La ricerca ha trovato 196 risultati

da bobbisolo
16 apr 2019 16:50
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: PRANZO PRIMAVERILE IN VINOTEC - HOUSE…
Risposte: 61
Visite : 2396

Re: PRANZO PRIMAVERILE IN VINOTEC - HOUSE…

Ora, mettiamoci d' accordo : se tu fai una battuta ironica e sarcastica, devi accettare che ti si risponda con una battuta altrettanto ironica e sarcastica. Non puoi offenderti se sei a tua volta "colpito" (parola grossa ...) da ironia e sarcasmo : nessuno ti ha messo alla berlina o ti ha...
da bobbisolo
12 apr 2019 20:46
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO AD APRILE?
Risposte: 115
Visite : 7297

Re: COSA BEVIAMO AD APRILE?

fabrizio leone ha scritto:Rene et Vincent Dauvissat-Camus Vaillons, Chablis Premier Cru, : non in piena forma. si sente il legno . non equilibrato. un naso in pieno stile Borgogna. ma in bocca non convince. peccato :D :D


Anno? Grazie :wink:
da bobbisolo
12 apr 2019 16:24
Forum: Valutazioni vini
Argomento: Dom perignon p3 1988
Risposte: 4
Visite : 384

Re: Dom perignon p3 1988

vinogodi ha scritto:
bobbisolo ha scritto:non più di 1500, in enoteca...

molto meno se venduta senza garanzia di conservazione/sostituzione
...come dati incrociati , coincidono ... 8)


analisi prezzi della più alta qualità :P
da bobbisolo
12 apr 2019 14:45
Forum: Valutazioni vini
Argomento: Dom perignon p3 1988
Risposte: 4
Visite : 384

Re: Dom perignon p3 1988

non più di 1500, in enoteca...

molto meno se venduta senza garanzia di conservazione/sostituzione
da bobbisolo
12 apr 2019 08:58
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Cancro, una bottiglia di vino “fa male” come 10 sigarette
Risposte: 27
Visite : 1305

Re: Cancro, una bottiglia di vino “fa male” come 10 sigarette

Michelasso ha scritto:Le eccezioni che confermano la regola ci sono sempre...ma spero non vorrete sostenere che avere una patina di catrame che avvolge il palato rappresenti un vantaggio nella degustazione del vino... :| :|


Beh, goudron come primo riconoscimento... non è male :mrgreen:
da bobbisolo
11 apr 2019 12:17
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: Patanegra
Risposte: 60
Visite : 9108

Re: Patanegra

Buongiorno Sono una espatriata spagnola in Italia. Qualche giorno fa ho comprato una patanegra Joselito da condividere con la mia famiglia e gli amici per il mio compleanno. Alla ricerca di quali bevande sono i migliori per il accompagnamento ho trovato questo forum. I miei amici spagnoli, esperti ...
da bobbisolo
11 apr 2019 12:00
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Cancro, una bottiglia di vino “fa male” come 10 sigarette
Risposte: 27
Visite : 1305

Re: Cancro, una bottiglia di vino “fa male” come 10 sigarette

quindi possiamo ammettere che Selosse non capisce una fava?
da bobbisolo
10 apr 2019 17:21
Forum: Le richieste
Argomento: Champagne
Risposte: 9
Visite : 850

Re: Champagne

lorenzodellemura ha scritto:Ciao Buonasera....forse posso aiutarti...ho una piccola cantina ma ricca di bollicine conservate in modo impeccabile


prima vedere cammello :!:

interessato anche io se hai cdg 08
da bobbisolo
10 apr 2019 16:25
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Cancro, una bottiglia di vino “fa male” come 10 sigarette
Risposte: 27
Visite : 1305

Re: Cancro, una bottiglia di vino “fa male” come 10 sigarette

da oggi raddoppio la dose di entrambi... sia mai che si annullino?? 8)
da bobbisolo
09 apr 2019 15:55
Forum: Le richieste
Argomento: Egly Ouriet brut tradition.
Risposte: 12
Visite : 530

Re: Egly Ouriet brut tradition.

Su EO meglio il prezzo dell'enoteca che quelli da estorsione sul forum.
E se ha il tappo, chi garantisce?? :roll:
da bobbisolo
04 apr 2019 17:01
Forum: Le offerte
Argomento: LISTA CHAMPAGNE & SPARKLING
Risposte: 5
Visite : 280

Re: LISTA CHAMPAGNE & SPARKLING

2 les barres
per favore
da bobbisolo
02 apr 2019 12:50
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO AD APRILE?
Risposte: 115
Visite : 7297

Re: COSA BEVIAMO AD APRILE?

vinnae ha scritto:Quando dovrebbe costare?


(233,33€) - (il costo di un vielles vignes les crayers a prezzo onesto)
da bobbisolo
29 mar 2019 15:51
Forum: Le offerte
Argomento: Bollinger GA 2008 in arrivo
Risposte: 12
Visite : 954

Re: Bollinger GA 2008 in arrivo

ok a questo punto opziono un cartone che smezzo con paperel, ritiro a mano che siamo vicini
da bobbisolo
29 mar 2019 15:48
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: Sgombro e patate arrosto
Risposte: 4
Visite : 513

Re: Sgombro e patate arrosto

grazie mille maxer, una sicurezza(!), aspettavo una tua risposta ed è arrivata puntuale e completa

ottimi consigli, andrò con uno champagne o con un pinot noir, perchè del resto sono sprovvisto :evil:

Furmint o chablis sconsigliati o possono starci ?
da bobbisolo
29 mar 2019 15:22
Forum: Le offerte
Argomento: Bollinger GA 2008 in arrivo
Risposte: 12
Visite : 954

Re: Bollinger GA 2008 in arrivo

Scusa se approfitto dello spazio:
qualcuno smezza 1 cartone?
da bobbisolo
29 mar 2019 14:07
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: Sgombro e patate arrosto
Risposte: 4
Visite : 513

Sgombro e patate arrosto

Su dei filetti di sgombro fresco, passati in forno e serviti con patate arrosto, sale e rosmarino.
Che si beve? :roll:
da bobbisolo
28 mar 2019 02:58
Forum: Le offerte
Argomento: Raveneau 2016
Risposte: 6
Visite : 527

Re: Raveneau 2016

Per arrivare su Marte si, siamo lontani 8)
da bobbisolo
22 mar 2019 17:51
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LANGA QUASI TOP
Risposte: 243
Visite : 33970

Re: LANGA QUASI TOP

Ci sta. Io ti sto parlando di bevute recenti(-issime). Ti suggerisco di provarlo 'sto villero 2011, tannino risolto e vino morbido, forse all'apice della sua parabola evolutiva(nel senso, non so cosa uno possa aspettarsi di più di questo, con ulteriori anni di invecchiamento). Se non seta, almeno li...
da bobbisolo
21 mar 2019 18:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LANGA QUASI TOP
Risposte: 243
Visite : 33970

Re: LANGA QUASI TOP

Io penso che pronto all'uso intende dire da bere bene gia ora.... il burlotto base 2014 e' chiuso che piu' chiuso non si puo' al momento, aprirlo e' buttare soldi a mio avviso e come lui molti dei 2014 si sono chiusi subito e chi sa quando e come si apriranno considerato i 1000 problemi del 2014 in...
da bobbisolo
21 mar 2019 16:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LANGA QUASI TOP
Risposte: 243
Visite : 33970

Re: LANGA QUASI TOP

Riporto in alto l'argomento per chiedere qualche consiglio su Barolo/Barbaresco (diciamo entro i 60 euro) già pronti all'uso, quindi il consiglio dovrà avere annata incorporata. Per ora ho in cantina un Albino Rocca Ronchi 2010, un Produttori base e un Cottà Sottimano 2015 (che a quanto ho letto be...

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