Dove mangiare bene con carta Bibi decente?
Grazie
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- 17 ago 2020 14:25
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Trieste
- Risposte: 0
- Visite : 668
- 17 ago 2020 12:05
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Trieste
- Risposte: 15
- Visite : 3873
Trieste
Dove mangiare bene con carta Bibi decente?
Grazie
Grazie
- 23 ago 2019 20:58
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Terregiunte
- Risposte: 5
- Visite : 2014
Re: Terregiunte
poveracci.
Non sanno come svuotare le cantine da Vespa e quindi mandano del primitivo in Valpolicella e devono far finta che sia una genialata.
Ci vorrebbe che la stampa di settore prendesse le distanze nettamente da queste manovre invece che mostrarsi accondiscendenti verso i winemaker di turno
Non sanno come svuotare le cantine da Vespa e quindi mandano del primitivo in Valpolicella e devono far finta che sia una genialata.
Ci vorrebbe che la stampa di settore prendesse le distanze nettamente da queste manovre invece che mostrarsi accondiscendenti verso i winemaker di turno
- 23 ago 2019 20:55
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Asili etichetta rossa Giacosa
- Risposte: 13
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Re: Asili etichetta rossa Giacosa
Grazie dell'info....ma in cantina vendono qualcosa ? In cantina ci entri solo se operatore.. in tal caso, Arneis e metodo classico puoi sperare di comprarne.. Possiamo passar oltre allora :) In cantina non vendono niente che io sappia e in più i barbaresco e i barolo sia etichetta bianca che rossa ...
- 10 ago 2019 09:04
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Asili etichetta rossa Giacosa
- Risposte: 13
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Re: Asili etichetta rossa Giacosa
asili ER 2014 usciva a 170+iva dalla cantina
Gran vino alla facciazza della stampa specializzata che aveva cassato l'annata 14 ai livelli della 2002 se non peggio.
Gran vino alla facciazza della stampa specializzata che aveva cassato l'annata 14 ai livelli della 2002 se non peggio.
- 10 ago 2019 08:59
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: L'AVESSIMO BEVUTO IN AGOSTO 2019
- Risposte: 95
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Re: L'AVESSIMO BEVUTO IN AGOSTO 2019
Credo che fosse Franco Littlewood ad aver bevuto il Foradori (Fontanasanta Manzoni 2018); io di vacanze per ora neanché l'ombra... :mrgreen: Nel novero dei trentini buoni, di nomi da aggiungere ce ne sarebbero parecchi altri in realtà...con IMHO la zona più vocata in assoluto di tutto l'ambito ates...
- 13 gen 2019 19:10
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- Argomento: Chianti
- Risposte: 1149
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Re: Chianti
qualcuno ha assaggiato il nuovo corso di vecchie terre di montefili?
- 03 gen 2019 18:34
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Merlot d'Italia...quali?
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Re: Merlot d'Italia...quali?
non ho letto tutto il thread per cui magari mi ripeto: Rosso della Centa di Borgo del Tiglio, per me favoloso ...a trovarlo, Marco... :wink: In effetti non lo fanno tutti gli anni e credo in dosi omeopatiche. Però ricordo una visita in cantina dove il giorno prima era passato l'importatore canadese...
- 03 gen 2019 18:27
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Merlot d'Italia...quali?
- Risposte: 87
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Re: Merlot d'Italia...quali?
non ho letto tutto il thread per cui magari mi ripeto: Rosso della Centa di Borgo del Tiglio, per me favoloso
- 17 nov 2018 00:56
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Un Chianti al terzo posto wine spectator - volpaia riserva 2015
- Risposte: 5
- Visite : 4156
Re: Un Chianti al terzo posto wine spectator - volpaia riserva 2015
Come ridicolizzare l'autorevolezza di questo premio
- 13 nov 2018 23:56
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Commercializzazione vino
- Risposte: 86
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Re: Commercializzazione vino
Tannico e’ una macchina da guerra (...) Ed è in pesante perdita. Credo che appartenga ad un fondo pieno di soldi e che si sia dato una scadenza lunga durante la quale siringano dentro tanti bei soldini per ammazzare la concorrenza e diventare autentici leader di mercato. Staremo a vedere, ma di cer...
- 03 set 2018 00:19
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: RIP Citrico
- Risposte: 49
- Visite : 13592
Re: RIP Citrico
Rip
- 19 ago 2018 17:46
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- Argomento: Valpolicella consigli
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Re: Valpolicella consigli
Dibendf ha scritto:Che ne pensate di Valentina Cubi? Mi è capitata qualche Valpolicella pinoteggiante...
Ci son passato: vini stranissimi, ma che non mi hanno fatto scattare la scintilla, anzi, tornando sui vari bicchieri cominciavano a stancarmi.
Per me molto buoni Monte dall'ora, Monte dei ragni e tommaso bussola
- 26 lug 2018 23:51
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- Argomento: Bere a bottiglia coperta
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- Visite : 24173
Re: Bere a bottiglia coperta
non so se sia già stato scritto, ma a me piace la cieca però sapendo la tipologia di vini che si assaggiano. Per cui si organizzano serate "champagne" o Nebbiolo o chardonnay o vattelapesca. Da li si parte ad analizzare i vari vini nei bicchieri, si da un'opinione e un giudizio e alla fine...
- 22 lug 2018 13:36
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- Argomento: giro Alto Adige
- Risposte: 84
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Re: giro Alto Adige
Gumphof per sauvignon e pinot bianco
Lorenz Martini per le bolle
Niedrist per panoramica
Lorenz Martini per le bolle
Niedrist per panoramica
- 22 lug 2018 13:34
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Giro per il Collio, Friuli e Slovenia - RESOCONTO
- Risposte: 53
- Visite : 22493
Re: Giro per il Collio, Friuli e Slovenia
Da Miani :mrgreen: Alle 9 di sera però... :lol: :lol: Sono andato da lui un mese fa alle 5 perché mi ha chiamato che pioveva ed era in cantina.. alle 7 quando siamo usciti dalla cantina ed era bel tempo mi ha detto che sarebbe andato in vigneto fino le 9.. :shock: Beh, vale la pena aspettare imho. ...
- 21 lug 2018 21:22
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Giro per il Collio, Friuli e Slovenia - RESOCONTO
- Risposte: 53
- Visite : 22493
Re: Giro per il Collio, Friuli e Slovenia
Alberto ha scritto:Luca90 ha scritto:io da Felluga io non ci voglio andare, è il mio amico che è fissato, spero di riuscire a distoglierlo..
Bisognerebbe però intanto capire di quale Felluga si sta parlando...
Entrambi evitabili.
Io andrei da Borgo del Tiglio e da Miani
- 16 giu 2018 00:21
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- Argomento: toscana VS sardegna
- Risposte: 13
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Re: toscana VS sardegna
vai con sassicaia, a naso sembra sempre che della monica o del cannonau ci scivolino dentro
- 16 giu 2018 00:19
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Consigli Cantine Chenin Blanc
- Risposte: 37
- Visite : 11721
Re: Consigli Cantine Chenin Blanc
sylvie augereau, Puzelat, Frantz Saumon, Les Cailloux du paradis, Pinard, Château Yvonne, Belliviere, Chidaine, Morgat, Rocher des violettes
- 20 apr 2018 01:07
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Vinitaly 2018
- Risposte: 78
- Visite : 24483
Re: Vinitaly 2018
tanti assaggi molto positivi.
Mi piace ricordare tra tutti il Kratos 2003 di Maffini: enorme!
Mi piace ricordare tra tutti il Kratos 2003 di Maffini: enorme!
- 08 apr 2018 08:01
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Vinitaly 2018
- Risposte: 59
- Visite : 20772
Re: Vinitaly 2018
Bah, io negli stand di chianti e brunello non ho mai trovato tirchioni e di solito ci passo tanto tempo nei tre giorni che mi faccio da 13 anni a questa parte. Approvo in pieno il ragionamento di Pudepu, il vinitaly è una manifestazione dove le aziende vanno per lavorare, per cui è normale che l'imp...
- 09 mar 2018 22:14
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Gruner Veltliner Austria
- Risposte: 17
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Re: Gruner Veltliner Austria
knoll e Pichler li ho già sentiti nominare gli altri no. Attenzione che esiste pure Rudi Pichler.. buoni vini, ma FX è di livello superiore. Ti segnalo pure Hirtzberger. Io direi invece che Rudi Pichler sta una spanna sopra non solo a FX pichler, ma a tutti in zona.nBisogna però aspettare parecchio...
- 01 mar 2018 21:25
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Barolo 2014
- Risposte: 138
- Visite : 44904
Re: Barolo 2014
Perchè un thread intitolato BAROLO 2014 deve ridursi a parlare di un vino che ormai se lo possono permettere quei 4 che hanno l assegnazione diretta e gli altri guardano.....quando esiste poi un mondo di barolo 2014 leggermente piu' accessibili ??? Faccio fatica a capirlo..... Quoto. Qualcuno ha as...
- 17 feb 2018 22:54
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: ...siamo una bolla sospesa ormai...
- Risposte: 83
- Visite : 27342
Re: ...siamo una bolla sospesa ormai...
Minkia ... si parla di Maroni nel 2018? Quello che a uno dei più grandi vini degli ultimi 30 anni ha dato 80/100 e da 98/100 a tutti i primitivi di una azienda toscana? "vino di potenza e concentrazione eccellente; vigoroso al palato per la forza della sua acidità e del suo fitto tannino. Clas...
- 23 gen 2018 11:54
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: BARBERA- il thread acido
- Risposte: 187
- Visite : 33501
Re: BARBERA- il thread acido
Ma la Barbera di Sandrone qualcuno l’ha mai bevuta e che ne pensa ?? Sandrone, su questo forum, è bandito perchè catalogato come modernista, quindi eretico.... per quanto riguarda CF io l'ho sempre goduta entro i due anni dall'uscita; per me il suo bello è la freschezza, poi cambia profilo e si inc...