ovvio ovvio Maxer...l'avrò usato 2/3 volte per bere un vino al volo e cercare di farlo aprire di botto.
Altrimenti è da bandire...
La ricerca ha trovato 257 risultati
- 27 mar 2024 21:09
- Forum: Abbinamento cibo/vino
- Argomento: Carne di pecora / Flavio Roddolo barbera o nebbiolo ?
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- 27 mar 2024 19:51
- Forum: Abbinamento cibo/vino
- Argomento: Carne di pecora / Flavio Roddolo barbera o nebbiolo ?
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Re: Carne di pecora / Flavio Roddolo barbera o nebbiolo ?
Non ho disponibili bottiglie di Montepulciano e Taurasi.
Mi dai una buona notizia Maxer...ma ne stapperò una delle due...dalla mattina con un buon anticipo...ovviamente senza decantare
Mi dai una buona notizia Maxer...ma ne stapperò una delle due...dalla mattina con un buon anticipo...ovviamente senza decantare
- 26 mar 2024 20:09
- Forum: Abbinamento cibo/vino
- Argomento: Carne di pecora / Flavio Roddolo barbera o nebbiolo ?
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Carne di pecora / Flavio Roddolo barbera o nebbiolo ?
Ciao, per Pasqua ad un "menù" di tutta carne di pecora (primo piatto gnocchetti sardi, pecora in umido saltata nel pomodoro e pecorino sardo....secondo pecora in umido senza aggiunta di pomodoro + con ortaggi vari) mi piaceva abbinarci un vino di Roddolo. Sono indeciso fra la Barbera 2011 ...
- 19 mar 2024 20:57
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- Argomento: Quintarelli Recioto 1997- Avignonesi vinsanto 1989
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Re: Quintarelli Recioto 1997- Avignonesi vinsanto 1989
Ok, tutte e 3 disponibili.
- 19 mar 2024 20:39
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- Argomento: Quintarelli Recioto 1997- Avignonesi vinsanto 1989
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Quintarelli Recioto 1997- Avignonesi vinsanto 1989
Come da titolo vendo: 1x Quintarelli Recioto 1997 da ml.375 € 110,00 spese di spedizione incluse 2x Avignonesi vinsanto 1989 (non Occhio di pernice) da ml.375 €/cad. 110,00 spese di spedizione incluse Lotto completo € 300,00 spedite Spedisco dopo 2/3 giorni da ricezione pagamento Pagamento con bonif...
- 03 mar 2024 17:41
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- Argomento: lotto Barbacarlo 2018
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Re: lotto Barbacarlo 2018
lotto venduto
- 27 feb 2024 20:00
- Forum: Le offerte
- Argomento: lotto Barbacarlo 2018
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- 18 feb 2024 14:12
- Forum: Le offerte
- Argomento: lotto Barbacarlo 2018
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Re: lotto Barbacarlo 2018
lotto disponibile
- 10 feb 2024 15:56
- Forum: Le offerte
- Argomento: lotto Barbacarlo 2018
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Re: lotto Barbacarlo 2018
Provincia di Pistoia
- 31 gen 2024 23:29
- Forum: Le offerte
- Argomento: lotto Barbacarlo 2018
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Re: lotto Barbacarlo 2018
lotto disponibile
- 28 gen 2024 16:31
- Forum: Le offerte
- Argomento: lotto Barbacarlo 2018
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lotto Barbacarlo 2018
Come da titolo vendo lotto Barbacarlo 2018.
Lotto composto da n.5 bottiglie.
Condizione perfetta.
vendo ad € 230 spedizioni incluse
spedisco dopo 2/3 giorni da ricezione pagamento
Pagamento con bonifico
Lotto composto da n.5 bottiglie.
Condizione perfetta.
vendo ad € 230 spedizioni incluse
spedisco dopo 2/3 giorni da ricezione pagamento
Pagamento con bonifico
- 05 ago 2023 14:59
- Forum: Abbinamento cibo/vino
- Argomento: paella di carne con Riesling ?
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Re: paella di carne con Riesling ?
Maxer....esattamente....a volte, se l'azzardo è fatto con cognizione, possono venir fuori grandi abbinamenti
- 03 ago 2023 20:08
- Forum: Abbinamento cibo/vino
- Argomento: paella di carne con Riesling ?
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Re: paella di carne con Riesling ?
maxer ha scritto:...
prossima volta, Pelaverga Burlotto
(fresco, se fuori fa caldo)
...
Maxer ogni tanto mi piace azzardare
- 29 lug 2023 22:24
- Forum: Abbinamento cibo/vino
- Argomento: paella di carne con Riesling ?
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Re: paella di carne con Riesling ?
Abbinamento azzardato fatto...risultato niente male.
Soprattutto grazie ad una paella abbastanza "grassa" e speziata.
Adesso me lo sto gustando senza abbinamento
Gran bel vino questo giovanissimo Spatlese
Soprattutto grazie ad una paella abbastanza "grassa" e speziata.
Adesso me lo sto gustando senza abbinamento
Gran bel vino questo giovanissimo Spatlese
- 29 lug 2023 15:43
- Forum: Abbinamento cibo/vino
- Argomento: paella di carne con Riesling ?
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Re: paella di carne con Riesling ?
...messo in frigo poco fa lo Spatlese
- 29 lug 2023 13:56
- Forum: Abbinamento cibo/vino
- Argomento: paella di carne con Riesling ?
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paella di carne con Riesling ?
Ciao, non so se è un azzardo che potrebbe riuscire...paella speziata di carne (cervo) con fagiolini + riesling
Ho a disposizione un Kabinett 2021 ed uno Spatlese 2020 di Schloss Lieser.
Che ne pensate ?
p.s. prima volta che assaggio un Riesling
Ho a disposizione un Kabinett 2021 ed uno Spatlese 2020 di Schloss Lieser.
Che ne pensate ?
p.s. prima volta che assaggio un Riesling
- 13 lug 2023 15:20
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Sagrantino Montefalco
- Risposte: 80
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Re: Sagrantino Montefalco
Riporto il topic in alto dopo aver aperto tutte e 3 le bottiglie di Colleallodole. 2 bottiglie su 3 dopo poco le ho dovute buttare :cry: ...vino passato L'ultima aperta, circa un mesetto fa, è stata veramente una bella bevuta. Colore turgido che non mostrava per niente l'età, tannino leggerissimo e ...
- 27 giu 2023 10:30
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Consiglio barolo classico
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Re: Consiglio barolo classico
Sto cercando un Barolo sullo stile simile a quello di Roddolo, preferibilmente meno caro...senza scendere troppo di livello...ma non so se ne esistono :cry: Altrimenti, potrei fare un'eccezione (senza sborsare un rene) per una bottiglia... Accomasso, meno caro del barolo di G.Rinaldi (forse la 2019 ...
- 26 giu 2023 10:42
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- Argomento: Consiglio barolo classico
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Re: Consiglio barolo classico
Detto così fa quasi paura...
il rischio è alto simile a Panevino (G. Manca) ?
il rischio è alto simile a Panevino (G. Manca) ?
- 26 giu 2023 08:49
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- Argomento: Consiglio barolo classico
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Re: Consiglio barolo classico
Gli avevo paragonati perchè sono due top di Barolo. Se mi dici così allora vado di Accomasso, cerco un Barolo che sia anche sulla potenza non "solo" elegante ...Vigna Rionda di Massolino e hai quello che vuoi... 8) ... in data 20 giugno 2023, alle ore 20 e 32, rossobarbagia era ad una ini...
- 25 giu 2023 19:18
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- Argomento: Consiglio barolo classico
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Re: Consiglio barolo classico
Gli avevo paragonati perchè sono due top di Barolo.
Se mi dici così allora vado di Accomasso, cerco un Barolo che sia anche sulla potenza non "solo" elegante
Se mi dici così allora vado di Accomasso, cerco un Barolo che sia anche sulla potenza non "solo" elegante
- 25 giu 2023 11:16
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- Argomento: Consiglio barolo classico
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Re: Consiglio barolo classico
Credevo che i Baroli di Accomasso fossero tranquillamente conservabili per almeno 15 anni dopo l'uscita.
Quello di Rinaldi se gioca troppo sulla finezza non fa troppo al mio caso.
Quello di Rinaldi se gioca troppo sulla finezza non fa troppo al mio caso.
- 24 giu 2023 19:34
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- Argomento: E oggi tocca a...
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Re: E oggi tocca a...
Auguri Franco !!!
- 24 giu 2023 10:39
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- Argomento: Consiglio barolo classico
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Re: Consiglio barolo classico
Sto cercando un Barolo da "scordare" in cantina per un po' di tempo.
Fra una 2019 (Brunate o Tre Tine di G. Rinaldi) ed una 2012 / 2013 Rocche dell'Annunziata Vigna Rocchette Riserva di Accomasso quale mi consigliate ?
Fra una 2019 (Brunate o Tre Tine di G. Rinaldi) ed una 2012 / 2013 Rocche dell'Annunziata Vigna Rocchette Riserva di Accomasso quale mi consigliate ?
- 20 giu 2023 20:59
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- Argomento: Oggi è il compleanno di chi.? ... Ma di VINOS ! ! ! ...
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