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da vinogodi
23 set 2018 20:30
Forum: Valutazioni vini
Argomento: MONFORTINO 1985 MAGNUM
Risposte: 2
Visite : 73

Re: MONFORTINO 1985 MAGNUM

… se falso , 50 euro … se vero , almeno 1500 euro
da vinogodi
23 set 2018 08:42
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: RODANATA
Risposte: 11
Visite : 409

Re: RODANATA

... Mi sono divertito. Un plauso all' organizzazione ed alla bella, variegata , simpatica e competente compagnia. Più tardi dirò anche la mia nello specifico, anche se non molto discoste dai giudizi fin qui espressi da Stefano e Vincenzo, con qualche mia preferenza personale in quanto i produttori e...
da vinogodi
23 set 2018 08:34
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Auguri a "la passione del vino"
Risposte: 2
Visite : 113

Re: Auguri a "la passione del vino"

...Denis auguri...
da vinogodi
21 set 2018 13:56
Forum: Valutazioni vini
Argomento: Anne Gros - Perrot Minot.
Risposte: 2
Visite : 218

Re: Anne Gros - Perrot Minot.

Iwan56 ha scritto:Richebourg 2005
Chambertin clos de beze v.v. 2005.
Grazie.
..450 e 600
da vinogodi
21 set 2018 13:56
Forum: Valutazioni vini
Argomento: Ornellaia
Risposte: 4
Visite : 347

Re: Ornellaia

...160 e 130
da vinogodi
21 set 2018 13:53
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: AUGURI L'OSTE
Risposte: 17
Visite : 266

AUGURI L'OSTE

...è un amico . Più volte ci vedevamo anche fuori dal forum del Gambero. Una persona squisita, di grande cultura (non solo enologica) e grande generosità personale. Penso fosse , anche umanamente, un punto di riferimento del forum . Per me lo è ancora. Partecipa raramente , ma c'è , questo è importa...
da vinogodi
21 set 2018 13:41
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2019. Puglia
Risposte: 17
Visite : 689

Re: Tre Bicchieri 2019. Puglia

supersonic76 ha scritto:
vinogodi ha scritto:
supersonic76 ha scritto:salvo una che , in controtendenza, sta crescendo tutti gli anni ...


la slowfood?
...no , il Manuale Enologico di Nonna Papera , è un inserto della Walt Disney ...
da vinogodi
21 set 2018 13:30
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2019. Puglia
Risposte: 17
Visite : 689

Re: Tre Bicchieri 2019. Puglia

ES scomparso? Scomparso da tutte le classifiche del mondo ...certo, il suo valore era dato esclusivamente dall'aderenza alla DOC . Uscito sbattendo la porta , è chiaro e palese che faccia ormai vini del cazzo :lol: (PS: la sua recente "Riserva ES " è fra i 20 vini più buoni d'Italia. Il s...
da vinogodi
21 set 2018 12:04
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Regali sbagliati.... Abbinamenti impossibili
Risposte: 21
Visite : 675

Re: Regali sbagliati.... Abbinamenti impossibili

...Yquem anni '50 per cottura di coniglio in casseruola da parte di mia moglie. Errore mio , mettendo a posto la vecchia sezione (promiscua) lo appoggiai temporaneamente nel posto sbagliato . Il sorso finale rimasto bevuto in abbinamento, davvero fantastico, così come la preparazione . Vi consiglio ...
da vinogodi
20 set 2018 13:00
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Presentazione Guida Doctor Wine - Milano
Risposte: 61
Visite : 8875

Re: Presentazione Guida Doctor Wine - Milano

Ripesco per dire: https://scontent-mxp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/41871772_1916952278385984_2766284604519219200_o.jpg?_nc_cat=108&oh=790811c35288a130f7bc945b8c87b60b&oe=5C351B91 la guida essenziale di Cernilli Dr Wine E' proprio vero che l'essenziale è invisibile agli occhi, perché non c'è no...
da vinogodi
19 set 2018 16:56
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: BARBERA- il thread acido
Risposte: 135
Visite : 49820

Re: BARBERA- il thread acido

Kalosartipos ha scritto:Anni fa, in quel di Viadana..

Senz' altro il vino migliore di Voerzio...
da vinogodi
19 set 2018 15:30
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: PRANZO SETTEMBRINO IN CANTINA DA IVO-VINOTEC, A BRISIGHELLA…
Risposte: 36
Visite : 1868

Re: PRANZO SETTEMBRINO IN CANTINA DA IVO-VINOTEC, A BRISIGHELLA…

...finite quelle, arrivano gli uccelli..e qui una piccola parentesi...non so se credero' piu' totalmente a quanto viene scritto sul forum riguardo alla passione verso il gentil sesso..al tavolo c'erano 14 uomini tutti con gli uccelli in mano..e come li succhiavano e divoravano..... :lol: :lol: :lol...
da vinogodi
18 set 2018 19:33
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: ...auguroni a Ludi
Risposte: 14
Visite : 317

...auguroni a Ludi

...vecchio mio , scusami ma oggi giornata di m.... Auguroni anche se tardivi a una colonna del forum...
da vinogodi
18 set 2018 09:34
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Auguri Tex Willer e Epicureo
Risposte: 10
Visite : 308

Auguri Tex Willer e Epicureo

...il primo attivista della piazza e non so fin quanto del "bicchiere" , però è storico e gli auguri sono d'obbligo. Epicureo un vecchio amico oggi latitante, ma allora assai attivo e , secondo me , ci legge ancora. Auguroni ad entrambi e grandi bevute...
da vinogodi
17 set 2018 16:18
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: PRANZO SETTEMBRINO IN CANTINA DA IVO-VINOTEC, A BRISIGHELLA…
Risposte: 36
Visite : 1868

Re: PRANZO SETTEMBRINO IN CANTINA DA IVO-VINOTEC, A BRISIGHELLA…

...Sauterne non mi piace . Sauterne vecchio mi piace . Questo era davvero intrigante, con note appena accennate zafferanose, ma più buttato sull'albicocca in confettura, sulla cannella in infusione e sulla scorza d'arancio. La sbalestratura dolce era bilanciata da acidità abbastanza viva e da una te...
da vinogodi
17 set 2018 14:56
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: PRANZO SETTEMBRINO IN CANTINA DA IVO-VINOTEC, A BRISIGHELLA…
Risposte: 36
Visite : 1868

Re: PRANZO SETTEMBRINO IN CANTINA DA IVO-VINOTEC, A BRISIGHELLA…

chi si è preso la responsabilità di aprire la bt di 121 anni? :shock: ... una giovincella: ho aperto centinaia di bottiglie ben più datate (Da Biondi santi Riserve 1891 a Premiers di Bordeaux della seconda metà dell'ottocento, da Porto bicentenari ad anfore millenarie da triremi romane , da cocci p...
da vinogodi
17 set 2018 11:33
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: GEVREY CHAMBERTIN TOUR 2018
Risposte: 9
Visite : 1615

Re: GEVREY CHAMBERTIN TOUR 2018

- Vinos - Galenico - Giorgio (amico di Galenico) - Zuppadilatte - La Sciura - Buzzi - Aji (Anderson) - Stefano - Giacomo - Nicola - Ludovica Lusenti - Pawn 55 - Piè 2014 ... qualcuno mi ha chiesto se metterò tutti i GRands Cru di Gevrey : direi di no . Un paio di grandi Cru imprescindibili da produt...
da vinogodi
17 set 2018 09:32
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: PRANZO SETTEMBRINO IN CANTINA DA IVO-VINOTEC, A BRISIGHELLA…
Risposte: 36
Visite : 1868

Re: PRANZO SETTEMBRINO IN CANTINA DA IVO-VINOTEC, A BRISIGHELLA…

... nella terza batteria si parte subito con un vino che avrebbe dovuto far discutere ( 2014 si - 2014 no) , vale a dire il Pergole 2014 , che si è rivelato un piccolo gioiello. Certo , rispetto alle ultime annate meno vigore e scalpitante materia, ma davvero straordinario per piacevolezza, eleganza...
da vinogodi
16 set 2018 19:06
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: PRANZO SETTEMBRINO IN CANTINA DA IVO-VINOTEC, A BRISIGHELLA…
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Re: PRANZO SETTEMBRINO IN CANTINA DA IVO-VINOTEC, A BRISIGHELLA…

...seconda batteria , quella dei bordolesi con un intruso. Il registro cambia di brutto, anche in associazione col cibo . Penso , in vita mia , di aver bevuto raramente Bordeaux di meno di 10 anni , e quando l'ho fatto era esclusivamente per scienza e conoscenza. Mi ha , per questo , sorpreso il Lag...
da vinogodi
16 set 2018 18:38
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: PRANZO SETTEMBRINO IN CANTINA DA IVO-VINOTEC, A BRISIGHELLA…
Risposte: 36
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Re: PRANZO SETTEMBRINO IN CANTINA DA IVO-VINOTEC, A BRISIGHELLA…

...grazie a tutti i partecipanti al convivio .. ...diciamo che tutti i partecipanti al convivio devono ringraziare senza riserve lo splendido anfitrione che tutte le sante volte ci delizia con quattro ore di splendidi vini , di ospitalità signorile , cibo divino e grande predisposizione da parte su...
da vinogodi
16 set 2018 13:41
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: PRANZO SETTEMBRINO IN CANTINA DA IVO-VINOTEC, A BRISIGHELLA…
Risposte: 36
Visite : 1868

Re: PRANZO SETTEMBRINO IN CANTINA DA IVO-VINOTEC, A BRISIGHELLA…

… dopo averle aperte tutte , decidetti ( o decisi?) di suddividerle in batterie con criterio di affinità . Contrariamente al mio procedere, che vede le bottiglie vecchie solitamente servite per ultime , ho fatto violenza ed eccezione al mio operare e le ho servite per prime, esclusivamente perché al...
da vinogodi
16 set 2018 11:59
Forum: Valutazioni vini
Argomento: La tache 2015
Risposte: 9
Visite : 1177

Re: La tache 2015

vincesempre ha scritto:Perdonate l'intrusione,
ero da qualche anno fuori dai giochi.
Chi sarebbero si "baretti" di cui si parla?

...l'elenco è pubblicato sul supplemento del sabato del Sole 24 Ore , quello relativo alle variabili che spostano gli equilibri dei mercati internazionali...
da vinogodi
16 set 2018 11:55
Forum: Valutazioni vini
Argomento: Tignanello 1980.
Risposte: 3
Visite : 375

Re: Tignanello 1980.

titaf ha scritto:Grazie Vinogodi.

Le annate 88 e 90 invece?
...dai 97 ai 102 ...
da vinogodi
15 set 2018 22:28
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Aglianico del Vulture, questo (s)conosciuto
Risposte: 3
Visite : 405

Re: Aglianico del Vulture, questo (s)conosciuto

Fiosco ha scritto:Ciao a tutti

...Su questo forum mi piacerebbe capire quanto è conosciuto questo vitigno...
Prosit
...non saprei... così d'acchito non mi suona nuovo … do un occhio su wikipedia poi cerco di dire la mia ... 8)

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