Ciao, che birre mi consigliate per questo menù:? Carbonara Dipende da quanto strong, di parmigiano (...) e pancetta e pepe la fai. aaarrrgghhh :twisted: :twisted: :twisted: :twisted: Sono di Milano, ma certe cose nun je posso vedè ... :lol: :lol: :lol: Comunque: tanto guanciale, poco pecorino, badi...

Ciao, che birre mi consigliate per questo menù:? Carbonara Dipende da quanto strong, di parmigiano (...) e pancetta e pepe la fai. Potrei suggerirti di provare da una Blanche de Namur fino a una Saison Dupont. Starei su una buona aromaticità per non eccedere in parti dolci e/o parti amare Involtini...

Salve! Mi inserisco in questa discussione che stavo seguendo e mi sembra interessante. Recentemente ho avuto modo di visitare insieme ad alcuni amici un birrificio artigianale piemontese. Il birraio illustrandoci brevemente gli impianti ed il processo produttivo, ci ha spiegato che lui e in general...