La ricerca ha trovato 101 risultati
- 11 dic 2023 12:11
- Forum: Le offerte
- Argomento: 1 Brunate + 1 Tre Tine 2019 + Capovilla
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- 04 nov 2022 14:15
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Kerner - Pacherhof
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Re: Kerner - Pacherhof
Non male il Kerner di Manni Nossing, bevuto un paio di anni fa un 2009 davvero interessante.
- 10 lug 2022 13:03
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Bollicine italiane
- Risposte: 73
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Re: Bollicine italiane
In tema di bolle nostrane, assolutamente Haderburg. Il pas dosé millesimato fa circa 60 mesi sui lieviti e considerato il prezzo sotto i 25€ è davvero un bel prodotto. Hausmannhof è una bella bevuta, 10 anni di affinamento, complesso con la sua caratteristica tostatura/affumicatura, ma qui siamo già...
- 02 dic 2021 14:30
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Rossi tra i 10 e i 20 euro
- Risposte: 27
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Re: Rossi tra i 10 e i 20 euro
Ai preziosi consigli già dati aggiungerei il Bolgheri rosso di Le Macchiole, struttura sì ma equilibrio pazzesco e beva golosissima. Il Fioranello Rosso di Tenuta di Fiorano è una bella bottiglia sui 15€, tanto per citare un'etichetta particolare. In ogni caso, tra Barbera, Nebbiolo e Pelaverga, dir...
- 30 ott 2021 12:10
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- Argomento: Barolo produttori poco noti
- Risposte: 418
- Visite : 188221
Re: Barolo produttori poco noti
Opinioni sui vini di Ca' Viola?
Grazie
Grazie
- 12 ott 2021 15:06
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Modena Champagne experience
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Re: Modena Champagne experience
Domenica c'era gente ma nessuna ressa clamorosa ai banchetti, buona presenza di gnocca. La maggior parte delle chicche uscivano a random e bisognava capitare al momento giusto prima che sparissero in men che non si dica. Tra i vari assaggi sono rimasto impressionato dal Vieille vigne du levant 2012 ...
- 03 ago 2021 11:26
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- Argomento: Vino e oggettività di giudizio
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Re: Vino e oggettività di giudizio
Io non credo nell'oggettività di giudizio al 100%, la ritengo impossibile per la diversità di pensiero ed esperienze insite nella natura umana. Prima si parla di un metodo dove si danno 2 punti alla soggettività ma sono sicuro che se facessimo bere una batteria di vini a tutti gli iscritti di tale ...
- 27 lug 2021 16:18
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- Argomento: whisky&distillati
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Re: whisky&distillati
seeionoou2 ha scritto:dantespeaks ha scritto:Qualche consiglio di buoni Gin da provare?
whitley neill original
old english
giulian adalet
n. 3
saluti
Michele
Segnati anche questi.
Grazie Michele, cheers
- 25 giu 2021 17:53
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- Argomento: COSA SI BEVE IN GIUGNO?????
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Re: COSA SI BEVE IN GIUGNO?????
..... un piccolo, umile consiglio : provare il Dives di Burlotto , il secondo Sauvignon di Fabio, prodotto con cloni francesi Niente a che vedere (e gustare, annusare e sentire) con i troppi gattacci friulani e altoatesini, ormai tutti uguali ..... :wink: peccato che ne produca molto poco :( Ciao M...
- 25 giu 2021 13:58
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: COSA SI BEVE IN GIUGNO?????
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- Visite : 42105
Re: COSA SI BEVE IN GIUGNO?????
Ah ma infatti, Mellot ha una mano elegante. Riguardo agli aromi, quello è il vero Sauvignon; in Italia abbiamo un esteso problema di cloni più marcanti e forse anche una questione insuperabile di terroir. verissimo, i cloni del nostro Nordest sono davvero tra quelli più esageratamente erbacei...for...
- 01 giu 2021 12:03
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- Argomento: whisky&distillati
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- Visite : 59520
Re: whisky&distillati
Grazie per i suggerimenti, un po' alla volta si assaggia tutto. Anch'io uso solo o la Fever base o al massimo la Mediterranean per Gin improntati su spezie come pepe o chiodo di garofano, e come guarnizione in contrasto in base al carattere del Gin di solito vado di scorza di limone o d'arancia, me...
- 31 mag 2021 11:35
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- Argomento: Un sorriso ...
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Re: Un sorriso ...
Sconto di 6441,53€ iscrivendosi alla newsletter?
- 29 mag 2021 12:38
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- Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2021
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Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2021
Mai provati, seguirò il tuo consiglio ;) Purtroppo il Dolcetto di Serafino Rivella si ferma alla 2017 se non sbaglio, qualcosa si trova ancora cercando su Google :wink: ..... ne volete ? (messaggio criptato, appena accennato 8)) Rinaldi / Rivella / Burlotto : e pure di varie annate ..... pagherete ...
- 28 mag 2021 19:29
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2021
- Risposte: 191
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Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2021
Il Dolcetto di Rinaldi è piaciuto molto anche me. Ho bevuto di recente la 2017, non mi è bastata una bottiglia e me ne sono scolate 2 :D :D . Buono buono, peccato non si trovi cosi facilmente, e l'ho pagato pure caro (mi pare 22 o 25€, non bene). Il mio Dolcetto preferito con quello di Rivella (sig...
- 28 mag 2021 18:07
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2021
- Risposte: 191
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Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2021
Tornando sul dolcetto 2019 aperto quello di G. Rinaldi, vino molto goloso, frutto in preminenza una "spremuta d'uva bona", in bocca la chiusura è leggermente amara e ci sta proprio bene. Colora di nero la lingua, la saliva e non vi dico la tovaglia :D Comunque bottiglia finita senza alcun...
- 28 mag 2021 13:25
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- Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2021
- Risposte: 191
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Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2021
Tornando sul dolcetto 2019 aperto quello di G. Rinaldi, vino molto goloso, frutto in preminenza una "spremuta d'uva bona", in bocca la chiusura è leggermente amara e ci sta proprio bene. Colora di nero la lingua, la saliva e non vi dico la tovaglia :D Comunque bottiglia finita senza alcun...
- 25 mag 2021 11:55
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- Argomento: ROSADOS
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Re: ROSADOS
Ho un bel ricordo del Bandol L'Irreductible (Domaine de la Begude) e ricordo che un paio di anni fa costava ben sotto i 30€ attuali
- 23 mag 2021 11:58
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- Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2021
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Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2021
Stasera volevo aprire Schwaab-Kiebel Ürziger Würzgarten Riesling Auslese 1992, ci può stare con un fritto misto di pesce? Grazie ..... letto con qualche ora di ritardo : meno male che ho posto sempre all' erta delle coppie di ben addestrate sentinelle che si danno il cambio ogni quattro ore, onde ev...
- 22 mag 2021 12:41
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- Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2021
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Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2021
Stasera volevo aprire Schwaab-Kiebel Ürziger Würzgarten Riesling Auslese 1992, ci può stare con un fritto misto di pesce? Grazie
- 22 mag 2021 12:38
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- Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2021
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Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2021
:D :D cosa cazzo c'entra la figa? Sarà stata una mia impressione. Mi scuso con moon import. È buono e infatti mi ricorda Selosse ora che mi ci fai pensare. Che poi abbia le vigne principalmente nel massiccio di Saint Thierry è secondario, sabbie e argille. Ma sopratutto ha un prezzo imperdibile per...
- 07 mag 2021 13:52
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: whisky&distillati
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Re: whisky&distillati
Grazie per i suggerimenti, un po' alla volta si assaggia tutto. Anch'io uso solo o la Fever base o al massimo la Mediterranean per Gin improntati su spezie come pepe o chiodo di garofano, e come guarnizione in contrasto in base al carattere del Gin di solito vado di scorza di limone o d'arancia, men...
- 05 mag 2021 14:56
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- Argomento: whisky&distillati
- Risposte: 236
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Re: whisky&distillati
Qualche consiglio di buoni Gin da provare? Con la giusta Fever Tree è il cocktail che bevo più volentieri in aperitivo ma anche ad esempio con un ottimo burger. Mi sono piaciuti Koval, Death's Door, Tanqueray Malacca e Lovage, Plymouth Navy Strenght, Monkey 47. Ultimo acquisto Nikka, non male ma no...
- 05 mag 2021 14:19
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: whisky&distillati
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Re: whisky&distillati
Qualche consiglio di buoni Gin da provare? Con la giusta Fever Tree è il cocktail che bevo più volentieri in aperitivo ma anche ad esempio con un ottimo burger. Mi sono piaciuti Koval, Death's Door, Tanqueray Malacca e Lovage, Plymouth Navy Strenght, Monkey 47. Ultimo acquisto Nikka, non male ma non...
- 15 apr 2021 12:01
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- Argomento: whisky&distillati
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Re: whisky
gianni femminella ha scritto:Sono sicuro che qui c'è qualche intenditore di rum. Qualche consiglio?
Capovilla sempre una certezza, dai Blanc Agricole ai Libération.
Di fascia di prezzo inferiore ma che da inesperto ho apprezzato di recente Rhum J.M. Vieux Agricole V.S.O.P.
- 12 apr 2021 13:16
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Le bevute di aprile! 2021
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Re: Le bevute di aprile! 2021
René Bouvier, Marsannay, Champ Salomon 2017 . Infuso di incenso e frutti rossi piccoli. Un'eleganza in punta di piedi. Dovevo prenderne un pallet. Renè Bouvier, Fixin, " Crais de chene", sans soufre 2019. Composta di frutta rossa selvatica, denso, rustico ma dalla beva irresponsabile. Bou...