Ma Gino Fabbri non se lo caga nessuno? Per me ad oggi il Nuvola è il panettone più buono mai mangiato. Leggero ma comunque super goloso. Oltre che essere un'ottima alternativa per i kompagni Emiliani al nerissimo Massari! Ma cercando Gino Fabbri Nuvola dal sito ufficiale non esce fuori un panettone...

io voglio cascare in piedi, Tiri tradizonale e non sbaglio :wink: , poi però vorrei provare anche qualcosa di nuovo, avete asseggi di AT Pâtissier di Andrea Tortora e di Pasticceria Mascolo? ciauz Con Tiri caschi benissimo: appena apri la busta esplode il profumo per tutta la cucina che altri panet...

Per farsi un'idea sui prezzi di quest'anno (che purtroppo, causa varie crisi in atto, sono stimati al rialzo) diamo un'occhiata ai nomi più noti: https://cosaporto.it/occasioni-speciali/natale/panettoni-selezione/ Panettoni tradizionali 1Kg: Da Vittorio 55,00€; Massari 43,00€; Cannavacciuolo 39,00€;...

Il Natale 2021 come è andato?

Qualche panettone da segnalare?

https://www.gamberorosso.it/notizie/cla ... a-provare/

Ben più di 10 anni, solo 10 anni fa aprì Neve di Latte al Flaminio ed era un po' che aveva già chiuso alla Balduina. Credo lo sappia bene er poro Luca lucuzzu. eh, come corre il tempo :) piuttosto a Civitavecchia resiste ancora? Una recensione Google di una settimana fa... Peccato che il titolare s...

Ma quest'anno il Gambero Rosso (inteso come sito online) non pubblica la classifica dei panettoni 2020? :?: :oops: Pubblicata, primo classificato Panettone Tiri: https://www.gamberorosso.it/notizie/classifiche/i-migliori-panettoni-artigianali-del-2020/ Il sito ufficiale era raggiungibile ma tutti g...

Ma quest'anno il Gambero Rosso (inteso come sito online) non pubblica la classifica dei panettoni 2020?

Con questo disastro del Covid-19 che andrà avanti ancora per qualche tempo, secondo voi come si staranno regolando piccoli e grandi produttori di colombe pasquali? Voglio dire: con pochissima gente in giro e con molte attività chiuse d'ufficio non rischiano un invenduto di notevoli dimensioni? Scus...

Tuscany ha scritto:Azzz non sapevo, mi spiace un sacco ...R.I.P

Quoto, andato via giovanissimo...

Mi sembrava di aver letto che la famiglia avrebbe portato avanti la produzione ma, come postato sopra, al momento non ho letto nulla sulla colamba Pepe...

Assaggi recenti di Pepe ne abbiamo? ciao In effetti se ne parla poco o nulla nei siti specializzati. Forse, a solo due mesi dalla prematura scomparsa del maestro, la famiglia ancora non ha preso le redini della produzione... https://www.ilsussidiario.net/news/alfonso-pepe-e-morto-addio-al-re-dei-pa...

Non potendo recarmi in pasticceria Mennella di torre del greco, quest'anno ho ordinato le colombe via internet, dal loro shop. Mi sono arrivate in 48 ore. Per me sono le più buone del vasto panorama campano IMHO A proposito di Campania: la Pasticceria DeVivo dona, per ogni colomba acquistata, 10 Eu...

Situazione difficile... https://www.ilsole24ore.com/art/per-uova-e-colombe-pasquali-molte-disdette-e-caduta-vendite-ADuh8AG 26 marzo 2020 «Viviamo una situazione estremamente difficile, a pochi giorni dalla Pasqua,– afferma Marco Brandani, amministratore delegato di Maina –. Le vendite nei supermerc...

Dal Corriere una raccolta di rivenditori dove ordinare colombe per consegna a domicilio... https://cucina.corriere.it/notizie/cards/colombe-artigianali-domicilio-chef-pasticcerie-panetterie-si-organizzano-ecco-chi-contattare/consegna-casa-tutta-italia_principale.shtml In sicurezza, con mascherine, g...

Con questo disastro del Covid-19 che andrà avanti ancora per qualche tempo, secondo voi come si staranno regolando piccoli e grandi produttori di colombe pasquali? Voglio dire: con pochissima gente in giro e con molte attività chiuse d'ufficio non rischiano un invenduto di notevoli dimensioni? Scus...

Con questo disastro del Covid-19 che andrà avanti ancora per qualche tempo, secondo voi come si staranno regolando piccoli e grandi produttori di colombe pasquali? Voglio dire: con pochissima gente in giro e con molte attività chiuse d'ufficio non rischiano un invenduto di notevoli dimensioni? Scus...

Con questo disastro del Covid-19 che andrà avanti ancora per qualche tempo, secondo voi come si staranno regolando piccoli e grandi produttori di colombe pasquali? Voglio dire: con pochissima gente in giro e con molte attività chiuse d'ufficio non rischiano un invenduto di notevoli dimensioni? Scusa...

Pure io, col panettone di Iginio Massari, quest'anno ho stappato un passito... solo per assenza di un adeguato Moscato d'Asti nella mia cantina, ho aperto un Recioto di Soave, il "Suavissimus" 2014 di NARDELLO, vino abbastanza snello vista l'annata.. secondo me ci poteva stare. E del pane...

Ieri per caso (*) mi trovavo in zona Alberone e ho preso un gelato da Petrini, gusti di repertorio: crema, limone e pistacchio. Mentre gli ultimi due erano onestamente passabili, la crema pareva incredibilmente "annacquata" :shock: Non si sentiva il sapore di niente: mai successo nulla del...

A questo punto direi che non ce n'è bisogno ma comunque anch'io lascio il mio feedback positivo per lo straordinario Panettone Tradizionale Tiri

Comprato online sicchè con le spese di spedizione è venuto uno sproposito: a Roma che voi sappiate lo vende qualcuno?

Se sei a Roma una grave mancanza, per me è la migliore da tempo, credo però che il laboratorio sia sempre e solo quello di via Lago di Lesina. Mi manca Nevedilatte, quando mi trovo da quelle parti riesco a indovinare sempre il giorno o l'orario di chiusura. Se volessi provare il gelato di Fatamorga...

Aveva chiuso la sede di via Ostiense, ahimé, mi dicono che ne abbia aperta una nuova in piazza degli Zingari, alla Suburra. Torna a tre punti vendita, lo storico di via Lago di Lesina, traversa di via Nemorense all'altezza di piazza Crati e il secondo, in via Giovanni Bettolo tra viale Angelico e v...

Dunque, sono stato da Neve di Latte nel primo pomeriggio di sabato: gionata caldissima con il locale sotto scacco del sole battente. Forunatamente il locale è giustamente climatizzato, spazioso, luminoso e con comodi sgabelli dove gustare in pace il gelato. Oltre a me c'erano una coppia con figli e ...

Vi segnalo quest'articolo, che fa riferimento alla Guida ai Ristoranti di Roma 2011-2012:

http://www.dissapore.com/mangiare-fuori ... lo-subito/