Buonasera,

Un lotto da 12 per me, grazie


Claudio

Buonasera, 1 75cl blanc Aligote’ Mainbey Chantereves 2021 40 1 75cl blanc Aligote’ Bas de Ees Chantereves 2021 40 1 75cl blanc Bourgogne Chantereves 2021 38 1 75 cl blanc Chardonnay Les Grand Teppes VV Ganevat 2008 140 1 75 cl blanc Chardonnay Les Grand Teppes VV Ganevat 2010 140 1 75 cl blanc Chard...

Buonasera,

6+6 per me,

Grazie.

Claudio

Buonasera,

Uno per me, grazie.

Fatto.

Magari è una goccia nel mare, ma spero che aiuti...

Claudio

scrio ha scritto:

scrio ha scritto:Grande Annee 2012 no ast

3 bt 400,00 spedite

2 lotti

390,00

Buonasera,

Prendo io 1 lotto..

Buonasera,

Per me:
6 x Hodgson Les Assigouins 2021
6 x Hodgson Faja 2021
1 x Bornard les chassagnes 2017 (anche di più se ce ne sono)

Claudio

Buonasera, Riporto una buona esperienza, perché fare forum non è solo prendere ma qualche volta anche "dare": Presso Inghesheim, vicino Colmar, c'è un ristorante, di classe ma non stellato, ovvero la Taverne Alsacienne. Beh mi sento di consigliarlo in primis per la carta, ieri sera ho bevu...

Mi permetto un apporto, con le dovute precauzioni del caso: I sancerre di Sebastien Riffault. Sono molto nature ma sopratutto, quale più quale meno, con lieve macerazione... ed una volatile un pelo spinta ma credo cercata. In una orizzontale di Sancerre, con molti nomi famosi (escluso Daugueau, non ...

Buonasera, Mi permetto di intervenire in un argomento a me caro, per consigliare (...appassionatamente..) ONAV, che credo sia al momento la scelta più indicata per chi voglia entrare nel mondo del vino, anche se, come me, non sia propriamente del settore. Poi ci vuole anche fortuna, perché spesso an...

Prendo io

Claudio

Purtroppo si..

ripropongo i miei due nomi nelle versioni d'ingresso dei produttori , non ho letto commenti , piacciono solo a me ? CHAMPAGNE BENOIT LAHAYE blanc de noirs non dosato CHAMPAGNE CLANDESTIN Boreal buona Pasqua a tutti Mi pronuncio per Lahaye, che amo alla follia, ma ormai avere qualche bottiglia a pre...

Piena solidarietà

Buonasera,

Se sono in tempo, ne prendo uno anche io.

Claudio

Una domanda/riflessione: essendo la 2017 per i bianchi considerata grande annata da Chablis (che confina con la Champagne) fino alla Cote d'or, come fa a non essere buona annata in champagne? Magari meglio su Chardonnay rispetto a PN?

Se vai ad Aix en Provence, non ti perdere la Meduse, che è tipo un bar à vin ed enoteca (puoi anche portare via qualcosa, ma senza esagerare su alcune etichette), difficilmente ti troverai male. Parlando di enoteche pure (solo acquisto vino) mi sono trovato bene a Mademoiselle wine, sempre in centro...

Pierre Gerbais L'Audace (100% PN, zero solfiti, zero dosaggio)

Mi aggiungo alla lista, data la mia recente visita il loco, per consigliare come ristorante La Lune (sempre a Beaune), che come cucina ed atmosfera è quello che ho preferito (la carta decente, ma niente a che vedere con quella monumentale della Maison du Colombier, che ti hanno giustamente consiglia...

Up! Molto utile...

Auguri!

Larmandier-Bernier - Premier Cru Longitude Extra Brut È uno champagne di sicuro affidamento e uno di quelli che non manca mai nella mia cantina. Possiede quel mix di freschezza e cremosità che a tavola trova sempre la sua giusta dimensione oltre a quel finale gessoso che te lo fa bere senza ritegno...

Ok. Confermo con piacere la presenza.

Claudio

Ora prendere capanna come esempio di Montalcino come pure il poggione mi sembra un tanticchio azzardato...quanto al grado alcolico prima di arrivare a dealcolazioni io arriverei ben altre tecniche agronomiche...e poi e tutta na' questione di equilibrio.... Posso chiederti perché non lo ritieni rapp...

Capanna - BdM 2010 Subito pronto al naso, sbuffante frutta macerata e un fondo balsamico sopra a cenni di tabacco biondo e toni eterei. Questi ultimi ti fanno capire che qualche problema di calore l'annata, pure ottimale, lo ha dato. Guardo l'etichetta, vedo 15° e mi preoccupo di cosa potrà riserva...