La ricerca ha trovato 581 risultati
- 19 apr 2024 09:51
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Tanti Auguri a Vinogodi!
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Re: Tanti Auguri a Vinogodi!
augurni Marco, 100 e piú di questi giorni
- 18 apr 2024 15:42
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- Argomento: Lambrusco spumante secco
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Re: Lambrusco spumante secco
Alberto é un contadino, di quelli veri, stringetegli la mano e ve ne accorgerete.... che poi abbia fatto i suoi errori e si sia fatto prendere la mano i primi anni del grande successo che ha avuto, é vero anche questo, ma ha capito ed é tornato sui suoi passi, tornando sempre piú presente in vigna e...
- 18 apr 2024 09:28
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- Argomento: Grandi Lambrusco - THREAD UNIFICATO
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Re: Grandi Lambrusco - THREAD UNIFICATO
riprendiamo il thread sull'amato Lambrusco, nei giorni scorsi ho conosciuto Paolo Menozzi che in frazione Gargallo di Carpi ha iniziato a produrre alcune bottiglie da 3-4 anni. fra i diversi vini, tutti rifermentati in bottiglia, mi é piaciuto molto il suo Marani 100%, é interessante, piacevole e po...
- 18 apr 2024 09:14
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- Argomento: Lambrusco spumante secco
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Re: Lambrusco spumante secco
se si parla di sostituire la linea base di Cavicchioli, con similaritá di prezzi, direi che dei nomi da voi fatti si possa selezionare solo Vezzelli e linea base di Zucchi, con quest'ultima che potrebbe essere la soluzione giusta per il Sorbara. Vezzelli puó dare piú completezza avendo anche il Gras...
- 16 apr 2024 11:05
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- Argomento: Le bevute di aprile 2024
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Re: Le bevute di aprile 2024
Podere San Biagio Tressette col Morto da segnalare in questura perché porta facilmente alla dipendenza, non lo molli fino a che non é terminato, un rifermentato di Montepulciano che é una goduria per quanto sia beverino, piacevole, pieno ma non pesante Sgarzella vedi sopra, pecorino di una piacevol...
- 26 mar 2024 17:44
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- Argomento: LE BEVUTE DI MARZO 2024
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Re: LE BEVUTE DI MARZO 2024
Coulée de Serrant 1991 : anche qui, incredibile la tenuta del vino, ancora splendidamente composto e leggiadro. I profumi sono dolci, e ricordano decisamente la mela cotogna, con qualche divagazione anche sullo zucchero a velo. Bevibilità assoluta, specie se paragonata con quella delle annate 2000....
- 21 mar 2024 18:43
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- Argomento: LE BEVUTE DI MARZO 2024
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Re: LE BEVUTE DI MARZO 2024
Krug 1995 : poco da dire: buono, buono, buonissimo. La cifra stilistica di Krug, con i profumi di Cognac, è ancora accompagnata da un sorprendente nerbo acido. In bocca, la persistenza su note di caramello e marzapane dura minuti... per me Krug 1995 rimane a tuttoggi la miglior bevuta della maison ...
- 06 mar 2024 15:28
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- Argomento: Finalmente Pignoletto - Sabato a Bologna
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Re: Finalmente Pignoletto - Sabato a Bologna
peccato mancasse Antonio Ognibene, un altro grande vignaiolo del Pignoletto, il suo Bersot 1933 merita di essere assaggiato per capire quanto puó dare il grechetto gentile nei colli bolognesi.... personalmente ne ho bevuti a 15 anni dalla vendemmia, lo stesso Antonio mi ha riferito di bottiglie di ...
- 05 mar 2024 12:37
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- Argomento: Finalmente Pignoletto - Sabato a Bologna
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Re: Finalmente Pignoletto - Sabato a Bologna
peccato mancasse Antonio Ognibene, un altro grande vignaiolo del Pignoletto, il suo Bersot 1933 merita di essere assaggiato per capire quanto puó dare il grechetto gentile nei colli bolognesi.... personalmente ne ho bevuti a 15 anni dalla vendemmia, lo stesso Antonio mi ha riferito di bottiglie di 2...
- 27 feb 2024 14:50
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- Argomento: Amaronissimi
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Re: Amaronissimi
... non è usuale, perchè non sono proprio vinelli , però sono un orgoglio nazionale non "saltabile" enoculturalmente . Gli amici esteri , quando vengono a trovarmi ( soprattutto franciosi) , frega un cazzo di Sassicaie e bordolami vari , bolle e bianchi del cazzo , varie ed eventuali : vo...
- 02 feb 2024 17:20
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- Argomento: verticale Bartolo Mascarello
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Re: verticale Bartolo Mascarello
Mah io continuo a pensare che si stia parlando di annate molto vecchie senza citare la provenienza e le modalità di conservazione. Come tutti i bevitori navigati sanno benissimo, oltre una certo numero di anni dalla vendemmia, non esistono grandi vini ma solo grandi bottiglie! In altre parole è la ...
- 01 feb 2024 11:31
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- Argomento: verticale Bartolo Mascarello
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Re: verticale Bartolo Mascarello
Pranzo molto istruttivo...e divertente...anche se piu passavano i vini piu diminuiva la lucidita dei presenti :lol: Le mie molto umili impressioni a questo battesimo con Bartolo: I top: la 2010 incredibile, staccata da tutte le altre...2016 giovane ma tanto affascinante, mentre la 1999 aveva ancora...
- 26 gen 2024 12:34
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- Argomento: verticale Bartolo Mascarello
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Re: verticale Bartolo Mascarello
Bevuta una bottiglia di 2005 nel maggio scorso era ancora in una forma strepitosa. Colore ancora rosso granato scuro e luminoso, nessun accenno di terziario, bocca di una freschezza assoluta bellissimi sentori classici dei barolo buoni ancora su fiori e frutta (rosa, karcadè, leggera anguria). Non ...
- 25 gen 2024 15:00
- Forum: Valutazioni vini
- Argomento: Verticale pergole torte
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Re: Verticale pergole torte
Macca84 ha scritto:declar ha scritto::)
Per me realisticamente sui 3000-3500 massimo
concordo, sui 3,400-3,500, basata su una media di 280€ dal 91 al 2000 e 6-700 euro la 90....
- 25 gen 2024 13:47
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- Argomento: verticale Bartolo Mascarello
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Re: verticale Bartolo Mascarello
...un appassionato che non ha mai bevuto Bartolo , già mi suona anomalo ... Comunque : Maria Teresa ha dato grande continuità allo stile del papà (Bartolo) migliorando in costanza qualitativa e facendo sua l'esperienza di interpretazione delle annate , non sempre felicissime con Bartolo . Annate &q...
- 09 gen 2024 15:13
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- Argomento: Migliori vini 2023
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Re: Migliori vini 2023
...vediamo.. 1) Montrachet Domaine Leflaive 2004 2) Chateau Latour 1929 3) Romanee Conti 2001 4) Clos de la Roche 2001 Domaine Leroy 5) Vosne Romanee Beaumonts Jayer 1985 6) Krug Clos D'Ambonnay 1996 7) Meursault Perrieres 2007 Coche Dury 8 ) Auxey Duresses 2005 Domaine D'Auvenay 9) Pingus 1999 e E...
- 22 dic 2023 10:04
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- Argomento: Parma beve male.....
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Re: Parma beve male.....
alì65 ha scritto:e niente, bt in in forma, conservazioni dubbie
Chapoutier l'Ermita 1999, grande bt, tanta ricchezza e complessità, come sempre la migliore espressione della collina, Chave muto
per un attimo ho temuto facesse parte delle conservazioni dubbie
- 12 dic 2023 11:35
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- Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo
Wineduck ha scritto:mazzo27 ha scritto:Qualche consiglio allora ragazzi?
Falmet Nathalie Brut Nature 0,75 NV 38,00 €
anche questo basta a mio parere....
- 24 nov 2023 10:43
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- Argomento: Bordeaux Vintage - Degustazione in Provincia di Modena
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Re: Bordeaux Vintage - Degustazione in Provincia di Modena
Quando abitavo a Finale non ho mai visto niente del genere. Hai aspettato che mi trasferissi? :mrgreen: Roberto ha costruito la cantina negli anni ed ora é il momento giusto per godersela e farla godere... da Entrá dal grande amico Antonio Previdi ci si trova ogni tanto tra vecchi compagni di bevut...
- 22 nov 2023 13:40
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: LE BEVUTE DI NOVEMBRE 2023
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Re: LE BEVUTE DI NOVEMBRE 2023
Chianti Riserva Il Borro del Diavolo 2010 - Ormanni : avevo aspettative ben più alte per questa riserva. Avevo sentito che precedentemente ci aveva lavorato Gambelli e quindi ingenuamente mi aspettavo un registro diverso, improntato sull'eleganza. Invece è ancora legnosetto e non riesce ad emergere...
- 05 ott 2023 12:26
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: AUGURI WINEDUCK
- Risposte: 18
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Re: AUGURI WINEDUCK
100 e + di questi giorni...
- 02 ott 2023 11:17
- Forum: Le offerte
- Argomento: oenotheque 1990
- Risposte: 1
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- 29 set 2023 11:54
- Forum: Le offerte
- Argomento: oenotheque 1990
- Risposte: 1
- Visite : 371
oenotheque 1990
Dom Perignon, in astuccio - 1,000€
- 21 set 2023 16:57
- Forum: Le offerte
- Argomento: Piccola lista - modifica
- Risposte: 5
- Visite : 637
Re: Piccola lista - modifica
ribasso
- 21 set 2023 15:32
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Auguri l'Oste
- Risposte: 23
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Re: Auguri l'Oste
100 di questi giorni