Ciao!
1 nebbiolo
1 barbaresco
1 barbera

Grazie mille!!!

...io ho implementato SAP, per la mia cantinetta. Ho dovuto integrarlo ultimamente con il modulo QM per avere migliore performance... 8) Naaa.. Sap è troppo poco flessibile.. io ho uso As400 con il modulo magazzino. Faccio carichi e scarichi e traccio tutto tramite BEM ( bolle entrata merci).. unic...

Niente Sassicaia, ma bottiglie di pregiato valore! Capanna, Massolino e Metodo Classici piemontesi
Grazie e alla prossima!

Uno prenderei io!
Grazie

Quando un pinguino mi fa questi commenti mentre mi serve in una stazione di degustazione, voglio rompergli la bottiglia in testa. Si prega di descrivere l'ubicazione del vigneto, il tipo di suolo, l'età della vite, la gestione del vigneto, i cloni dell'uva e le tecniche di cantina. wordle today Sta...

Sarebbe interessante sapere chi ti ha calorosamente invitato a farti gli affari tuoi.. così magari li evitiamo.. non c'è peggior specie di uno speculatore oltretutto maleducato

Renzo Rosso: “........ comunicare di più, social media, capsule, grafiche e bottiglie speciali, celebrities, eventi… bisogna creare quella coolness del vino, in cui oggi i francesi sono più bravi di noi, mentre noi abbiamo una ricchezza del territorio incredibile da valorizzare”. A parte che quando...

Ho acquistato recentemente 6 botttiglie di Beaune 1re Cru Belissand di Claude LeBlanc
150 spedite

ho preso un inc... secondo voi?

Vorrei un attimo tornare su catawiki... io ci prendo qualcosa abbastanza spesso.. sopratutto Borgogna; Ho preso recentemente degli chablis vielles vignes del domaine hamelin che provai ad un ristorante della mia zona; vedo che tante bottiglie ciclano spesso e se si cerca bene si fanno degli affari.....

Ma era un'addetta alla degustazione o una produttrice?

Buongiorno, Leggendo un pò i commenti mi trovo d'accordo con molti di voi, sto frequentando il terzo livello AIS e lo trovo davvero carente in alcune aree e soprattutto un pò "datato", concedetemi il termine. Il tema che però penso sia necessario valutare è: Siamo sicuri che questa formul...

Ma le serate a tema sono piccoli approfondimenti, non corsi specialistici o master che approfondiscono un argomento;
le fanno tutte le associazioni, restano però un po' fini a sè stesse

Ciao Andrea,

la tua disamina è stata ripresa un po' da tutti i partecipanti alla discussione, ed è giusta secondo il mio parare;
il target dei corsi deve essere ad ampio raggio, ma manca una didattica specialistica per chi non ritiene il mondo del vino un passetempo come il calcetto del martedi

Salve a tutti, Condivido tutte le parole degli intervenuti anche perchè hanno un'esperienza tale che si può solo imparare da loro; dissento solo sul fatto che un corso sommelier sia poco utile come punto di partenza; A parer mio ti dà quei giusti strumenti per conoscere i principi base della degust...

Salve a tutti, Condivido tutte le parole degli intervenuti anche perchè hanno un'esperienza tale che si può solo imparare da loro; dissento solo sul fatto che un corso sommelier sia poco utile come punto di partenza; A parer mio ti dà quei giusti strumenti per conoscere i principi base della degust...

Salve a tutti, Condivido tutte le parole degli intervenuti anche perchè hanno un'esperienza tale che si può solo imparare da loro; dissento solo sul fatto che un corso sommelier sia poco utile come punto di partenza; A parer mio ti dà quei giusti strumenti per conoscere i principi base della degusta...

Diciamo che da 7 anni bevo consapevolmente.. ormai di anni sul groppone son già oltre 40

Io sono solito leggere e mai commentare: in primis perchè ho un approccio giovane sul mondo del vino ( 7 anni) in secundis perchè commentare senza aggiungere nulla alla discussione lo ritengo inutile. Mi sento però di dire che quando questo tizio ( non lo nomino nemmeno) dà del capetto mafioso ai co...

Mi aggiungo anche io in ritardo alle condoglianze a tutta la famiglia; sono stato più volte a trovare Gianni per ritirare direttamente i pacchi al buio; ho sempre stappato bottiglie ben oltre il valore dell'acquisto e ho contribuito ad appassionare le persone intorno a me. Tutto questo grazie a lui ...

Osteria la Venezia a Livorno

Ciao

gentilmente uno per me

Giustamente siete andati nello specifico. Ma mi permetto di allargare e di dire che con il mercato che tira, e con i personaggi che circolano a fare pubblicità per così dire moderna, ormai qualsiasi produttore può sentirsi legittimato a chiedere prezzi insensatamente alti, a prescindere dalla quali...

Con 20€ ho preso un valtellina superiore dell'azienda Le Strie ( annata 2009)

Raga secondo me stiamo un po' esagerando con le aspettative da una manifestazione del genere e, per quanto ricordo io, avete anche una percezione un po' distorta di questa fiera. FIVI non è Fornovo, ci sono molti produttori convenzionali e non bio-estremisti, alcuni grandi classici dell'enologia e ...

. Vinogodi quindi di 800 produttori solo il 6% si salva? E questo perchè amici superesperti bevitori lo hanno sentenziato? Non sembra un po' riduttivo o quantomeno superficiale?