La ricerca ha trovato 1 risultato
- 14 mar 2023 04:43
- Forum: Abbinamento cibo/vino
- Argomento: Help abbinamento x esame ais
- Risposte: 5
- Visite : 7358
Re: Help abbinamento x esame ais
Secondo il metodo Mercadini, l'obiettivo di abbinamento ideale per parmigiano e vino rosso sarebbe nocciola + leggermente dolce + sapido + tannini moderati + corposo + fruttato.