIP

L'ultima degna di nota per me è la 2002. Non mi dispiace la 2006 ma secondo me si può trovare di meglio a quel prezzo.

Ovviamente. I GC, per quella che è la mia esperienza, tendono ad essere costanti e hanno meno margine di crescita di un DP in grande annata.

...dipende

mai bevuto (e mi girano tanto) C.Cathelin, mi scrivi due note....merci E’ una bevuta per me “fondamentale” per chi ama il Rodano: e’ una selezione che si stacca completamente dal resto della produzione di chave. Un vino profondo, intenso, materico, amichevole.Probabilmente, assieme ad HB l’unico su...

madre de dios

Auguri...anche a Pudepu

Auguri Luca

...a me il Burlotto 2010 ha fatto cacare forte Esagerato!...secondo me siete stati tutti troppo cattivi con il Monvigliero. A me non è sembrato questo vino del kaiser come l' avete fatto passare. A mio avviso è un buon, onesto, barolo. Chiaramente era ancora giovane, da complessare un po' ma cmq un...

...a me il Burlotto 2010 ha fatto cacare forte

Auguri

Si può comprare Franciatorta per più motivi... in ordine sparso: - Sostenere la zona ed i produttori (per i generosi) - arredare il salotto (per tutti quelli che amano le bt sul caminetto etc...) - Lasciare le bollicine buone agli altri (per gli altruisti) - Avere bt da tirare e/o spaccare in testa...

tricky123 ha scritto:Non cito Pergole (una durezza invadente)

No dai Paolo, Pergole 2001 ( forse l'annata che ho bevuto più volte e probabilmente la mia preferita ) è tanta roba, magari un pò "animalesco" ma duro ( intendi i tannini? ) non mi è mai sembrato.

Ieri sera in 5 CGT più due graditissimi ospiti forumisti abbiamo testato questo tanto chiaccherato e ricercato Vatan: Winston Churchil 2002 Krug 2002 Bollinger RD 2002 Vatan Clos la Neore 2005 Vatan Clos la Neore 2008 Vatan Clos la Neore 2010 Vatan Clos la Neore 2011 Vatan Clos la Neore 2012 Colles...

...questa la line up

Krug 2002
W.Churchill 2002

Verticale Vatan
2005/8/9/10/11/12

Bt bendata

Dagueneau Jardin du Babylon ( dolce ) 2004

Per 8 persone...se saremo 9 aggiungiamo CdNeore 2014 o prendiamo qualcosa dalla fornitissima carta del ristorante

...causa imprevisto risono disponibili 1/2 posti...

Grazie mille ragazzi!

Tavolo chiuso