La ricerca ha trovato 369 risultati

da piergi
12 lug 2018 11:25
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI LUGLIO 2018
Risposte: 83
Visite : 5920

Re: LE BEVUTE DI LUGLIO 2018

Cote di Franze- Cirò rosso classico 2012 Granato scarico brillantissimo, al naso prevale netta la liquirizia quindi timidi accenni di frutta sotto spirito quindi ancora liquirizia. In bocca ha ormai digerito il tannino mordace, c'è eleganza e verticalità. Torna la liquirizia ma annacquata daun buon ...
da piergi
09 lug 2018 10:35
Forum: La bacheca del gastronomo riluttante
Argomento: Cilento
Risposte: 6
Visite : 1058

Re: Cilento

Confermo Chioccia d'oro a Vallo. Sempre a Vallo c'è anche la pizzeria Da zero con succursale anche a Agropoli, spingono tanto su ingredienti del territorio. A Paestum, non proprio vicinissimo, c'è l'osteria Arbustico, uno stellato che si è trasferito da pochi mesi li. A torchiara la gelateria Di Mat...
da piergi
03 lug 2018 10:58
Forum: Le offerte
Argomento: *** Lotto Luglio ***
Risposte: 19
Visite : 1106

Re: *** Lotto Luglio ***

Naturalmente champagne............ Brut Delaplace Reserve Albert Le Brun Brut Henry Dubois Brut Poret Dumenil Reflets Caillez Lemaire Cuvee Odalie Le Brun Servenay Grande Reserve Dumenil Reserve Beaufort Brut Platine Maillart Grande Reserve Chateau de Bligny Origine Olivier Pere et Fils Blanc de Bl...
da piergi
20 giu 2018 11:32
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: IVA SULLE SPESE DI SPEDIZIONE?
Risposte: 23
Visite : 1420

Re: IVA SULLE SPESE DI SPEDIZIONE?

Che ci sia l'IVA sul vino è pacifico, penso che il busillis sia dato dal fatto che l'azienda che ha spedito il vino abbia scomputato il prezzo di spedizione e abbia aggiunto l'IVA. Esemplificando il vino viene tot, la spedizione costa 10 euro+iva. La cosa mi pare un po bizzarra, penso sia dovuta al ...
da piergi
29 mag 2018 12:00
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: AUGURI PIERGI E DOCIAMIX
Risposte: 8
Visite : 1181

Re: AUGURI PIERGI E DOCIAMIX

Grazie, per pranzo ho in freddo il greco di tufo pietracupa 2013....per stasera vedremo!
da piergi
15 apr 2018 17:28
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Campania Stories 2018
Risposte: 11
Visite : 2402

Re: Campania Stories 2018

Aperto stasera un fiano di Avellino 2011 della Tenuta Sarno, dimenticato in fondo al frigorifero dei bianchi. Giá da giovane era stato un assaggio folgorante, bruciate quasi tre casse in un'estate. Ecco, ora con qualche anno in più è decisamente un grande vino, con potenziale ancora lungo, messo al...
da piergi
15 apr 2018 17:24
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Campania Stories 2018
Risposte: 11
Visite : 2402

Re: Campania Stories 2018

ruben_1982 ha scritto:Oltre ai pochi già citati qualche altro Greco di Tufo degno di nota?

Premetto di non essere un "grecista", oltre quelli menzionati per me sono certezze della denominazione sia il greco di Di Prisco che il Raone di Torricino.
da piergi
12 apr 2018 20:03
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Campania Stories 2018
Risposte: 11
Visite : 2402

Re: Campania Stories 2018

divino59 ha scritto:Piergiovanni grazie, come al solito sempre molto esaustivo nelle tue note , si vede che ti sei impegnato bene a Campania Stories di quest'anno , e poi non c'ero io a disturbarti durante gli assaggi. :P :lol:

Il tuo disturbo mi è mancato molto... :lol: :lol: :mrgreen:
da piergi
12 apr 2018 12:08
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Campania Stories 2018
Risposte: 11
Visite : 2402

Campania Stories 2018

Campi flegrei Mario Portolano -campi flegrei piedirosso 2016 Dopo l’esordio convincente dello scorso anno qui presenta un vino meno esplosivo, con una parte vegetale troppo pronunciata e una chiusura eccessivamente amara. -villa Teresa 6” 2015 Aglianico ambizioso e originale, almeno per la sua coll...
da piergi
21 mar 2018 09:24
Forum: La bacheca del gastronomo riluttante
Argomento: Antinori in Chianti Classico
Risposte: 3
Visite : 2658

Re: Antinori in Chianti Classico

Da Antinori non sono mai stato, ma la cantina deve essere bellissima.
Non troppo distante, c'è il ristorante Albergaccio a Castellina in Chianti.
Cucina del territorio giudiziosamente rivisitata e carta dei vini attenta e intelligente.
da piergi
18 mar 2018 12:55
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MARZO 2018
Risposte: 184
Visite : 22479

Re: LE BEVUTE DI MARZO 2018

Pepe nero 2009- az agr Castel Del Piano Vermentino nero in purezza. Bello il colore rosso rubino scarico e trasparente fino al cuore. Al naso cuoio, fiori secchi, un leggero cardamomo. In bocca vitale e mobile, torna il garofano secco e si affaccia il pepe nero promesso in etichetta. Ha un che di go...
da piergi
18 mar 2018 11:39
Forum: La bacheca del gastronomo riluttante
Argomento: Napoli
Risposte: 12
Visite : 4072

Re: Napoli

Non so se faccio ancora a tempo... in zona stazione (via stanislao Mancini) c'è la pizzeria Fortuna della famiglia Coccia (fratelli del maestro Enzo), posto scevro da turisticità e pizza strettamente aderente ai canoni napoletani più ortodossi. Non ricordo se faccia anche cucina, friggitoria si. Si...
da piergi
12 mar 2018 11:06
Forum: La bacheca del gastronomo riluttante
Argomento: Napoli
Risposte: 12
Visite : 4072

Re: Napoli

Non so se faccio ancora a tempo...
in zona stazione (via stanislao Mancini) c'è la pizzeria Fortuna della famiglia Coccia (fratelli del maestro Enzo), posto scevro da turisticità e pizza strettamente aderente ai canoni napoletani più ortodossi. Non ricordo se faccia anche cucina, friggitoria si.
da piergi
29 gen 2018 20:18
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI GENNAIO ....2018
Risposte: 130
Visite : 21320

Re: LE BEVUTE DI GENNAIO ....2018

Molettieri- taurasi vigna 5 querce 2004 Rubino cupo impenetrabile, senza alcun cenno di cedimento al granato. Al naso decise note resinoso affumicate, in bocca l'aciditá è tagliente, quindi un sottofondo balsamico e in chiusura nette note di frutta rossa matura e polvere di caffè. 14 anni non sono ...
da piergi
29 gen 2018 13:11
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI GENNAIO ....2018
Risposte: 130
Visite : 21320

Re: LE BEVUTE DI GENNAIO ....2018

Molettieri- taurasi vigna 5 querce 2004 Rubino cupo impenetrabile, senza alcun cenno di cedimento al granato. Al naso decise note resinoso affumicate, in bocca l'aciditá è tagliente, quindi un sottofondo balsamico e in chiusura nette note di frutta rossa matura e polvere di caffè. 14 anni non sono a...
da piergi
27 gen 2018 20:58
Forum: Le offerte
Argomento: Ribasso Ultimo Prezzo Mix Metodo Classico
Risposte: 18
Visite : 1427

Re: Ribasso Ultimo Prezzo Mix Metodo Classico

Lotto Mix Metodo Classico Lotto unico sottocosto composto dalle seguenti bottiglie: 1 Champagne Lilbert Brut Grand Crù bdb 1 Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2006 1 Collestefano Extra Brut 1 Peter Jakob Kuhn Riesling sekt- brut mill. 2012 1 Ca' del Bosco "Dosaggio Zero" 2013 2 Ca' del...
da piergi
23 gen 2018 18:04
Forum: Le offerte
Argomento: Lotto Albert Bichot, prezzo affare
Risposte: 2
Visite : 529

Re: Lotto Albert Bichot, prezzo affare

1 mio
da piergi
23 gen 2018 11:43
Forum: Le offerte
Argomento: Vigna della Congregazione Nuovo arrivo
Risposte: 35
Visite : 1564

Re: Vigna della Congregazione

uno mio!
da piergi
30 nov 2017 15:39
Forum: Le offerte
Argomento: LANGA 2004 - MARCARINI, CAVALLOTTO, ... RIBASSATO
Risposte: 8
Visite : 1029

Re: LANGA 2004 - MARCARINI, CAVALLOTTO, ... RIBASSATO

2 Barolo Brunate 2004 - Marcarini 1 Barolo Riserva Vignolo 2004 - Cavallotto 2 Barolo Scarrone Vigna Mandorlo 2004 - Giacosa fratelli 1 Barbaresco Montestefano 2004 - La Ca Nova Totale 6 bottiglie 160 + ss. RIBASSATO Spedizione con corriere rapido (j+1) in imballi certificati ups, la settimana succ...
da piergi
09 nov 2017 18:19
Forum: Le offerte
Argomento: Lotto Vulcanico
Risposte: 2
Visite : 633

Re: Lotto Vulcanico

Lotto composto dalle seguenti 18 bottiglie: 9 PLANETA Etna bianco 2016 carricante 100% (solo acciaio) 9 PLANETA "eruzioni 1614" 2016 carricante 90% e 10% Riesling solo acciaio Le 18bottiglie sottocosto al super prezzo di 180 + 5 spese spedizioni super light 1 solo lotto a disposizione Mie
da piergi
05 nov 2017 14:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI NOVEMBRE 2017
Risposte: 183
Visite : 22843

Re: LE BEVUTE DI NOVEMBRE 2017

Biondi- Outis 2005 Rosso rubino brillante senza alcun segno di viraggio al granato. Al naso nette note di prugne, more di rovo, lievi sentori sulfurei (proprio in lontananza). In bocca è coerente, frutta rossa matura, arancia sanguinella, tannino setoso ma acidità ben viva e presente, da la sensazio...
da piergi
04 nov 2017 08:08
Forum: Alberghi: le vostre opinioni
Argomento: Napoli
Risposte: 14
Visite : 18933

Re: Napoli

Grazie mille.. altri ristoranti? Anche nn stellati magari A Chiaia c'è Coco loco, sancta sanctorum (con la consulenza degli sposito di taverna estia), da Umberto che è anche pizzeria, cap'alice che ha un discreto rapporto q/p. anche senza pico? Non mi sono trovato male, anzi, ma mi manca l'esperien...
da piergi
03 nov 2017 13:21
Forum: Alberghi: le vostre opinioni
Argomento: Napoli
Risposte: 14
Visite : 18933

Re: Napoli

Dottordivino ha scritto:Gentilissimo.. tra questi qual è il migliore?

Bella domanda!
Forse proverei il sancta sanctorum. Mentre esulando da Chiaia mi butterei su Palazzo Petrucci
da piergi
03 nov 2017 07:40
Forum: Alberghi: le vostre opinioni
Argomento: Napoli
Risposte: 14
Visite : 18933

Re: Napoli

Dottordivino ha scritto:Grazie mille.. altri ristoranti? Anche nn stellati magari

A Chiaia c'è Coco loco, sancta sanctorum (con la consulenza degli sposito di taverna estia), da Umberto che è anche pizzeria, cap'alice che ha un discreto rapporto q/p.
da piergi
02 nov 2017 18:23
Forum: Alberghi: le vostre opinioni
Argomento: Napoli
Risposte: 14
Visite : 18933

Re: Napoli

Ciao si sono in auto.. vorrei stare zona Chiaia.. per domani sera ho prenotato al Veritas Quasi accanto al veritas c'è l'hotel parker, comodo se vuoi andare a piedi. A Chiaia ma fuori dalla zona più incasinata (vicino la stazione di Mergellina e a due passi da 50 kalò) c'è l'hotel metro 900 di cui ...

Vai alla ricerca avanzata