La ricerca ha trovato 32 risultati

da bondo
14 gen 2019 18:40
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Lini 910
Risposte: 31
Visite : 1402

Re: Lini 910

Il confronto dal punto di vista della qualità del vino e del qp ha senso anche se sono vitigni diversi. Dopo tutto si tratta pur sempre di Emilia e di Lambrusco.

Chiaro che non ha senso fare un confronto organolettico.
da bondo
14 gen 2019 14:43
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Lini 910
Risposte: 31
Visite : 1402

Re: Lini 910

Ciao, premetto che della qualità dei metodo classico non posso dire niente non avendoli provati. Per quanto riguarda i base, invece, sono vini che non possono competere con Fondatore, Paltrinieri, VDC ecc. (per di più si pagano 8€ in cantina, per degli charmat mi sembra troppo). Sinceramente, comunq...
da bondo
14 nov 2018 13:51
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Commercializzazione vino
Risposte: 86
Visite : 4714

Re: Commercializzazione vino

il chiaro ha scritto:
Cristianmark ha scritto:Tannico e’ una macchina da guerra (...)

Ed è in pesante perdita.


E' in pesante perdita solo perché spendono tanto in pubblicità presumo.
Visti i prezzi che hanno su moltissimi vini non me lo spiegherei altrimenti :?: .
da bondo
19 ott 2018 16:10
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2019. Toscana
Risposte: 21
Visite : 2696

Re: Tre Bicchieri 2019. Toscana

Grandissime Vernacce! Una delle pochissime denominazioni toscane a non essere plurinflazionata e con prezzi schizzati alle stelle.
Altro che supertuscans, chianti, brunello ecc.
da bondo
27 set 2018 16:48
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Alcuni siti...
Risposte: 47
Visite : 4491

Re: Alcuni siti...

Oppure anche andando su vini meno costosi quello "esaurito" e' comunque casualmente a prezzo inferiore a quello che si trova in siti ove e' disponibile. C'e' da dire che e' un giochetto che fra di loro ( quei 2-3 siti online tra i piu' importanti) fanno un po' tutti quanti. Quoto al 100%....
da bondo
26 set 2018 16:25
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2019. Lombardia
Risposte: 13
Visite : 2579

Re: Tre Bicchieri 2019. Lombardia

Lo stesso vale anche per i M. Cl. dell'Oltrepo, del tutto assenti sull'Espresso.
da bondo
25 set 2018 14:40
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2019. Lombardia
Risposte: 13
Visite : 2579

Re: Tre Bicchieri 2019. Lombardia

E questo sarebbe il meglio della Lombardia enologica? :lol:
Contadi Castaldi, Giorgi, Ricci, Verdi, Ca Maiol, Adorno, Prevostini ecc. sono vini che fungono solo da disinfettante (forse) per la lettiera del gatto! :lol: :lol: :lol:
da bondo
24 set 2018 16:55
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Valtellina Wine Festival
Risposte: 9
Visite : 2395

Re: Valtellina Wine Festival

andrea413 ha scritto:sicuramente centrata la quota di 30 euro a cranio per via delle ottime bottiglie proposte.


30 €??? Ciapèt! Vini Veri a Cerea è 25 € con una varietà pazzesca, molti più vignaioli, un ambiente un filino più appropriato ecc. ecc.

Completamente fuori mercato.
da bondo
06 set 2018 12:01
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2019. Sicilia
Risposte: 30
Visite : 4270

Re: Tre Bicchieri 2019. Sicilia

Non è questione di troppi. Anzi. Il Gambero premia la Sicilia delle grandi famiglie, ma nei portfolio dei migliori importatori e quindi nelle carte dei vini più ricercate c'è COS, c'è Castellaro, c'è Daino, Manenti, c'è la Occhipinti, non i giganti che pure fanno discreta qualità. Slow Wine è più a...
da bondo
05 ago 2018 14:48
Forum: Ristoranti: le vostre opinioni
Argomento: Val Gardena
Risposte: 14
Visite : 5625

Re: Val Gardena

In montagna è il soldo che conta e l'Alto Adige non fa eccezione.
Penose le visite fantozziane (ti danno anche un cronometro all'inizio?) all'Abbazia di Novacella... Vini che, tra l'altro, non valgono assolutamente quello che costano (il loro posto sono gli scaffali del supermercato).
da bondo
27 apr 2018 17:15
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: TANNICO, CALL ME WINE, ETC.PARERI?
Risposte: 211
Visite : 47695

Re: TANNICO, CALL ME WINE, ETC.PARERI?

Conosco abbastanza bene Xtrawine, Callmewine e Tannico. Su Tannico non c'è molto da dire: non ho mai acquistato nulla e dubito che mai lo farò. I prezzi di partenza (non scontati) sono assurdi, praticamente paragonabili a quelli di una carta dei vini di un ristorante onesto. E' vero, l'assortimento ...
da bondo
24 apr 2018 13:31
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
Risposte: 535
Visite : 140059

Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Ciao, nuovo listino Ar.pe.pe. (con prezzi vecchi sbarrati): https://img.overpic.net/thumbs/s/s/b/xssb9h1x1ifhf3le9r92g_s.jpg I prezzi si commentano da soli. Con l'annata 2015 la produzione si è attestata a 140.000 bottiglie (ho fatto il calcolo), mica male se si pensa che 7-8 anni fa le bottiglie pr...
da bondo
06 dic 2017 08:30
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Miglior cava
Risposte: 16
Visite : 3792

Re: Miglior cava

Vini spagnoli? Sul serio? :shock: :shock: :shock:
Neanche se costassero 10€ e fossero migliori di tutti i metodo classico italiani :lol: :lol: :lol:
da bondo
14 nov 2017 19:07
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Fornovo 2017
Risposte: 39
Visite : 6259

Re: Fornovo 2017

Ma si perché non metterla a 100 e rotti euro come a Merano o riservarla a enotecari e ristotoratori? Dai la... che si possa pensare di organizzare meglio le cose è un conto ma selezionare per disponibilità economica l'ingresso ad una manifestazione che (almeno inizialmente) ha fatto della democrati...
da bondo
11 nov 2017 12:01
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Fornovo 2017
Risposte: 39
Visite : 6259

Re: Fornovo 2017

Aspetto negativo: organizzazione sempre peggiore, che è il motivo per cui ogni anno diversi colleghi decidono di disertare l'evento. Eppure ci vorrebbe così poco... Concordo al 100%. Ogni anno è sempre peggio, più gente, più caos, in alcuni casi meno produttori interessanti. Una soluzione potrebbe ...
da bondo
07 nov 2017 09:29
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2018. Toscana
Risposte: 23
Visite : 5886

Re: Tre Bicchieri 2018. Toscana

Ciao,

secondo voi, come si colloca il Vigorello 2013 rispetto alle vecchie annate (alcune fantastiche, ad es. 1990-1999-2001) tanto in termini di stile (è cambiato?) quanto di annata?

Grazie!

B
da bondo
05 nov 2017 19:14
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: ...AB ANTIQUO...
Risposte: 39
Visite : 6697

Re: ...AB ANTIQUO...

dovremmo parlare di tutte le occasioni che noi italiani abbiamo perso in questi ultimi 30 anni per agganciarci all'economia che cresce e che conta a livello mondiale Secondo me dovresti generalizzare di meno. In Valtellina e più in generale in Lombardia (ma anche in Emilia Romagna ecc.) non mi semb...
da bondo
02 nov 2017 14:26
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI NOVEMBRE 2017
Risposte: 183
Visite : 24978

Re: LE BEVUTE DI NOVEMBRE 2017

giacomo ha scritto:barbaresco 13 dei produttori
ovviamente da correlarlo al prezzo pagato (14 €).


Dove sarebbe a 14€, di grazia ? :D
da bondo
02 nov 2017 14:25
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
Risposte: 535
Visite : 140059

Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Il problema è che l'età di questi stoici vignaioli è sempre più alta e quindi inconciliabile con la vigna, quelle soprattutto. Il problema del prezzo basso di questi vini è proprio questo, non assicura la sostenibilità futura, il ricambio generazionale che solo un reddito vero potrà assicurare. Qua...
da bondo
01 nov 2017 19:44
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Concordo con l'analisi di gp. Non sono d'accordo solo su questo pezzo: Qui mi sembra il caso di sottolineare un problema, e cioè che alcuni prezzi -- in particolare quelli delle due cooperative a cavallo di Piemonte e Valle d'Aosta: Carema e Donnas -- sono a loro volta un riferimento ballerino, dato...
da bondo
30 ott 2017 08:17
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
Risposte: 535
Visite : 140059

Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

già darmi del "partigiano" all'inizio non mi farà replicare più... Un filino permaloso? Giusto un filino eh! non so che rossi "fatti in casa" abbia bevuto tu ma probabilmente sarai andato da qualche benzinaio... Dal benzinaio in valle non sono mai andato, è più conveniente in CH...
da bondo
29 ott 2017 19:46
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
Risposte: 535
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Grazie per avermi messo la pulce nell'orecchio! Me l'ero proprio perso che Togni Rebaioli facesse un Nebbiolo! Il prezzo viene calcolato per guadagnare e seguendo una regolina semplice semplice: domanda e offerta. Grazie per la lezioncina di economia. :lol: Se i confronti non si possono fare allora ...
da bondo
29 ott 2017 11:39
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
Risposte: 535
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Il mio non è un intervento a gamba tesa sulla qualità, nei miei post ho sempre sottolineato solo come il rapporto q/p sia passato da ottimo a nella media. Nessuno ha mai detto che arpepe non ha portato in alto il nome della Valtellina anche perché sono molto bravi nel marketing (livello Franciacorta...
da bondo
28 ott 2017 17:00
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
Risposte: 535
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

@Teoteo82, non è questione di sottovalutare la zona, che conosco abbastanza bene visto che abito in valle (anche se non sono valtellinese). So come lavorano molti viticoltori in Valtellina e ti assicuro che non è l'unica zona in cui la gestione della vigna è difficoltosa (sei mai stato a visitare le...
da bondo
23 ott 2017 16:58
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Giusto per capire di cosa stiamo parlando riporto i prezzi attuali praticati in cantina. Valtellina Superiore D.O.C.G. Riserva Sassella Ultimi Raggi 2009 50€ Valtellina Superiore D.O.C.G. Riserva Sassella Vigna Regina 1999 60€ Valtellina Superiore D.O.C.G. Riserva Sassella Vigna Regina 2009 50€ Valt...

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