La ricerca ha trovato 187 risultati

da pumpkin
18 mag 2018 09:50
Forum: Ristoranti: le vostre opinioni
Argomento: Pizzeria osteria per bacco la morra (CN) da Gambero Rosso?
Risposte: 5
Visite : 266

Re: Pizzeria osteria per bacco la morra (CN) da Gambero Rosso?

Il locale in questione non è neppure citato nella guida del Gambero Rosso ... :roll:
da pumpkin
16 apr 2018 08:53
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Mauro, Darmagi90
Risposte: 42
Visite : 2661

Re: Mauro, Darmagi90

Mi dispiace moltissimo! Una colonna del forum. Ricordo i suoi post, sempre interessanti e misurati, da vero appassionato. Un abbracci ai familiari.
da pumpkin
11 apr 2018 08:46
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: il thread pallonaro
Risposte: 25522
Visite : 2604347

Re: il thread pallonaro

grandissima Roma, un'impresa storica complimenti
da pumpkin
09 apr 2018 10:58
Forum: La bacheca del gastronomo riluttante
Argomento: Qinzano d'Oglio
Risposte: 3
Visite : 985

Re: Qinzano d'Oglio

Kalosartipos ha scritto:Ristorante Gaudio, Barbariga.. dieci minuti da Quinzano.
http://www.ristorantegaudio.it


quoto. ti piacerà moltissimo.
se hai più di una serata, non perderti La Crepa a Isola Dovarese, per un viaggio nel tempo
da pumpkin
29 mar 2018 16:32
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: PD : ANALISI DI UN TRACOLLO - DAL 40 % AL 19 %. PERCHÉ ?
Risposte: 57
Visite : 3608

Re: PD : ANALISI DI UN TRACOLLO - DAL 40 % AL 19 %. PERCHÉ ?

"Come abbiamo detto in campagna elettorale è finita l’epoca dei governi non votati da nessuno. Il premier deve essere espressione della volontà popolare. Il 17% degli italiani ha votato Salvini Premier, il 14 Tajani Premier, il 4 Meloni Premier. Oltre il 32% ha votato il MoVimento 5 Stelle e i...
da pumpkin
29 mar 2018 11:48
Forum: La bacheca del gastronomo riluttante
Argomento: Tokyo
Risposte: 22
Visite : 4808

Re: Tokyo

Rilancio, dato che partirò a metà aprile. E chiedo anche qualche consiglio per Kyoto ... :D consigli precedenti ovviamente sempre validi (nel frattempo ci sono tornato a Febbraio, ma non ho provato posti nuovi significativi, anche perchè in genere prendo in affitto un appartamento e spesso mi cucin...
da pumpkin
28 mar 2018 13:26
Forum: La bacheca del gastronomo riluttante
Argomento: Tokyo
Risposte: 22
Visite : 4808

Re: Tokyo

Rilancio, dato che partirò a metà aprile.

E chiedo anche qualche consiglio per Kyoto ... :D
da pumpkin
26 mar 2018 15:35
Forum: Ristoranti: le vostre opinioni
Argomento: Bottura
Risposte: 172
Visite : 89398

Re: Bottura

Commenti sulla carta dei vini? Immagino sia 'inavvicinabile' come in (quasi) tutti i ristoranti di questo livello ... o c'è qualche cosa di papabile senza dover fare un mutuo? Ci sono anche bottiglie a 40/50 euro... non ti aspettare però grandi vini Alla fine ho scelto un Riserva Lunelli 2006 (80 e...
da pumpkin
23 mar 2018 10:27
Forum: Ristoranti: le vostre opinioni
Argomento: Bottura
Risposte: 172
Visite : 89398

Re: Bottura

Commenti sulla carta dei vini?
Immagino sia 'inavvicinabile' come in (quasi) tutti i ristoranti di questo livello ... o c'è qualche cosa di papabile senza dover fare un mutuo?
da pumpkin
23 mar 2018 10:12
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: Diario economico
Risposte: 1589
Visite : 260680

Re: Diario economico

https://www.repstatic.it/content/nazionale/img/2017/05/21/202845734-a719c7a5-3385-4d94-a768-b9ea87ebd375.jpg bei tempi Qui cosa gli stava regalando? Zone di pesca? Pezzi di mare? Il controllo dei cantieri Saint-Nazaire? Purtroppo non li processeranno mai. Colgo oggi la citazione sui pezzi di mare. ...
da pumpkin
22 mar 2018 14:41
Forum: La bacheca del gastronomo riluttante
Argomento: modena
Risposte: 19
Visite : 12011

Re: modena

Ripropongo anche io.
Sarò a Modena nei prossimi giorni ... oltre a ristoranti/trattorie, dove acquistare qualcosa di buono?
Da Panino? O al Mercato Albinelli? Altro?
da pumpkin
22 mar 2018 13:49
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: PD : ANALISI DI UN TRACOLLO - DAL 40 % AL 19 %. PERCHÉ ?
Risposte: 57
Visite : 3608

Re: PD : ANALISI DI UN TRACOLLO - DAL 40 % AL 19 %. PERCHÉ ?

Ah ah, se qualcuno lo sapesse non sarebbe successo. La mia opinione per brevissimi punti: - gli italiani vogliono sempre qualcuno che risolva i problemi dall'alto - Renzi si è presentato come rottamatore - alle Europee (partecipazione inferiore e più libertà nel voto di opinione) gli hanno dato fidu...
da pumpkin
12 mar 2018 13:44
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: Controfiletto di Kobe
Risposte: 23
Visite : 2227

Re: Controfiletto di Kobe

gbaenergiaeco10 ha scritto:volevo capire questo: secondo voi, è possibile trovare in italia carne allevata a kobe (senza andare per stellati) ?


https://www.facebook.com/macelleriamasseroni/photos/a.350022001703183.83396.276197519085632/987478654624178/?type=1&theater
da pumpkin
12 mar 2018 10:16
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: 5 stelle , finalmente!
Risposte: 2558
Visite : 289837

Re: 5 stelle , finalmente!

harmattan ha scritto:Devo riconoscere che una campagna elettorale così tenace erano anni che non si vedeva :D



https://youtu.be/fWGSTzQkUd0


non condivido neppure le virgole :shock:
da pumpkin
11 mar 2018 18:26
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: Controfiletto di Kobe
Risposte: 23
Visite : 2227

Re: Controfiletto di Kobe

...Padella antiaderente, filo d'olio, fuoco ben vivo e via...Sangiovese importante senza se e senza ma quoto, padella molto calda, magari anche senza il filo di olio, che c'è il suo grasso. cottura molto veloce (in funzione dallo spessore ovviamente) e qualche cristallo di sale maldon al momento di...
da pumpkin
01 mar 2018 13:01
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI FEBBRAIO 2018
Risposte: 165
Visite : 17589

Re: LE BEVUTE DI FEBBRAIO 2018

vinogodi ha scritto:- Gattinara Osso San Grato 2001 Antoniolo :D :D :D :D
- Barolo Riserva Vigna Rionda Massolino 1996 :D :D :D :D :)



Marco, qualcosa di più su questi due?
grazie!
da pumpkin
22 feb 2018 16:11
Forum: Le offerte
Argomento: BOTTIGLIE INTERESSANTI
Risposte: 50
Visite : 3250

Re: BOTTIGLIE INTERESSANTI

ANTICHEBOTTIGLIE ha scritto:
AGGIORNAMENTO 22-02 ORE 14:30

1 0,75 Crozes Hermitage 1998 Jaboulet 20
3 0,75 Alghero Marchese di Villamarina 1997 Sella e Mosca 10
2 0,75 Rosso dell'Abbazia 1999 Serafini e Vidotto 10


Questi per me grazie
da pumpkin
22 feb 2018 11:44
Forum: La bacheca del gastronomo riluttante
Argomento: Napoli
Risposte: 12
Visite : 2632

Re: Napoli

Ciao, per le pizzerie credo sia ancora valido questo post (anche se l'autore è poco raccomandabile :mrgreen: )

http://forum.gamberorosso.it/viewtopic.php?f=13&t=191747&p=1577488&hilit=pizzerie#p1577488
da pumpkin
06 feb 2018 18:10
Forum: Libri, riviste, cinema e tv su cibo, vino e dintorni
Argomento: Leggendo s'impara a cucinare?
Risposte: 7
Visite : 4351

Re: Leggendo s'impara a cucinare?

Cuochi si diventa di Allan Bay è un ottimo libro per iniziare. Forse inizia a essere un po' datato (è di oltre 10 anni fa), ma ci sono tutte le ricette di base
da pumpkin
02 feb 2018 15:32
Forum: Le offerte
Argomento: Champagne Deutz Brut Classic supersaldo
Risposte: 12
Visite : 581

Re: Champagne Deutz Brut Classic supersaldo

uno io grazie
da pumpkin
22 gen 2018 10:26
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Enoteche a milano
Risposte: 39
Visite : 4651

Re: Enoteche a milano

Cantine Isola in via Paolo Sarpi
da pumpkin
12 gen 2018 17:08
Forum: Le offerte
Argomento: Ben ritrovati
Risposte: 27
Visite : 2111

Re: Ben ritrovati

Quello che è rimasto tra questi 1 AMERIGHI STEFANO Syrah 2013 € 19 2 ARPEPE Rocce rosse 2007 Ris . € 32 1 DIRUPI Valtellina superiore 2013 € 16 1 GERMANO ETTORE Barolo Cerretta 2010 € 32 1 LA MONACESCA Minur Verdicchio di Matelica ris. 2014 € 15 1 MONTE DALL'ORA Valpolicella ripasso Sausto' 2011 € 2...
da pumpkin
10 gen 2018 13:12
Forum: Le offerte
Argomento: Lotto barolo
Risposte: 4
Visite : 486

Re: Lotto barolo

uno per me
da pumpkin
21 dic 2017 18:24
Forum: La bacheca del gastronomo riluttante
Argomento: Lione
Risposte: 4
Visite : 4254

Re: Lione

Eccomi qua. Lione offre veramente moltissimo dal punto di vista della ristorazione, c'era veramente l'imbarazzo della scelta. Tantissimi i bistrot d'autore. Lo chef apre un ristorante piccolo, talvolta piccolissimo, cucina a vista, due o tre aiuti, in sala una persona sola, prezzi molto contenuti (a...

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