La ricerca ha trovato 247 risultati

da Bruciato
26 mar 2019 21:01
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: 2013/14/15: ELENCO VINI CON PROBLEMI
Risposte: 851
Visite : 232902

Re: 2013/14/15: ELENCO VINI CON PROBLEMI

Krug gran cuvee: importata ai tempi da Antinori. trovata in carta a 150 euri e prontamente ordinata. TAPPO PUZZONE E BASTARDISSIMO peccato perchè colore e bolle c'erano tutte... meno male che il ristoratore si è accorto del problama ancora prima di me e ha cambiato la bottiglia peccato che non ne av...
da Bruciato
03 mar 2019 00:33
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Sassicaia 2016 100p Parker
Risposte: 208
Visite : 17332

Re: Sassicaia 2016 100p Parker

si parla di un 96-99 al pergole 2016 da Galloni :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: per una volta meritati, cmq ciao Pergole e' stato bello finche e' durato :cry: io da un po' ho deviato sui sangiovese della Morganti il suo Le Trame mi da grande soddisfazione... forse non vale le ...
da Bruciato
19 feb 2019 20:49
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Terra di lavoro
Risposte: 5
Visite : 1697

Re: Terra di lavoro

ad aprirle troppo giovani rischi davvero di perdere quelle complessità che questo vino acquista con gli anni e che si merita. ho aperto una 2001 settimana scorsa ed era strepitosa... purtroppo a me è capitato qualche volta che bottiglie con qualche lustro non siano performanti.... temo non sia fatto...
da Bruciato
13 feb 2019 15:24
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Guidalberto - Le Difese ESORDIO
Risposte: 6
Visite : 1692

Re: Guidalberto - Le Difese ESORDIO

Ma scusate la domanda banale. Ma il Guidalberto, pora stellina, è buono? Ricordo che la compianta Guida dell'Espresso nelle sue consuete esagerazioni/provocazioni arrivava a dargli anche 18/20 calcolando a quanto vendono certe cagate toscane e certi tagli bordolesi Guidalberto è quasi un affare. al...
da Bruciato
07 feb 2019 21:28
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vini fermi in Franciacorta
Risposte: 15
Visite : 1992

Re: Vini fermi in Franciacorta

Cà del Vent

mi piacciono più i loro rossi delle loro bolle...
da Bruciato
06 feb 2019 22:56
Forum: La bacheca del gastronomo riluttante
Argomento: PINCHIORRI..
Risposte: 26
Visite : 3406

Re: PINCHIORRI..

ZEL WINE ha scritto:Mi sa che vi state facendo un viaggio che non esiste


si ma è tanto bello sognare e vedere dove la fantasia può arrivare :lol:



in moltissimi locali top se fai un percorso vino se chiedi il "rinforzo" te lo fanno senza supplemento
da Bruciato
05 feb 2019 23:24
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Ma e' possibile??
Risposte: 24
Visite : 2684

Re: Ma e' possibile??

E' davvero molto diversa la situazione rispetto al CC? Secondo me e' piu facile catalogare Montalcino rispetto al CC, eppure per il CC diversi comuni hanno gia' la mappatura locale. Se non sbaglio Masnaghetti lavora coi consorzi, se quelli di Montalcino non gliela commissionano, lui non la fa. ecco...
da Bruciato
02 feb 2019 13:19
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Sassicaia 2016 100p Parker
Risposte: 208
Visite : 17332

Re: Sassicaia 2016 100p Parker

davvero 200 mila per 2 non fa un milione?
sicuri sicuri?
da Bruciato
01 feb 2019 20:31
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Brunellli 2014
Risposte: 60
Visite : 4845

Re: Brunellli 2014

io ho preso sulla fiducia Casanova di Neri perchè non ha fatto Tenuta nuova nè Cerretalto facendo confluire tutto nel base dopo attenta selezione. speriamo bene per il resto lascio senza troppi rimpianti ps avessero, con umiltà, abbassato leggermente i prezzi probabilmente avrei acuistato ugualmente
da Bruciato
31 gen 2019 22:43
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Sassicaia 2016 100p Parker
Risposte: 208
Visite : 17332

Re: Sassicaia 2016 100p Parker

aggiornamento istantaneo

sassicaia passa in un mese da 98 più ivan a 100 tondi (sempre più ivan)

speculazione prima ancora della speculazione

PIL di Meregalli cresce di un bel milioncino abbondante in un mese scarso. N1
da Bruciato
31 gen 2019 12:26
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: ...UNA DELUSIONE EPOKALE
Risposte: 16
Visite : 2582

Re: ...UNA DELUSIONE EPOKALE

0891ricky ha scritto:...bevuto l' altra sera in compagnia di sommelier e produttori.
epokale 2009 ( 100 parker....mah), vino stucchevole e poco aromatico
degustazione al buio, battuto da Molitor e Schlumberger


Kavoli :lol:
da Bruciato
10 gen 2019 12:59
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: DOMPERIGNON 2008
Risposte: 56
Visite : 6736

Re: DOMPERIGNON 2008

è uscito
117 più ivan
da Bruciato
06 gen 2019 01:19
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Sassicaia 2015 come il Sassicaia 1985 ?
Risposte: 79
Visite : 9257

Re: Sassicaia 2015 come il Sassicaia 1985 ?

comunque mi fa sorridere vedere che sul forum ci si scandalizza perchè gli operatori speculano su un prodotto quando proprio in questa sede certi eprsonaggi fanno a gara a speculare su prodotti come Burlotto, Rinaldi, Mascarello, Pepe, Valentini, Pergole torte, Conterno ecc... usando spesso mezzi no...
da Bruciato
05 gen 2019 14:10
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Sassicaia 2015 come il Sassicaia 1985 ?
Risposte: 79
Visite : 9257

Re: Sassicaia 2015 come il Sassicaia 1985 ?

250 euro è il prezzo consigliato da Meregalli ai propri clienti che hanno avuto l'assegnazione di Sassicaia
di conseguenza molti che l'avevano in carta a meno hanno aumentato... ci sta.
da Bruciato
15 nov 2018 12:47
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Sui ricarichi delle bottiglie e della mescita
Risposte: 22
Visite : 3796

Re: Sui ricarichi delle bottiglie e della mescita

Ciao a tutti, per un vino che si trova online a circa 15€, come definireste il trovarlo servito in mescita al calice a 5€? Ricarico eccessivo? O dipende anche da altre condizioni al contorno? fino a quando guarderemo al prezzo del vino che ci viene servito e non alla qualità del vino medesimo reste...
da Bruciato
15 nov 2018 00:18
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: PROSECCO
Risposte: 48
Visite : 5126

Re: PROSECCO

si stan proprio scavando la fossa da soli.. Mah, non vedo a breve-medio termine lo scoppio di una bolla... non credo proprio la diffusione sarà ancora maggiore manterranno magari la qualità (almeno la salubrità) e la severità nelle docg ma sul resto sarà un "liberi tutti" e la produzione ...
da Bruciato
11 nov 2018 16:23
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: PROSECCO
Risposte: 48
Visite : 5126

Re: PROSECCO

Alice è divenatato IMBARAZZANTE

trovo che Astoria e Andreola (così come Bortolotti che però non bevo quasi mai) abbiano grande dignità (ovvio i docg) e qualità sempre costante

i Cartizze non li ho mai potuti soffrire... esageratamente cari e dolci
da Bruciato
30 ott 2018 20:18
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
Risposte: 6352
Visite : 1321289

Re: Champagne, il thread definitivo

bevuto ieri il non dosato di Pinot Chevauchet.
era il nostro terzo incontro e non mi aveva mai convinto appieno... ieri però con delle ostriche si è rivelato un validissimo compagno di giochi! Bello minerale con quella nota di mela gialla perfetta con i molluschi. BUONO.
da Bruciato
27 ott 2018 12:24
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CHEBBEVIAMO ad Ottobre?
Risposte: 227
Visite : 24351

Re: CHEBBEVIAMO ad Ottobre?

Domperignon 2009: buono, niente da dire; profumi e sapori di Maison ma quasi troppo scolastico. Probabilmente tra qualche anno tutta la materia che c'è in quella bottiglia si evolverà in qualcosa di emozionante... oggi no Krug senza ID: bottiglia probabilmente di 10 anni fa... la versione più buona ...
da Bruciato
24 ott 2018 19:28
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Giulio Ferrari Rosé
Risposte: 61
Visite : 9773

Re: Giulio Ferrari Rosé

Non sono un gran frequestatore di stellati e tantomeno di locali notturni ma non ho mai visto aprire così spesso il Giulio come in questo periodo. è di moda e seppur caro costa meno di krug, cristal e Dom... fai la figura dell'intenditore e passa la paura... credo che con il rosè sia più o meno la s...
da Bruciato
23 ott 2018 13:51
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2019. Piemonte
Risposte: 60
Visite : 7095

Re: Tre Bicchieri 2019. Piemonte

Francesco M ha scritto:la mia domanda era chiaramente rivolta a proposito dei vini di massolino :roll:


negli ultimi assaggi Massolino ha perso di freschezza con vini che purtroppo ho trovato sempre più noiosi e difficili da finire.
da Bruciato
18 ott 2018 21:32
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2019. Piemonte
Risposte: 60
Visite : 7095

Re: Tre Bicchieri 2019. Piemonte

ma Monprivato non è uscito il 14?
io il 13 lo comprai l'anno scorso...


supersonic76 ha scritto:Prima lista premi Piemonte della Storia senza Massolino


era ora.

negli ultimi anni hanno preso una piega non piacevole
da Bruciato
17 ott 2018 10:46
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Dom Perignon 2008
Risposte: 42
Visite : 5638

Re: Dom Perignon 2008

Dalle informazioni che ho io, la prima trance saranno serviti solo gli stellati, poi se avanza qualcosa lo distribuiranno nel mercato 8) Vabbè che sono tanti gli stellati, ma qualcosina credo rimarrà. Se non ricordo male DP e’ tirato a qualche milionata di btg Si caxxo, sono una fottuta industria. ...
da Bruciato
29 set 2018 19:32
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Alcuni siti...
Risposte: 47
Visite : 5132

Re: Alcuni siti...

con me NETTARE ETRUSCHI ha fatto di meglio

gli ho comprato tutto il MIANI che aveva in negozio, ho pagato e il giorno dopo mi hanno detto che era esaurito restituendomi i soldi, si, ma ho perso un eurino di commissione.

bravi bravi
da Bruciato
21 set 2018 11:16
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Regali sbagliati.... Abbinamenti impossibili
Risposte: 21
Visite : 2676

Re: Regali sbagliati.... Abbinamenti impossibili

C'e' anche gente che capisce di vino ( o cmq lo pensa ) che abbina lo champagne al dolce ...non mi stupisco piu' di niente a questo mondo. :shock: :mrgreen: quotissimo ma issimissimo regalo a mio cognato il tenores di dettori a Natale lui ad aprirlo aspetta una torrida giornata di quest'estate cald...

Vai alla ricerca avanzata