Confermo quello che dice Stefano, anche per quanto riguarda il numero...

Il mitologico Trebbiano Fonte Canale, un vero Chablis italiano, è mitologico perché ne fanno uno sputo, tremila bottiglie di cui mille da sempre comprate da Le Calandre. Però il loro trebbiano base non è da disprezzare, mantiene una discreta sapidità. Occhio a Terraviva, assaggiato qualcosa a Vinit...

C'è un video su youtube di settimana scorsa di Konstantin Baum MW propro su questo tema:
https://www.youtube.com/watch?v=UqxNr1kVxc8

Hai mp

Marco, a questo punto urge sfida alla cieca (ok, la maggior parte si dovrebbe riconoscere, soprattutto nelle annate giovani, but still) con i nomi top di entrambi gli schieramenti, divisi per fascia di prezzo. 9 batterie e vinca il migliore! Per il resto, non mi schiero, ma dico che ultimamente mi è...

Tanti auguri Dani!

Grande Ivan, come sempre presente e puntuale con le note. Io che non lo sono quasi mai, questa volta provo a dare il mio contributo al forum. Ammetto di trovare sempre più difficile la descrizione dei vini spumanti rispetto ai vini fermi. Fatico a trovare tanti descrittori, e in questo caso il fil r...

Grazie a tutti!

Come sempre, belle note Ivan! Dissento sul don Peppino. Alcuni lo hanno trovato legnosetto, altri, come il sottoscritto, hanno trovato il legno ben integrato. A me è poi piaciuta la mobilità nel bicchiere: lo ho tenuto a lungo, come inevitabilmente Pepe, e alla fine, oltre ad un bellissimo mirtillo...

Luigi ha scritto:Chianti Classico San Giusto a Rentennano 2016
€ 100,00

Disponibili 3 bottiglie
Spedizione 13€

In che senso?

Bevuto proprio questo weekend: il Valtellina Superiore Inferno 2020 di Marco Ferrari. Grande freschezza ed eleganza, e la bassa gradazione per me è un grande plus.

Sicuro dell'annata? Quella corrente è la 2022...

Ciao Marco, per Rodano-Spagna ci sarei anch'io!

... Mi è ricapitato di assaggiare una sua bolla qualche mese fa, e sapeva distintamente di Lipton ice tea alla pesca in versione frizzante (questa versione la si può trovare facilmente nei Paesi Bassi, dove il tè freddo è frizzante di default) ... ne sospetti l' importazione ? :mrgreen: ... credo p...

Ho provato un suo rosso "base" anni fa, con il produttore presente, e devo dire che l'assaggio in sé non fu malvagio. Ricordo che alla domanda sui vitigni, mi rispose che non erano importanti. Mi è ricapitato di assaggiare una sua bolla qualche mese fa, e sapeva distintamente di Lipton ice...

Prenderei io, ma difficilmente potrei ritirare a mano prima di settembre. Si può fare? Sentiamoci in mp per dettagli...
Grazie
John

Tanti auguri!

Riscrivo: 2 Cerasuolo 2018 e 1 Blanc de Mill. 2006 se disponibili.

Cerco una bottiglia da bere, offerte in privato.
J

1 o 2 Cerasuolo Valentini se ne sono rimasti...ho perso il conto

Tanti auguri Marco!

Mi unisco alle condoglianze di tutto il Forum, alla famiglia e al figlio. Ho avuto la fortuna di conoscere Gianni di persona quasi due anni fa. Avendo un matrimonio a Firenze, programmato da mesi, concordai il ritiro a mano e lui mi mise le 2 bottiglie da parte per settimane, senza voler alcun accon...

Grande Marco, intanto grazie come sempre. Bevuta bella e didattica, con tantissimi spunti interessanti. D'accordo con Dani23, l'elemento più evidente è che tra Italia e Francia c'è un abisso, e solo Giulio Ferrari fa lo stesso sport. Mi chiedo dubbioso se Annamaria Clementi e, soprattutto, Vittorio ...

È appena mancato Paco Rodero, fondatore di Pago de los Capellanes, persona splendida che ho avuto la fortuna conoscere di persona 2 anni fa. Apri quella e bevete alla sua memoria!

Ciao Marco, tutto confermato qui. Come ci organizziamo con i calici? Quanti suggerisci di portarne (in base al numeri di vini per batteria)?
Grazie