paperofranco ha scritto:Langhe Conteisa 2001.
Quando sento parlare di Gaja come di un produttore simbolo della Langa, innamorato del nebbiolo, e portabandiera nel mondo della nobiltà di questo vitigno e del suo territorio di provenienza, non so se mettermi a ridere o a piangere.

Amen!

Auguroni!

paperofranco ha scritto:Se lo devi comprare direi nessuna, nello specifico, la famosa '97 e anche la '94, bevute un po' di anni fa, per me non valgono nulla.

Sulla 1994 sei stato sfortunato, bevuto diverse volte e si è sempre dimostrato un bellissimo vino.

Andyele ha scritto:

SommelierSardo ha scritto:Vivere a Pisa (ma non essere stato assolutamente pisanizzato!) può essere un vantaggio?!?

Purtroppo noi un pisano già l'abbiamo in carico...due sarebbero veramente una quantità non tollerabile!!!

Meglio pisano che piombinese

Wineduck ha scritto:Che dite? Parliamo dei vini...

SI

ps: scherzi a parte bellissima intro alle note e disamina dello stato attuale del forum

paperofranco ha scritto:Ieri sera, a casa di un amico, in pochi, cioè in tre, abbiamo bevuto:

Salon 1997
Meursault 1er cru Goutte d'Or 2005 Domaine D'Auvenay
Clos de la Roche 2001 Domaine Leroy
Chambolle-Musigny 1er cru Les Amoreuses 2008 Domaine G. Roumier.

STIGRAN...

Ecco le medie a sugellare tutto quanto detto fin ora: Soldera Ris. 1990: 99 Guigal La Landonne 1990: 96 Krug 1990: 95,5 Pergole Torte ris. 1990: 94,5 Dom Perignon 1990: 94,5 Percarlo 1990: 93,5 Chateau Evangile 1990: 92 Ornellaia 1990: 91- Punteggi medi in linea con i miei. Da Pergole e Percarlo mi...

Grandissima bevuta con un Soldera spaziale, perfetto, stacca d'un punto e mezzo quello bevuto giovedì scorso. Condivido i giudizi di Andrea ( complimenti per le note ). certo che di Pergole Torte 90 riserva non così eccellenti iniziano ad essercene più di qualcuno, chissà a questo punto se è la cons...

videodrome ha scritto:Domanda (che sottende un'estrema invidia) ma quanti cac...io di Soldera 90 riserva avete voi toscanacci? oppure li fabbricate di notte?

Fabio non ti dico il giramento di palle mio e di Jok! Berne due in 3/4 gg è veramente troppo....bello

...velocemente: Clos De Goisses 1996 - Crosta di pane, pasta di mandorle e leggere note ossidative/mielose che tornano in bocca insieme ad un'acidità sferzante, perlage forse un po' ""grosso"". Bella bolla, godibile adesso ma con tanta strada ancora davanti. 93+ Dom Perignon 1996...

Confermo la mia assenza

...ier sera con una piccola delegazione della CGT siamo stati da Ste per testare il nuovo menù ( tutto spettacolare con menzione d'onore per lupicante e piccione ), abbiamo bevuto: Clos de Goisses 1996 ( aperitivo ) Krug 1996 Dom Perignon 1996 Ramonet Montrachet 2001 Rousseau CSJ 2002 Rousseau CdB 2...

Anche le mie possibilità di esserci scendono drasticamente

..Dom Perignon 2000.Scelta da me,tra una 2003 e 2004,dalla cantinetta di un generoso amico.Sinceramente,mi aspettavo di piu' ,abbastanza di piu'!Naso opaco di fiorellini di campo,burro e un po' legno. Bocca di buon corpo,morbida di notevole equilibrio.Confortato da cio', attendo che dal bicchiere e...

...rischio di non esserci causa turni sfavorevoli, vedo se trovo cambio e vi aggiorno a breve.

videodrome ha scritto:Se volete approfondire, come seconda bottiglia potrei portare Poggio di sotto riserva '95, si alzerà un po' la quota vino, se va bene a tutti...

Per me super ok!!!

Patatasd ha scritto:Vista la defezione avete bisogno di un sostituto o preferite rimanere in 8?
Grazie

Per me ok.
Direi di non superare le 10 presenze se tutti sono d'accordo.

videodrome ha scritto:Sai che bolla porta Gigi, che lo segno nella lista?

Krug gc se per tutti è ok

Auguri!!

1-Andyele (confermato) - Poggio di sotto 2004 2-Becho (confermato) - Poggio di sotto 1999 3-Videodrome (confermato) - Poggio di Sotto 2001 4-Ali65 (confermato) - Soldera 1999 5-Gigi310183 ? 6-Apple (confermato) - pagante 7-Zampaflex (confermato) - Soldera Riserva 2001 8-Gobrish (confermato) - Solde...

mentre 2001 c'è il Decennale (a mio avviso non così territoriale come il brunello annata). Verissimo Fabio e, secondo me, è anche meno buono. Andando indietro direi che di PdS c'è solo la '95 come riserva. Se qualcuno avesse Soldera '95 io ci potrei mettere la riserva di PdS. Eh questa si che mi pi...

Io PdS 1999 annata, se qualcuno avesse da mettere la riserva potrei portare una bollicina

Auguri!

alì65 ha scritto:-Bussia 90 Prunotto, altra conferma che i vini preGaja erano tra i migliori di Langa

Verissimo Claudio, mi ricordo un Barbaresco del 1971 spettacolare, nell'occasione umiliò Monfo 1988.
ps: sicuro che sia Gaja e non Antinori?

RIP