La ricerca ha trovato 621 risultati

da Mike76
11 giu 2019 21:52
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tannico: Bottiglie da collezione
Risposte: 56
Visite : 3407

Re: Tannico: Bottiglie da collezione

La mia su curiosità su Tannico non è tanto riferita ai vini rari, che nelle vecchie annate non mi sognerei mai di comprare "a scatola chiusa" come di fatto vengono venduti, quanto ai quei vini che risultano prezzati a valori particolarmente convenienti rispetto al mercato on-line, ma "...
da Mike76
11 giu 2019 21:19
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Auguri a ... Nicola Ferri
Risposte: 14
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Re: Auguri a ... Nicola Ferri

Auguri...mi ricordo ancora le mozzarelle che assaggiammo a casa tua e l'Aureus che ci regalasti per berlo la sera nel ristorante che ci avevi prenotato. Il tutto senza chiedere nulla...sei un Signore, e i tuoi vini parlano per te...
da Mike76
02 giu 2019 18:42
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2019
Risposte: 202
Visite : 12669

Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2019

Tra ieri e oggi bel week-end a Radda nel Bicchiere, solita piacevole rassegna, stavolta nella parte esterna del paese, con meno folla e meno sole del solito. Nessuna sorpresa particolare, solite gerarchie, tra le riconferme Istine e anche Barlettaio. Non male La Selvanella Riserva di Melini. I solit...
da Mike76
28 mag 2019 12:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Iperbrunello vs Mondo
Risposte: 148
Visite : 7649

Re: Iperbrunello vs Mondo

Ma voi, il vino, lo bevete da solo oppure lo abbinate (quasi) sempre al cibo ? E ALLORA ? ! ? :D Io lo abbino sempre. In certi casi però, quando sulla tavola o a certe bicchierate passano bottiglie "speciali", di quelle che capita poche volte di bere nella vita (almeno a me), il cibo pass...
da Mike76
15 mag 2019 12:13
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2019
Risposte: 202
Visite : 12669

Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2019

Le Ragnaie - Brunello di Montalcino " Fornace " 2008 Struttura fine ed eleganza per questo bel Brunello. Annata non facile, ma tira fuori profumi di arancia rossa e china, ma soprattutto erbe fini ad arricchire il quadro. Molto equilibrato, appagante, il tannino è dolce, ben risolto, ma n...
da Mike76
12 mag 2019 20:04
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2019
Risposte: 202
Visite : 12669

Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2019

Bella serata Syrah in riva al mare, allo Scoglietto, con il solito mattatore Claudio che ha prodotto proprio una interessante line-up. Domaine Jamet - Syrah 2016 Si comincia con questo giovane Syrah; ad altri tavoli è piaciuto, noi l'abbiamo trovato un po' scomposto e scorbutico. Magari per la giova...
da Mike76
29 apr 2019 12:35
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: stiamo calmi...
Risposte: 3
Visite : 1479

Re: stiamo calmi...

Non posso che condividere, Marco. Fosse stato per me, il festival del non-sense non sarebbe nemmeno cominciato, ma comunque me ne sono già tirato fuori. Se andrà avanti, sarà un festival per solisti. Detto questo buone bevute a tutti e buona condivisione... A proposito di condivisione, complimenti p...
da Mike76
28 apr 2019 10:35
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO AD APRILE?
Risposte: 238
Visite : 17402

Re: COSA BEVIAMO AD APRILE?

Che due maroni... :roll: Meno male che ora, dopo San Giusto e Monsanto, le aziende "sensibili" sembrerebbero esaurite. Quoto e concordo. Qui i "sensibili" sono altri, più che le aziende. Ma "sensibile" è anche il giramento di pelotas che mi rendo conto sia giunto per t...
da Mike76
28 apr 2019 00:38
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO AD APRILE?
Risposte: 238
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Re: COSA BEVIAMO AD APRILE?

Come avrai fatto a capire che mi definisco tutte queste cose che hai scritto lo sai solo tu. Fai il finto tonto o proprio non ci arrivi? :lol: Continui a scrivere di me, ossessionato da me, nient'altro che da me. Non sai parlare di vino, non sai spiegare perchè hai scritto quelle sciocchezze su Il ...
da Mike76
27 apr 2019 09:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO AD APRILE?
Risposte: 238
Visite : 17402

Re: COSA BEVIAMO AD APRILE?

Senti fenomeno, se non vuoi più discutere con me hai un metodo semplicissimo: smetti di controbattere mettendola sempre sul personale. Decidierò io quando lasciare perdere con te, quando mi sembrerà più giusto a mio insindacabile giudizio, senza che tu ti debba sforzare di dettare le regole per me ...
da Mike76
26 apr 2019 12:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO AD APRILE?
Risposte: 238
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Re: COSA BEVIAMO AD APRILE?

Se rileggi tutti i miei interventi su questo argomento non troverai un solo insulto alla tua "eccellentissima" persona. Tu invece essendo un perfetto stereotipo dei pesonaggi contemporanei che sparano giudizi a casaccio senza nè arte, nè parte, quando vieni contestato nel merito non hai a...
da Mike76
24 apr 2019 23:41
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO AD APRILE?
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Re: COSA BEVIAMO AD APRILE?

Castello di Neive - Barbaresco Santo Stefano 2009 Beccato in stato di grazia. Granato profondo, rivela subito la finezza del cru Santo Stefano, con note balsamiche (quasi di menta) e note di viola, che lasciano il passo ad una stratificazione di livelli, anche all'olfatto, che dal floreale passa ve...
da Mike76
24 apr 2019 13:04
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO AD APRILE?
Risposte: 238
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Re: COSA BEVIAMO AD APRILE?

Se il tuo intervento uno lo leggesse tutto d'un fiato, magari prestandogli quella giusta e leggera attenzione che le vicende edonistiche della vita meritano (ed il vino è sicuramente uno di questi argomenti), potrebbe addirittura dire che "fila come lo zucchero". Dopodichè se invece lo ri...
da Mike76
23 apr 2019 13:34
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO AD APRILE?
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Re: COSA BEVIAMO AD APRILE?

guarda, daccordissimo su tutta la linea, però io dalla 2000 alla 2010 mi sono sempre ritrovato nel calice cose pazzesche..quindi non mi sento di dire qualcosa di diverso..ho criticato monsanto sulle recentissime annate soprattutto sui base e sui difetti che spesso ho riscontrato (sfiga mia o qualco...
da Mike76
23 apr 2019 12:47
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO AD APRILE?
Risposte: 238
Visite : 17402

Re: COSA BEVIAMO AD APRILE?

Su Il Poggio (e dintorni). E' tra i miei 5 Chianti Classico preferiti, ed è sicuramente uno dei più longevi (sulla carta). Lo apprezzo molto e lo bevo sempre volentieri. Ora però mi rivolgo ai bevitori di etichette: attenti che non sempre quello che c'è scritto sull'etichetta lo si ritrova nel vino....
da Mike76
23 apr 2019 00:02
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: MARCO VINOGODI COMPIE GLI ANNI !
Risposte: 76
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Re: MARCO VINOGODI COMPIE GLI ANNI !

maxer ha scritto:
paolik ha scritto:Fra 362 giorni Marco ricompie gli anni auguri :lol: :lol: :lol:

... ehh, giusta notazione : in questi ultimi tre giorni è sembrato (un po') più invecchiato, vero ? :roll:


Uhm....siamo a Pasqua...ultimi tre giorni....organizza cene con 12 discepoli....posso dare la soluzione? 8)
da Mike76
22 apr 2019 23:56
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO AD APRILE?
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Visite : 17402

Re: COSA BEVIAMO AD APRILE?

Si hai ragione ma non molta....giusto altri 40-50 anni :lol: :lol: :lol: [la maggior parte dei commenti su Il Poggio che leggo su questo forum sono come minimo esilaranti :lol: Mi sa che prima o poi dovrò riorganizzare una verticale in azienda come quella di qualche anno fa. Comincia ad esserci tro...
da Mike76
22 apr 2019 16:29
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO AD APRILE?
Risposte: 238
Visite : 17402

Re: COSA BEVIAMO AD APRILE?

https://i.ibb.co/p3cXXLm/20190421-134654.jpg Monsanto - Chianti Classico "Il Poggio" Riserva 2006 Ieri a Pasqua, tra altri vini dimenticabili, c'era questo bel vinello. Ancora bello in forma, come era lecito aspettarsi da questa annata. Spezie scure, ematico, con una bella acidità a soste...
da Mike76
21 apr 2019 01:05
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: MARCO VINOGODI COMPIE GLI ANNI !
Risposte: 76
Visite : 3792

Re: MARCO VINOGODI COMPIE GLI ANNI !

Con enorme ritardo (è qualche giorno che non mi collego al forum), epici e bordolesici auguri per il genetliaco, e che il cavatappi (a lame) sia con te!
da Mike76
17 apr 2019 21:28
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Grecia
Risposte: 11
Visite : 1442

Re: Grecia

Cantina Dourakis di Creta, in particolare il loro passito Euphoria.
da Mike76
17 apr 2019 21:24
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Chianti
Risposte: 828
Visite : 189956

Re: Chianti

.. Roberto persona gentilissima e cordiale ma soprattutto mi è sembrato avere il manico giusto....tutta la gamma assaggiata era davvero ben fatta e centrata ( ad eccezione del rosè, imbottigliato però il giorno prima, che aveva una leggera riduzione)... Come? Il suo diafano rosè color EVIDENZIATORE...
da Mike76
19 mar 2019 00:33
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: abbinamento con pasta salsiccia+ verdura e polpettone
Risposte: 10
Visite : 2084

Re: abbinamento con pasta salsiccia+ verdura e polpettone

Io, visto il menu e i vini, lascerei perderei e andrei a mangiare una pizza con una bella birra ghiacciata, che di sicuro godi di pù.. :mrgreen:
da Mike76
19 mar 2019 00:23
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: BICCHIERATA IN TOSCANA 2
Risposte: 135
Visite : 12436

Re: BICCHIERATA IN TOSCANA 2

Ragazzi, come già ebbi a dire quando la organizzammo, la bicchierata in Toscana, organizzata da toscani, si farà sempre in Toscana! Se qualcuno non vuole venire in Toscana ci sono tante altre bicchierate a cui può partecipare, e certo una non esclude l'altra...organizzatele, e magari parteciperemo a...
da Mike76
17 mar 2019 15:51
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: BICCHIERATA IN TOSCANA 2
Risposte: 135
Visite : 12436

Re: BICCHIERATA IN TOSCANA 2

Mi accodo ai ringraziamenti a Marco e Franco, sentirli parlare emoziona ogni volta... senza dimenticare Mike e gianni per la perfetta organizzazione. Sui vini poco da aggiungere, Gravner pazzesco al naso per un macerato di venti anni, apre sulla pesca disidrata evolvendo su note marine, bocca tipic...
da Mike76
16 mar 2019 21:29
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: BICCHIERATA IN TOSCANA 2
Risposte: 135
Visite : 12436

Re: BICCHIERATA IN TOSCANA 2

Abbiamo finito con Moscato d'Asti e Recioto, giusto per non andare via a bocca asciutta.
Nel complesso, bevuto il minimo indispensabile... :mrgreen:
Da rifare al più presto ragazzi...mi è già venuta sete... 8)

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