Il tema di fondo è che "il mercato del vino" semplicemente non esiste. Ne esistono di molteplici, di innumerevoli. Tutti quelli che stanno portando il loro contributo in questo dibattito hanno ragione, nel senso che descrivono una realtà che percepiscono e che è reale per la loro dimension...

Per mestiere, da oltre trent'anni, mi occupo proprio di mettere a sistema tutti quei processi che sono o legali, ma altamente inefficienti, o efficienti ma illegali. La colpa dello stato dell'Italia è degli italiani. 8) Ah non dei marziani? Ah no? https://i.postimg.cc/rFTw0Wqh/salvini-ah-no.png

Per tutto ciò che è estero si deve sfanculare il distri italico e comprare direttamente in Francia 8) Basterebbe far nascere una "mini-Amazon" del vino, una piattaforma di logistica dedicata al trasporto transfrontaliero, lo stoccaggio e la distribuzione capillare dei fine-wines francesi ...

Ale, vai in cerca di guai… non sai che ultimamente Bordeaux non lo caga nessuno? Le mode sono mode ma i classici non tramontano mai. Si può imparare l'italiano senza aver studiato almeno il Latino (meglio sarebbe anche il greco antico)? Si certo si può fare ma non bene o benissimo, una totale e pro...

Perfetto. Pensavo potessero valere un 20/30 euro a bottiglia. Se valgono zero, butto via tutto. Grazie ...aspetta a buttare via. Se conservate bene... 1) Barolo 1970 Marcenasco doc. Antiche cantine dell'Annunziata Ratti. Vino imbottigliato in La Morra(Cuneo) Renato Ratti: grande annata e grande pro...

Per tutto ciò che è estero si deve sfanculare il distri italico e comprare direttamente in Francia 8) Basterebbe far nascere una "mini-Amazon" del vino, una piattaforma di logistica dedicata al trasporto transfrontaliero, lo stoccaggio e la distribuzione capillare dei fine-wines francesi ...

Ale il tuo discorso fila, ma solo in parte. La coda di gente pronta a comprare c’è solo per i big. Tutti vogliono sassicaia, pochi vogliono guidalberto e difese Tutti vogliono Tignanello , pochi vogliono prunotto e tormaresca. Ma i produttori/distributori non hanno rialzato solo sassicaia e Tignane...

...eh mentre noi siamo qui a piangere per le nostre tasche sempre più vuote uno dei nomi citati nel 2023 ha registrato un utile netto pari al 60% del fatturato... (e quest'anno ha ancora aumentato i prezzi... 8) ) Il mondo è grande ragazzi, non i tutti i paesi le cose vanno alla grande ma in nessun...

...eh mentre noi siamo qui a piangere per le nostre tasche sempre più vuote uno dei nomi citati nel 2023 ha registrato un utile netto pari al 60% del fatturato... (e quest'anno ha ancora aumentato i prezzi... 8) ) Il mondo è grande ragazzi, non i tutti i paesi le cose vanno alla grande ma in nessun ...

Vintage8383 ha scritto:Perfetto. Pensavo potessero valere un 20/30 euro a bottiglia. Se valgono zero, butto via tutto. Grazie

Se conservate in modo impeccabile alcune potrebbero essere usate per cucinare brasati o stracotti al vino. Magari aprile prima di gettarle...

La piccola valutazione è: zero

Chablis Vau de Vey premier cru 2020 De Moor Al naso è un trionfo di erbe officinali e buccia di limone, conchiglie, gladioli e una punta di cera d'api. In bocca è un portento: la grassezza che piace a me, che ti riempie il palato con il succo di pera e tanta essenza di limone, ostriche sapidissime e...

maxer ha scritto:

Wineduck ha scritto:
Marsannay En Clemengeots 2019 Sylvain Pataille
... che dire ? ...

... Escort ma laureata

...
al di là di tutte le altre ottime note, questa è FANTASTICA !
...

Dici che così trapela tutto il mio "ammmore" per la Borgogna?

Due note veloci sui vini bevuti nell'ultima settimana che fra ponticini e gite varie ha generato più occasioni per stappare: Procediamo con ordine a partire da mercoledì sera (24/04): Champagne Chartogne Taillet Orizeaux 2012 uno champagne al top della sua maturazione, faccio fatica ad immaginarlo u...

Guido_88 ha scritto:...... solo in scambio con mie bottiglie

Caccia la moneta!

Detto questo è rimasto un ultimo posto disponibile: volete proprio perdervi questa occasione di entrare nella storia delle degustazioni (perlomeno) europee?

eno ha scritto:
Ma guarda Ale, sottoscrivo in toto, ero ironico….

Claro

wineduck docet !!!! Grazie della stima ma credo di avere molto più da imparare che da insegnare. Semplicemente cerco, con tutti i miei limiti temporali e di conoscenza, di restituire almeno una piccola parte di quello che questo Forum mi ha dato negli anni. Spero che per molti di voi il beneficio s...

Buongiorno a tutti, ho sempre letto con piacere il Forum e mi sono iscritto per porre questa questione per un progetto: QUALI SONO LE AZIENDE DI QUALITA ' CHE HANNO UN (BEL) FUTURO DAVANTI A LORO? AZIENDE AFFERMATE CON RICAMBIO GENERAZIONALE E AZIENDE GIOVANI O GIOVANI PROGETTI. QUESTE LE ZONE DI I...

Ale, vai in cerca di guai… non sai che ultimamente Bordeaux non lo caga nessuno? Le mode sono mode ma i classici non tramontano mai. Si può imparare l'italiano senza aver studiato almeno il Latino (meglio sarebbe anche il greco antico)? Si certo si può fare ma non bene o benissimo, una totale e pro...

Sarà senza dubbio una delle bevute dell'anno, forse del lustro! Si volerà alto, ma molto alto con il top del Rodano (Jamet mitico, Chave stellare, Bonneau in annata di grazia....per tutti siamo nei primi anni 90!). Sul fronte Bordeaux una pioggia di punteggi stellari, anche con dei meravigliosi 100/...

Ottima esperienza con ImmiVino77, comunicazione perfetta, velocità ed imballaggio da manuale. Grazie.
Raccomandabile!

I miei sinceri complimenti a Pierre Ménard per la maestria con cui ha centellinato maturità, durezze e residuo del suo Clos des Mailles 2020. Ci sono tutti i tratti caratteristici dello chenin, resi più gentili e aggraziati da quel mix di dolcezza e frutto che sono realmente difficili da desiderare...

Vi leggo sempre volentieri e partecipo poco per direi pigrizia. Ecco quindi che mi rifaccio del tempo perduto descrivendo alla buona alcune bocce bevute nel corso degli ultimi mesi: Cote Rotie Trilogia LaLaLa 2005 Degustazione della trilogia 2005 nel marzo 2024. Vini che richiamano molto l apotenza...