La ricerca ha trovato 4297 risultati

da alì65
21 gen 2018 19:51
Forum: Le offerte
Argomento: Trebbiano valentini 2001
Risposte: 3
Visite : 152

Re: Trebbiano valentini 2001

minchia!!! è cresciuto così tanto!!! :shock:
allora vendo anch'io...
da alì65
21 gen 2018 18:53
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Superbolle 2018
Risposte: 29
Visite : 2492

Re: Superbolle 2018

vinogodi ha scritto:...davvero divertente, al limite del divertentissimo issimo . Direi di commentare dopo la seconda parte di domenica prossima per mantenere un po' di pathos nei partecipanti.... 8)


da qui a la, più che pathos, muoiono disidratati per eccessiva salivazione...
da alì65
21 gen 2018 18:42
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: abbinamento vino/dolci
Risposte: 4
Visite : 71

Re: abbinamento vino/dolci

Moscato d'Asti e ti passa la paura..va bene anche di altre zone, spumantizzato oppure no
se metti un vino spumantizzato secco è un pugno nei denti
da alì65
21 gen 2018 18:40
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: CONDRIEU
Risposte: 5
Visite : 121

Re: CONDRIEU

è vino da carne prettamente bianca molto lavorata e rossa a livelli alti; qui il produttore fa tanta differenza
sul pesce non lo trovo assolutamente adatto, troppo coprente
da alì65
21 gen 2018 18:37
Forum: Valutazioni vini
Argomento: Rayas blanc 2002
Risposte: 2
Visite : 120

Re: Rayas blanc 2002

semplicemente qua da noi non gira; vino per il mercato estero, per quello che costa
2002 però scarsa, starei al di sotto dei 100, di solito è ben oltre
da alì65
21 gen 2018 18:36
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: BARBERA- il thread acido
Risposte: 98
Visite : 30615

Re: BARBERA- il thread acido

Ma la Barbera di Sandrone qualcuno l’ha mai bevuta e che ne pensa ?? Sandrone, su questo forum, è bandito perchè catalogato come modernista, quindi eretico.... per quanto riguarda CF io l'ho sempre goduta entro i due anni dall'uscita; per me il suo bello è la freschezza, poi cambia profilo e si inc...
da alì65
21 gen 2018 18:31
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Come conservare bottiglie aperte
Risposte: 39
Visite : 9244

Re: Come conservare bottiglie aperte

Non so, ammetto di essere spiazzato..io bevo un paio di calici la sera e la bottiglia mi dura a seconda dei casi dai 3 ai 4 giorni..mai avuto necessità di pompette..ci rimetto il tappo suo e la ripongo nella taverna adiacente alla cantina..mai riscontrato problemi, anzi il più delle volte riscontro...
da alì65
21 gen 2018 18:29
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
Risposte: 6190
Visite : 1173076

Re: Champagne, il thread definitivo

Nun se po' lasciare morire un thread simile, ergo vai con un po' di bolle bevute recentemente NV Cuvée Prestige - Guy Mea Terza boccia che bevo di questa giovane produttrice di origini bergamasche(!!!) e terza boccia che mi colpisce per eleganza: bel naso tutto su toni bianchi, fiori bianchi, talco...
da alì65
19 gen 2018 10:09
Forum: Le offerte
Argomento: Marchesi di Gresy Barbaresco 1999 - Ribasso
Risposte: 49
Visite : 3573

Re: Marchesi di Gresy Barbaresco 1999 - Ribasso

Chicco76 ha scritto:
Alfredonovan ha scritto:Facciamo 45€ spedita una bottiglia e la bevo. Se mi piace, piglio tutto lo stock. Che dici?


Ma certo, anzi una te la regalo proprio così la assaggi con calma e poi mi dici! Mandami pure i tuoi dati in privato


me ne regali una anche a me così in due ti diremo se sono buone oppure no.. :mrgreen:
da alì65
18 gen 2018 20:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: IL NOSTRO GIRETTO IN........?????? pag 26
Risposte: 646
Visite : 59906

Re: IL NOSTRO GIRETTO IN WACHAU pag 22

arnaldo ha scritto:Stay tuned....in few days....... 8)


ma non lo avevi già scritto ore fa?....fai gli scherzi... :D
da alì65
02 gen 2018 11:23
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: consiglio su ordine di bevuta
Risposte: 4
Visite : 690

Re: consiglio su ordine di bevuta

piccola differenza con Marco ma sono d'accordo con lui, metterei solo prima Oeno95 e ultimo 96
da alì65
02 gen 2018 11:21
Forum: Ricette: le vostre richieste
Argomento: RISOTTO
Risposte: 27
Visite : 2440

Re: RISOTTO

per quello che hanno insegnato a me e ho visto e provato avendo lavorato in varie cucine (e ho sempre chiesto come se non fossi capace, così ognuno spiegava la sua versione di risotto) messo insieme il tutto il mio risultato è questo: -come prima cosa molto importante la casseruola; deve essere di p...
da alì65
01 gen 2018 12:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Cosa avete bevuto in qst nuovo mese del nuovo anno
Risposte: 36
Visite : 2313

Re: Cosa avete bevuto in qst nuovo mese del nuovo anno

the freddo, antibiotico e tachi1000....chi ben comincia...
da alì65
31 dic 2017 12:29
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Emmanuel rouget
Risposte: 6
Visite : 856

Re: Emmanuel rouget

declar ha scritto:Dopo questo post non posso che comprarne qualcuna :D


il tuo direttore di banca sarà d'accordo?? 8)
da alì65
31 dic 2017 12:25
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: BUON ANNO
Risposte: 12
Visite : 737

Re: BUON ANNO

felice 2018 a tutti!!
da alì65
30 dic 2017 10:10
Forum: Le richieste
Argomento: Lotto Domaine Comte De Vogue
Risposte: 1
Visite : 478

Re: Lotto Domaine Comte De Vogue

ma cerchi o vendi?
se cerchi posso aiutarti, se vendi hai sbagliato buco!! :D
da alì65
30 dic 2017 10:08
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Auguri Romanée
Risposte: 11
Visite : 690

Re: Auguri Romanée

auguroni Mauro!!
da alì65
27 dic 2017 15:44
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: AUGURI ARNALDO
Risposte: 16
Visite : 812

Re: AUGURI ARNALDO

auguroni!!
da alì65
27 dic 2017 15:43
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vino, vino, vino ... ma, e il CIBO ABBINATO ?
Risposte: 10
Visite : 1024

Re: Vino, vino, vino ... ma, e il CIBO ABBINATO ?

perchè alcuni rompono i coglioni solo con il vino, figurati se ci fosse anche il piatto in abbinamneto...(mi ci metto io per primo!! :wink: )
da alì65
24 dic 2017 11:18
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: Tortellini branzino e cernia
Risposte: 21
Visite : 1208

Re: Tortellini branzino e cernia

appoggio Sancerre e la salvia nel burro fuso va da se... Salvia con il pesce ... mai vista usare in nessun ristorante, nemmeno in trattoria. Mah :? P.S. se dovessi mangiare un piatto di foglie di salvia fritte (buonissime) o dei gnocchi di patate al burro e salvia, ok al Sancerre ma qui, piccolo pa...
da alì65
23 dic 2017 18:47
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: Tortellini branzino e cernia
Risposte: 21
Visite : 1208

Re: Tortellini branzino e cernia

appoggio Sancerre e la salvia nel burro fuso va da se...
da alì65
23 dic 2017 18:45
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Auguri aedeslaterani e Manuz
Risposte: 22
Visite : 1060

Re: Auguri aedeslaterani e Manuz

augurissimi
da alì65
23 dic 2017 18:44
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Sfide
Risposte: 52
Visite : 12065

Re: Sfide

ZEL WINE ha scritto:Jaquesson DT 88


Signature?
da alì65
20 dic 2017 14:15
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
Risposte: 6190
Visite : 1173076

Re: Champagne, il thread definitivo

ieri sera, oltre ad altre bolle abbastanza anonime, un 736 in perfetta forma come da copione
sembra sboccato da poco mentre ha già diversi anni sulle spalle
contento di aver fatto la scelta giusta, quando uscì, acquistandone un numero sufficiente per soddisfare ogni mia voglia... :D
da alì65
19 dic 2017 18:00
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI DICEMBRE 2017
Risposte: 163
Visite : 13368

Re: LE BEVUTE DI DICEMBRE 2017

stasera manipolo di sfigati con qualche veste di mezzo......oltre al divertimento assicurato spero di bere anche bene...questo non è mai una garanzia...
comunque vada sarà un successo!!! (oppure su cesso.. :lol: )

Vai alla ricerca avanzata